柏の人気なラーメン屋21選。激戦区のめちゃうまがたくさん！

柏のラーメンといえば、知る人ぞ知る激戦区！今回はその中でも特に人気のあるお店を探してみました。麺の太さからスープの味まで、お店ごとに全然違います。「これは美味しい！」と自分で納得できるお店を見つけてください。

柏のラーメンといえば、知る人ぞ知る激戦区！今回はその中でも特に人気のあるお店を探してみました。麺の太さからスープの味まで、お店ごとに全然違います。「これは美味しい！」と自分で納得できるお店を見つけてください。

1.北海道らーめん ひむろ

醤油・味噌・塩のどれを選んでも飽きのこない、完成度が高い北海道ラーメンの味が楽しめます。
珍しい名前の「味噌オロチョン」は、やや太めのちじれた卵麺にコロコロチャーシューと野菜がたっぷりと入った味噌味を楽しめる一品です。 メニューが盛りだくさん！海鮮だしの香りを引き立てる「函館塩らーめん」も頂けます。 内・外観は、木目の質感を活かした落ち着いた感じです。

濃厚スープが香り高いラーメン。この店のラーメンはバリエーション豊かで、それぞれプラス１５０円で麺大盛りができます。トッピングはプラス１００円です。味噌風味のスープが自慢。北海道のラーメンの真髄を知ることができます。

2.こってりらーめん誉（ほまれ）

国内最上質な豚の背脂をたっぷりと使用した、見た目が「こってり」のラーメンが勢揃いしています。
実は、隠し味に椎茸を使うなど工夫がされており、実は「あっさり」とした口当たり♪
麺の硬さ、味の濃さ、野菜の量(もやし・ねぎ)などを無料で調整してくれるので、幅広い楽しみかたができます。また、つけ麺のつけダレも醤油ベース、味噌ベースの5種類から選べることができるのも嬉しい。
外観はシンプルな建物に、大きな濃紺の「誉」と書かれたのれんが目印になっています。

すべての要素がオーダーメイドで調整できるこのお店のラーメン。自分ごのみの味に仕立てあげましょう。また気分や日によってお好みを変えてみるのも良いかもしれません。近くにコインパーキングがあるので、マイカーOKです。

3.AKEBI（アケビ）

渡なべで2年勤めたかたが開いたお店。現在は、中華そばと鶏そばの２本柱で営業中。中華そばは、豚骨と「匠の大山鶏」、利尻昆布などをブレンドしたスープに中細麺が絡み合った、さっぱりした味わいです。
濃厚鶏そばは、鶏ガラ、香味野菜などをベースにした濃厚でありながら口あたりのよいスープと、トッピングの生野菜と一緒にさっぱりとした味わいが楽しめます。種類はきのこ醤油味と海老塩味の2種類です。
 内観と外観は、落ち着いた雰囲気です。

ラーメンというよりは中華そばというスープがあっさり目の味。醤油や昆布ベースのスープがお好きな人にもぴったりです。プラス100円の味玉は崩して食べるのが流儀。替え玉もできますよ。柏駅の南口から歩いて８分ほどです。

4.麺ぽーかろぅ

ここでは、固めの麺にスープが絡み、あっさりしたラーメンを楽しめます。 変わり種のラーメン「とまとらーめん」は、鶏ベースの塩だれスープにトマトの甘みと酸味が絶妙にマッチしており、 更にカルピスバターを加えることで、絶妙の味わいが楽しめます。また、サイドメニューも多いのも魅力的。
店内は、ミュージシャンの間では有名ならーめん屋さんだけに、ドラムセットが置かれ、ポーカロの肖像などが飾られています。
和風な外観に白文字の店名が目印です。

味に拘ったオリジナリティのラーメンが際立つラーメン屋さん。ラーメンのトッピングにバターがドカンと載っているなど、風味を重視したラーメンがたくさん！南柏駅の西口からでて歩いて２分で着いてしまうというのが良い！ 

5.麺屋こうじ

昼と夜でメニューが変わる、佐貫大勝軒系列のラーメン屋さん。昼は和風豚骨魚介の濃厚なスープ、夜は野菜たっぷりの極太麺を使用した角ふじのがっつり系のラーメンに変わります。 硬めで歯ごたえがある麺に、素材の味を極限まで抽出した「超濃厚」スープが絡み、 専用のグリラーで香ばしく炙る自慢のチャーシューを堪能できます。  店内は、内装も落ちついた色調で統一されているダイニングバー的な雰囲気です。 

