会津・裏磐梯のグルメを食べつくす！裏磐梯のご当地グルメが食べられるお店まとめ

福島県、会津・裏磐梯のご当地グルメとして人気の「ソースカツ丼」。観光に来てもこれを必ず食して帰られる人もいるほど、各店によってごだわりも違うようです。そんな「ソースカツ丼」が食べられる、会津近郊のお店をまとめてみました♪

カツ丼とは違う！「ソースカツ丼」とは?

http://www.veryblue.org/blog/trekking/yellow-fall/

通常カツ丼は、丼に盛ったご飯の上に卵とじに調理した豚カツを乗せた丼料理です。ですが「ソースカツ丼」は豚カツを丼飯に乗せ、ソースで味付けしたスタイルです。特に会津のソースカツ丼はキャベツが敷いてあるのが特徴！

http://aizu-katudon.com/map.html

会津では「カツ丼」と呼ぶとソースカツ丼を指しており、卵とじのカツ丼の方を「卵カツ丼」「上カツ丼」「煮カツ丼」などと呼び、別の料理とされているようです。伝統会津ソースカツ丼の会もあり多くのお店が加盟しています。

http://blogs.yahoo.co.jp/rukawa3008/16944608.html

むらい食堂のソースカツ丼は、全国各地から訪れる方も多くいるほど。このボリュームにファンも多く、丼ぶりからはみ出るカツの大きさに圧感です。

■ 基本情報

http://blogs.yahoo.co.jp/gionkashiwazaki/51917167.html

西若松駅から徒歩十数分の所にある食堂で、狭いカウンター席が６つ並ぶだけというこじんまりしたお店です。ですが味は絶品。見た目こそシンプルですが、肉厚も数センチあるというこのボリュームは大満足！

■ 基本情報

http://blog.livedoor.jp/rala2606/archives/52113210.html

普通のソースカツ丼に比べ色が薄いのが特徴です。これは柔らかくてジューシーなカツがあっさりしてる醤油なソースにくぐらせてあり、レモンをかけて食べます。お味噌汁、お漬物もついて８５０円。１００円増しで大盛りにもできます。大盛りはカツが1.5枚になるのでお得です！

■ 基本情報

http://blog.livedoor.jp/hennoji/archives/52408098.html

１人前に、この肉厚のカツが２枚！カツを食べるだけでお腹がいっぱいになりそうです。この高さがまるで磐梯山のように高いから「磐梯かつ丼」という名前なんだそう。食べ切れなかった分はお土産用のタッパを頂き、おみやげにできるサービスはうれしいですね。

いかがでしたでしょうか？毎回違うお店に食べ歩きに出かけてみるのも、新しい発見があっていいかもしれませんよ！