大阪で出来るワインを楽しむ！大阪・柏原の「カタシモワイナリー」へワイン畑散策とテイスイティングに出かけたい！！

http://www.photock.jp/

大正3年創業のワイナリー、「カタシモワイナリー」について紹介します。

この地域のおすすめ記事

（10/31）大阪じゃらんでも人気なマストグルメ24選
（10/27）箕面温泉は大阪から日帰りでも人気！
（10/18）大阪観光でしたいこと41選！
（11/04）大阪旅行でやりたい21個のこと
（09/27）大阪の人気イベント24選。テンションあげていらっしゃーい♪

1.カタシモワイナリーとは？

カタシモワイナリーは大阪府柏原市にあるワイナリーです。
創業は大正3年で、2014年に創業100年を迎えた西日本で最古のワイナリーとなっています。

自社農園もワイナリーから徒歩5分ほどの場所にあり、大阪府内で周りが住宅街とは思えない感じの風景が広がっています。

2.カタシモワイナリーの魅力は？

減農薬や有機肥料を用いての栽培など、丹精込めて原料となるブドウを育てています。
多くの作業を手作業でしていて、手間暇込めてワインを作っています。

それらの工程をワイナリー見学で直接見ることができるので、よりワインの奥深さを感じることができることでしょう。

3.カタシモワイナリーのみどころは？

西日本最古のワイナリー

大正3年に創業したワイナリーで西日本では最古のワイナリーです。
自社農園内には、「甲州」という品種のブドウの樹木で、樹齢100年にもなる日本で2番目に古い木が大切に植えられています。
ワインの本場フランスからも見学に来るほどの農園となっています。

ワイナリー見学

毎月ワイナリー見学が可能な日が設定されていて、予約制で参加料は試飲などの特典を含め1000円で参加することができます。
見学内容は、農園の見学から始まり、実際にワインを製造している工場の見学をしたのち、テイスティングルームでのワインの試飲という流れになっています。

農園は斜面が厳しくなっていますので、動きやすい格好での参加がおすすめです。