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豚骨ラーメンの発祥、九州。九州には数々の有名ラーメンがありますよね♪博多、長浜、久留米、熊本、鹿児島・・・それぞれのラーメンの違いと、その名店をここでご紹介しちゃいます！
博多ラーメン
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福岡県福岡市を中心としたラーメンで、豚骨スープと細麺が特徴。 中洲の屋台など、屋台ラーメンとしても有名で気軽に食べられる値段も魅力です♪世界的に有名となった「一風堂」も博多ラーメンに分類されますよ！1.一竜（いちりゅう）
しらけんの日記
屋台ラーメンの頃から行列が絶えないお店。 創業当時の味を60年経った今でも残しており、その贅沢で濃厚なスープが大人気♪■ 基本情報
- ・名称： 一竜（いちりゅう）
- ・住所： 福岡県福岡市中央区西中洲1-14
- ・アクセス： 天神南駅から徒歩5分
- ・営業時間： 11：00～翌5：00
- ・電話番号： 092-724-6668
- ・料金： ～\1,000
- ・公式サイトURL： http://www.ram/en-ichiryu.com/
2.博多らーめんShinShin(シンシン)
MASALOG：：経験を糧にする
「博多純情ラーメン」として知られる博多の名物ラーメン！豚骨と鶏がらの絡みが絶妙！まさに”純情”の名がふさわしいまろやかなお味です。■ 基本情報
- ・名称： 博多らーめんShinShin(シンシン)
- ・住所： 福岡県福岡市中央区天神3-2-19 安国寺前
- ・アクセス： 天神駅4番出口から徒歩4分
- ・営業時間： 11:00～翌3:00
- ・定休日： 日曜
- ・電話番号： 092-732-4006
- ・料金： ～\1,000
- ・公式サイトURL： http://www.hakata-shinshin.com/
3.藤家 （とうや）
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博多ラーメンの特徴的な豚骨に、鶏がらと醤油を絡めた濃厚豚骨ラーメン。博多のラーメンでは珍しい、ほうれん草がトッピングされています♪■ 基本情報
- ・名称：藤家 （とうや）
- ・住所：福岡県中央区春吉3-12-1
- ・アクセス：天神南駅から徒歩5分
- ・営業時間：11:00～翌3:00
- ・定休日：不定休
- ・電話番号：092-771-8118
- ・料金：～\1,000
長浜ラーメン
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福岡県福岡市の中央区長浜を中心としたラーメンのスタイル。博多ラーメンとの違いといえば、麺がさらに細くなった極細麺を採用していること。スープはもちろん豚骨ベースです♪1.元祖長浜屋（がんそながはまや）
日々印象派
メニューはシンプルに”ラーメン”のみ！全国に広がる長浜ラーメンの元祖ともいえる名店中の名店です。替え玉のほかに、「替え肉」もできる。紅ショウガをトッピングするのもGOOD！■ 基本情報
- ・名称：元祖長浜屋
- ・住所：福岡県福岡市中央区長浜２丁目５－３８ トラストパーク長浜３ １階
- ・アクセス：JR博多駅から西鉄バス福浜方面行き15分
- ・営業時間：4:00～翌1:45
- ・定休日：12月31日～翌1月5日
- ・電話番号：092-711-8154
- ・料金：￥500
- ・公式サイトURL：http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/
2.長浜屋台 やまちゃん
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カップ麺でも発売されている人気の長浜ラーメンがこちら「やまちゃん」！女性にも人気のさっぱりとした豚骨ラーメンが、しめの一杯にぴったり！？と言われていますよ♪ついつい食べ過ぎちゃいますね。■ 基本情報
- ・名称： 長浜屋台 やまちゃん
- ・住所： 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31 舞鶴コーポラス1F
- ・アクセス： 天神駅1番出口から徒歩9分
- ・営業時間： 月～木 18:00～翌4:00(L.O.翌3:30)
- 金・土・祝前 18:00～翌4:30(L.O.翌4:00)
- 日・祝 18:00～翌3:30(L.O.翌3:00)
- ・定休日： 不定休
- ・電話番号： 092-715-8227
- ・料金： ～\1,000
久留米ラーメン
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福岡県久留米市を中心としたラーメンで、豚骨スープとストレート細麺が特徴的！博多ラーメンと比べると麺が少しだけ太い印象を受けるかと思います。豚骨ラーメンの発祥とも言われており、もともとは、長崎のちゃんぽんをヒントに作られたそうですよ♪1.大砲ラーメン
