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福岡の名物グルメといえば、やっぱりとんこつラーメンですよね。今回は福岡で人気の5店を紹介します。どのお店に行こうか迷っている方はぜひ参考にしてみてください。大満足間違いなしですよ!1.元祖博多だるま
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元祖博多だるまは、博多駅に直結する商業施設・デイトスの2階にあります。創業から50年以上にもなる老舗で、福岡のとんこつラーメンといえば絶対に名の挙がる名店!多数のメディアで何度も紹介されており、店内には有名人のサインがずらりと飾られています。クリーミーなほどに濃厚なとんこつスープですが、化学調味料を使用していないからか、しつこさはありません。
■ 基本情報
- ・名称: 元祖博多だるま
- ・住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス 2F 博多めん街道
- ・アクセス: 博多駅構内
- ・営業時間: 11:00~23:00
- ・定休日: なし
- ・電話番号: 092-475-8233
- ・サイトURL: http://ra-hide.com/
2.博多らーめんShinShin 天神本店
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最近ではクリームのようなまったりとしたとんこつスープが流行していますが、こちらのラーメンは比較的あっさりとした味わいで、とんこつ独特の臭いやクドさは全く感じられません。苦手な方でも非常に食べやすいです。口の中でほろほろと解けるチャーシューも最高ですよ。■ 基本情報
- ・名称: 博多らーめんShinShin天神本店
- ・住所: 福岡県福岡市中央区天神3-2-19
- ・アクセス: 天神駅から徒歩5分
- ・営業時間: 11:00~翌3:00
- ・定休日: 日曜(祝日の場合翌日)
- ・電話番号: 092-732-4006
- ・公式サイトURL: http://www.hakata-shinshin.com/
3.暖暮 博多中洲店
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こちらのとんこつスープは、厳選した豚骨とアルカリ水を強火で炊いて作られているそうです。濃厚でありながらとんこつ独特の臭いは少なく、辛味ダレがピリッと程よいアクセントになっています。こってり好きさんにおすすめですよ。■ 基本情報
- ・名称: 暖暮 博多中洲店
- ・住所: 福岡県福岡市博多区中洲4-7-20
- ・アクセス: 中洲川端駅から徒歩3分
- ・営業時間: 11:00~翌5:00
- ・定休日: 年中無休
- ・電話番号:092-282-3488
- ・公式サイトURL: http://www.danbo.jp/index.html
4.元祖長浜屋
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福岡でとんこつラーメンといえばやはり長浜ラーメン、その最古とされている元祖長浜屋は外せないでしょう。屋台出店したのが始まりという老舗で、一時閉店の際は西日本新聞のトップニュースに、替え玉値上げの際は各紙で取り上げられるほど広く知られた名店中の名店です。さっぱりとした味わいに仕上げれており、女性でも替え玉してしまうほど箸が進みます。
■ 基本情報
- ・名称: 元祖長浜屋
- ・住所: 福岡県福岡市中央区長浜2-5-38
- ・アクセス: 赤坂駅から徒歩10分
- ・営業時間: 06:00~16:00頃
- ・定休日: 正月
- ・電話番号:092-711-8154
- ・公式サイトURL: http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/
5. 元気一杯
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元気一杯はのれんも看板もなく、目印は水色のバケツのみ、外から店内の様子を窺うことができないので、初めての人はドキドキです。こちらのお店は携帯操作・撮影禁止、スープは先に飲むなどいくつかの独自ルールがあり、破ると即退場になってしまうということで有名なお店です。それでも行列ができるほど絶品のとんこつラーメンは、一度食べると感銘を受けたという人も少なくありません。
■ 基本情報
- ・名称: 元気一杯
- ・住所: 福岡県福岡市博多区下呉服町4-31
- ・アクセス:呉服町駅から徒歩約5分
- ・営業時間(目安): 12:00~18:00
- ・定休日: 日曜
- ・参考サイトURL:http://supleks.jp/s/5618.html
いかがでしたか?一口にとんこつラーメンといっても、お店によって全く異なる味わいです。地元の方からも愛される名店ばかりです。ご賞味あれ。
素材提供:なんとかデータベース