カウンターのテーブルは広めにデザインされており、たくさん注文してもゆったりとしたスペースがあります。トッピングにキャベツなどの野菜がたっぷり載っています。夜の部のトッピングは注文の時に伝えて下さいね。柏駅西口から歩いて５分。

6.和風らーめん夢館（ゆめやかた）

麺は少し細めで、全国より厳選された天然食材の素材の旨みを十分に引き出し、スープは、あっさりしつつも出汁がたっぷり。まさに「流行を追わない」こだわりの和風ラーメンが堪能できます♪

また、夏にぴったりの「冷やしラーメン」は、出汁を凍らせた氷が入っているので、最後までスープが薄まることなく味わえるのが魅力的。 内・外観は、木調ある落ち着いた雰囲気が漂っています。

ガラス張りになった玄関からは太陽光が差し込み、ランチタイムには開放的な雰囲気でラーメンが食べられます。あっさりとした古風なラーメンに心が落ち着きます。柏駅西口から徒歩５分のところにあります。ランチは１１時から。 

7.王道家

柏駅徒歩3分という好立地にある人気ラーメン店が、王道家です。ここでは、家系のラーメンを食べることができますよ。

味濃いめの濃厚スープが一度食べたらクセになる！ので、リピーターが多いお店でもあります。トロリとしたアツアツなスープに、自家製麺の緩く縮れた平打ち中太麺がよく絡んで絶品です。少ししっかりした感じでツルっとした食感もあり、麺自体も美味しいと評判です。

普通ネギラーメンと言うと白ネギですが、ここのラーメンはネギラーメンかと思うほど刻みネギが入っています。もやしもたっぷりはいっており、こってりしたスープによく合う！平日は深夜2時まで開いているお店です♪。

8.ヒラマ

シンプルながら、とってもバランスの良い味わいのラーメンにハマってしまう人が続出しているお店が、ヒラマです。

スープは、表面に油がキラキラと覆う清湯系醤油になっていて、オイリーながらもスッキリとしたキレがあります。そして、醤油のしっくりとした味わいのバランスはかなり絶品です！自家製の細めのストレート麺はツルツル食感でこれもまた抜群に美味しいですよ。

麺がストレートでスープもあっさりしているため、麺が過度にスープの味を吸収してしまうことがありません。噛むほどにおいしい麺の風味を味わえるラーメンです。日曜日以外の午後６時から営業しています。深夜１時まで。

9.知味笑龍 深澤ラーメン

笑龍ワンタンメン塩はあっさりとしているのに、コク深い味がして、箸が止まらない味だと評判です。深澤ラーメンは、秘伝の醤油をベースとした昔ながらの懐かしい味のスープのラーメンで、何度もリピートしたくなる味わいになっています。

もともとラーメンは中華として分類されていましたが、現在では日本のラーメンが単独でカテゴライズされています。ここのラーメンはより中華の味を再現しようと努力した中華よりのラーメンです。一度味わってみたい！

10.にかいや

絶品のオロチョンラーメンが食べられる店として、今とっても人気があるお店が、にかいやです。そもそも、オロチョンラーメンとは、北海道のアイヌ民族由来の火祭りを、語の響きのよさからオロチョン祭と呼ぶようになり、その「火」と、ラーメンの辛い味（味噌と唐辛子）をひっかけてつけたのが、オロチョンラーメンです。

このお店のオロチョンラーメンは、豚ガラベースの微乳化スープにカエシのチューニング。そして、スープ表面には油の膜ががあり、微妙な甘さがクセになる美味しさです。

上にかかっているソースをしっかりとスープに混ぜて食べたいこのラーメン。麺は平べったく、ラーメンのような感じがしませんが、このオリジナルの麺が旨い！常盤平駅からは歩いて２０分。できればマイカーでアクセス！

11.もつ煮 太郎

たっぷりのモツがこれでもか！と入った美味しいラーメンが食べたられるお店が、もつ煮 太郎です。ふわふわ極上のモツ煮込みがたっぷりと入っているので、食べごたえがありコスパも最高に良いと評判のお店なんですよ。

ラーメンにトッピングされたものもありますが、ご飯と一緒にいただける定食メニューもあるので、その日の気分選ぶことができます。テイクアウトも可能ですよ。

もつをガッツリと食べたい日はこちらでたっぷりとスタミナを付けましょう。焼肉やモツ鍋でもつを食べるのもいいですが、時にはラーメンでもつを食べるのもいいものですよ！もつとネギの組み合わせもバランスよくておいしい！普通もりを注文してもかなりもつトッピングが盛られてくるので、まずは普通もりで食べてみて、「まだ行けそう！」と思ったら、大盛りに挑戦してみるのも良いかもしれません。早めに行かないと、すぐ売り切れてしまうほどです。