歴史好き≪ナンチャッテ≫１００ｋｍウォーカーの憂鬱
久留米ラーメンの名店！クリーミーで濃厚なスープが印象的です。「昔ラーメン」というラーメンは屋台時代のこってりスープが美味！■ 基本情報
- ・名称：大砲ラーメン
- ・住所：福岡県久留米市通外町11-8
- ・アクセス：久留米駅から徒歩10分
- ・営業時間：0942-33-6695
- ・定休日：年中無休
- ・電話番号：0942-33-6695
- ・料金：～\1,000
- ・公式サイトURL：http://www.taiho.net/
2.清陽軒
人気の久留米ラーメン、カップ麺となって登場しています！ラーメンと一緒に焼飯も人気です。まろやかな豚骨スープがするすると喉を通る旨さはまさに絶品。
■ 基本情報
- ・名称： 清陽軒
- ・住所： 福岡県久留米市諏訪野町1798-6
- ・アクセス： 花畑駅より徒歩11分
- ・営業時間： 11:00～22:00
- ・定休日： 毎月第３火曜日（年末年始を除く）
- ・電話番号： 0942-32-9736
- ・料金： ～\1,000
- ・公式サイトURL： http://seiyo-ken.jp/
熊本ラーメン
豚骨ラーメン発祥の久留米から伝わったとされており、豚骨スープをベースに鶏がらを加えたのが熊本ラーメン。焦しにんにくも特徴的で、トッピングにキクラゲが乗っていることが多いです♪また、麺の太さはストレートの中太麺となっておりますので、太麺派の方にオススメ！
1.黒亭ラーメン
一庵 （ひとつあん）
行列が絶えない人気の熊本ラーメンのお店！濃厚とんこつですが、あっさりしていて食べやすいラーメンです。焦しにんにくと豚骨の絡みが格別に旨いお店です！■ 基本情報
- ・名称：黒亭
- ・住所：熊本県熊本市西区二本木2-1-23
- ・アクセス：ＪＲ熊本駅から徒歩7分
- ・営業時間：10:30～20:30
- ・定休日：第1･3木曜（祝日の場合は営業）
- ・電話番号：096-352-1648
- ・料金：～\1,000
- ・公式サイトURL：http://www.kokutei.co.jp/
2.こむらさき
kkouyama
元祖熊本ラーメンがこちら「こむらさき」！白濁の濃厚豚骨スープににんにくのパンチが絡み合い、こってりかと思いきやあっさり系のラーメンです。熊本ラーメン＝こむらさきの”王様ラーメン”♪■ 基本情報
- ・名称： こむらさき
- ・住所： 熊本県熊本市中央区上林町3-33
- ・アクセス： 市電「⑪通町筋」下車徒歩10分
- ・営業時間： 11:00～19:30
- ・定休日： 火曜日
- ・電話番号： 096-352-8070
- ・料金： ～\1,000
- ・公式サイトURL： http://www.komurasaki.com/
鹿児島ラーメン
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豚骨ベースに、鶏がらや野菜、煮干しなどの乾物などを使ったスープで、麺は中太麺が多い、鹿児島ラーメン！鹿児島ラーメンについては、諸説ありますが、久留米の影響を受けていないといわれています。豚骨好きにはたまらない絶品揃いの鹿児島ラーメン！天文館周辺でラーメンのはしごなんていかがですか？1.豚とろ
Let’sフィッシング！お気楽パパの楽しい時間(^-^)v
濃厚豚骨、そしてあっさりしていてスープをすべて飲み干してしまいそうな絶品ラーメン。トッピングのチャーシューが、口の中でとろけるほどの柔らかさそして旨さ！豚骨ラーメンの革命児、お取り寄せしてでも食べたい。。。■ 基本情報
- ・名称：豚とろ
- ・住所：鹿児島県鹿児島市東千石町11-15
- ・アクセス：市電「天文館通電停」から徒歩3分
- ・営業時間：11:00～21:00
- ・定休日：無休
- ・電話番号：099-226-7755
- ・料金：～\1,000
2.くろいわ
かごしま くろいわラーメン
あっさり豚骨ラーメン。お酒の後のしめのラーメンとしてももってこいのあっさり具合。麺は中太麺で、スープが特に美味ですよ♪豚骨鶏がらのあっさりスープは、九州の豚骨ラーメンのイメージを覆します！■ 基本情報
- ・名称： くろいわ
- ・住所： 鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
- ・アクセス： 市電「天文館通電停」から徒歩3分
- ・営業時間： 10:30～21:00
- ・定休日： 無休
- ・電話番号： 099-222-4808
- ・料金： ～\1,000
- ・公式サイトURL： http://www.kuroiwa-ramen.com/
いかがでしたか？九州ラーメンといっても、それぞれの地域で発展したラーメンは地域によって異なる味わいを楽しむことができます！
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素材提供：なんとかデータベース