12.らーめん武士道

大人の風味が感じられる、品のある絶品ラーメンを食べたい！という時に、ぜひ立ち寄っていただきたいお店が、らーめん武士道です。

スープを一口飲むととっても濃厚♪そして、麺の上には、柚子の細切り、カイワレ大根、日本ねぎの白身の小口切り、玉ねぎなどが乗せてあるのですが、これらの香味野菜をスープに浸して、更に一口食べると、スープの味がより引き立って抜群の美味しさです。

つけ麺、ラーメンともに人気の高い武士道。魚介の効いたスープやつけ汁は店主が納得行くまで調整を加えたもの。武士道つけ麺は９００円也。魚介の旨さを納得ゆくまで食べましょう。濃厚白鶏スープは香味野菜がたくさん入っており、スープのコクを上手く引き立てています。特に際立っているのは柚子の存在。皮ごと入った短冊形の柚子はそのまま麺やラーメンスープと一緒にいただきましょう。ＪＲ常盤線か東武野田線の柏駅から歩いて６分のところにあります。

13.支那そばふなとり

とにかく懐かしいラーメンの味が恋しい！という時におすすめのお店が、支那そばふなとりです。スープは、煮干風味をほのかに感じて優しい味わいを感じます。透明感のあるスーはとってもキレイ！

麺は、いわゆる中華屋さん定番の、やや黄色み細めの中細麺になっていて、スープにぴったりと合って、とっても美味しいですよ。他には、餃子も美味しいと評判のお店なので、ラーメンと一緒にぜひ食べてみてください。

支那そば、スタミナラーメン、ギョーザ。このお店で人気の三本柱メニューです。穏やかにおいしいので連食もできそうなほどですよ。どこか懐かしい味もするほどノスタルジックなラーメンです。麺は加水率が高めで、スープの味をよく吸い込んでいます。もし支那そばで物足りなければ、ネギラーメンや味噌ラーメンもいかがでしょうか？東武アーバンパークラインに乗って高柳駅で下車。歩いて１５分以内でアクセスできてしまいます。

14.食味の道有楽

もともと、懐石料理人の店主が作るラーメンが絶品だと評判のお店が、食味の道有楽です。このお店の人気メニューは、鴨ネギの治部煮そばです。

柚子皮と矢生姜はじかみ添えがより一層スープの美味しさを引き立てています。そして、青葱と長葱2種類の禰宜が「鴨ネギ」感タップリで、とっても美味しいんですよ。一度食べたら、何度も通いたくなるお店です。

つけ麺のつけ汁は魚粉の風味を大切にした味で、もしそれでもまだ魚粉感が足りないというのであれば、粉の鰹節をセルフで追加することが出来ます。トッピングにはトロットロの味玉がオススメ。麺を食べ終わったら、スープ割で楽しみましょう！麺を食べ終えないうちにスープが冷えてしまっても大丈夫。スタッフの方が焼鉄を用意してくれるので、それを入れれば、元のアツアツの美味しいスープが戻ってきます。これはいい取り計らい！

15.東葛マルカク

南柏駅から徒歩５分という好立地になるラーメン店が、東葛マルカクです。山盛り野菜、、極太麺、にんにく、背脂といった、コッテリ＆ガッツリ系のラーメンをいただくことができますよ。

こってりとしていても、野菜がたっぷりなので、意外にヘルシーに食べることができると、男性だけでなく、女性にも人気があります。また、女性一人でも立ち寄りやすいお店でもあります。しっかりとお腹を満たしたい時におすすめのお店です。

この界隈で二郎インスパイア系の美味しいラーメンを食べたいならまずここを、というおすすめのお店です。美味しいラーメンをヘルシーに食べたいという人もぜひこの店に来てほしい！店の前には「ウチで喰いやがれ！」と少々荒々しい看板が掲げられえいます。相当の自信があるこのお店。確かにボリュームもすごくて、ガテン系の人にもとっても満足の行くラーメンなんです。特に「ドデから角ふじ」は自家製のおっきい唐揚げが乗ったラーメン。食べたい！

16.けや木

ゆったりとした時間が流れる中で、美味しいラーメンを堪能したい！という時におすすめのお店が、けや木です。

このお店は店内にジャズが流れているので、リラックスした時間を過ごすことができますよ。見た目もきれいな盛り付けのラーメンになっていて、魚介の香り、そして甘みのあるスープが絶品です。細いけれど食感がしっかりした麺がベストマッチしています。

木の温かみを大切にしたおしゃれなラーメン屋さん。スタンダードでシンプルなラーメンですが、細めの麺がしっかり主張しています。意外とあっさりとしたスープにこの麺が合うんです。柏市界隈のラーメンではかなり上位に入ると言われており人気なんですよ。柏の葉キャンパス駅からアクセスすれば５分で着いてしまいます。午前１１時から営業しており、ランチ営業対応しています。夜は１２時までなので、かなり遅くまでラーメンを食べられます。

１７．麺王 南柏店

創業３５年を誇り、手作り餃子とラーメンの美味しいラーメン屋さん。南柏駅からもわずか徒歩１分。地元民にも愛され続けるお店です。

ここの看板メニューは薄皮で具だくさんの手作り餃子！ひとくち食べるとジューシーな野菜とお肉が口の中に広がり、なんとも言えないおいしさです。テイクアウトもできるので、晩ごはんの一品に持ち帰る奥様たちの姿も見かけます。

ラーメン屋さんではありますが、ボックス型のテーブル席とお座敷もあるので、家族で来ても比較的ゆったりできます。お子さん連れでも安心して通えるのが嬉しいですね。

１８．らーめん流星 （ナガレボシ）

柏の公設市場にあるラーメン店「らーめん　流星（ナガレボシ）」。とことんスープにこだわった、上品な味のラーメンです。

人気メニューの「鯛らーめん」は一日限定２０食！一見普通のラーメンですが、添えられた鯛ペーストがポイントです。はじめはそのまま食べて、途中からペーストを崩しいれていくと魚介の風味が広がって全く違う味になります。

トッピングの基本は穂先メンマにネギとのりですが、そのシンプルさがなんだか懐かしい。カウンターに置かれたラーメン酢を少し入れるとスープが更にマイルドになり、旨味が増します。

１９．匠神 角ふじ 柏店 （しょうじん かどふじ）

柏駅東口から５分ほど歩くと「匠神 角ふじ 柏店（しょうじん かどふじ）」が見えてきます。店内は厨房を囲んだカウンター席が８席のみ。ランチタイムに行くとたいてい行列になっているという人気ぶり。

人気のつけ麺は、極太のちぢれ麺。太さもある上コシが強い！なかなか噛みきれないほどの歯ごたえです。つけ麺は熱いのか冷たいのから選べるのがいいですね。つけ汁は魚介系ですが、鰹節に背アブラががっつりと入ったかなり濃厚なスープ。味もかなりしっかりめなので、疲れたお昼にピッタリです。

つけ麺の最後にはスープ割りがお願いできます。玉ねぎのみじん切りも入っていて、新たな食感まで楽しめます。ただし、ここの太麺は正真正銘の太麺です。アゴの力に余裕があるときでも、覚悟して臨みましょう！

２０．まる健 （まるけん）

大人気なのが鶏の出汁が効いたスッキリ味の担々麺。辛すぎず、かつ手作りラー油が香る風味豊かなラーメンです。こってりラーメンがちょっと苦手という方には特におすすめです。シンプルで上品な洗練されたお味です。

担々麺と並んで人気があるのがチャーハン。ご飯がパラパラとしていてかなり本場の味に近い？鍋とおたまを華麗に振るってあっという間に出てきます。

スッキリした麺にはやはりちぢれ麺。麺にスープがたっぷり絡んでとっても美味。茹で加減も抜群なので、一気に食べ進んでしまいます。

２１．めん王 若柴本店

国道１６号沿いにある本格ラーメン店「めん王　若柴本店」！ここのラーメンの特徴はなんといってもたっぷりのお野菜。もやし、ニンジン、ニラ等の野菜が丼いっぱいに盛られています。ラーメンばかり食べていると野菜不足が心配になりますが、ここのラーメンにそんな心配は無用です。

麺は太めんと細めんから選べます。さすが敷地内に製麺所まである本格派。自家製麺からはおいしい小麦の香りがします。

店内にはカウンター席を始めとし、お座敷席とテーブル席もたくさん用意されています。ラーメン屋さんには珍しく家族連れにも優しい設計です。

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柏のラーメン屋さんのレベルの高さに驚かれた方も多いのではないでしょうか？今回は激戦区の数ある店舗から人気店だけに絞ってご紹介しました。でもここに出ているお店以外にもまだまだ美味しいところが見つかりそう。ぜひぜひご自分で開拓してみてください。

素材提供： なんとかデータベース