Kabacchi
お忍びデートっていかにも大人のためにあるような言葉ですね。にぎやかなお店も悪くないけど、路地裏でしっとりと過ごしたい。そんな大人のためのお店を探しました。すみませんが、今回は30代以上の大人カップルのためのお店ばかりです! 1.茶懐石鮨(ちゃかいせきずし)【白銀台】
白銀台といえば、東京でもセレブ感あふれるエリアです。こちらの「茶懐石鮨」は、入口が小さな、茶懐石を味わえる大人のための隠れ家スポット。入口から、しっとりした風情がつたわってきます。茶室のにじり口をイメージさせる小さな玄関をくぐると、みがき上げられた白木のカウンターがあります。カウンターのはしには茶釜が用意され、茶懐石の雰囲気が強く感じられます。お食事は一汁三菜を基本にした季節感あふれる茶懐石料理です。すし飯は鉄羽釜で炊き上げたご飯を、赤酢で仕あげるというこだわり。おいしいものを、少しでいいからゆったりと食べたいカップルにはピッタリです。
デザートには、お抹茶を
お食事の最後は、お抹茶と甘味スイーツ。目の前でたてていただくお抹茶の苦みが、お食事の後をさっぱりしてくれます。茶懐石鮨は大きなお店ではありませんが、それだけに店内のすみずみまで店主のセンスのよさと清潔感が行き届いています。
お客の方も食事をいただくうちに、次第に感覚がするどくなっていくのがわかります。食べ終われば、ほっこりした気持ちと、背筋の伸びる気持ちよさが同時に味わえますよ。とってもいいお店ですが、5席しかない完全予約制なので、できれば他人にはあまり教えたくないですね(笑)。
■ 基本情報
- ・名称: 茶懐石鮨
- ・住所: 東京都港区白金台5-2-22
- ・アクセス: 東京メトロ南北線ほか「白金台駅」1番出口より徒歩10分
- ・営業時間: 11:30~23:00 完全予約制・時間は応相談
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 03-3449-6250
- ・料金: おまかせコースのみで8,000円~
- ・公式サイトURL: http://dagashiya.jp/chakaisekizushi/
2.ひぐらし【中目黒】
中目黒ときくと「あそこはにぎやか過ぎるから」と思ってしまうのが大人カップル。確かに山の手通りには居酒屋やピザ屋、ステーキ屋などなど、わりと派手めなお店が並びます。明かりもピカピカしていますしね。お忍びデートなら、もうちょっとシックに行きたい感じ。
おすすめは「ひぐらし」。中目黒駅から歩いて5分くらいですが、路地裏にあるのでとても静か。カウンター8席とテーブルが8席のお店です。オープンが2014年7月なので、まだ新しいですね。大人数は入れないので、接待や会食には向きません。まさにお忍びデートのためにあるようなお店です。
半個室もありますので、お忍びの方は予約の際にリザーブしてくださいね。お料理はコースとアラカルトです。
お料理の色どりがステキ
http://essentialoflife-waiko.blogspot.jp/
ひぐらしは、お食事の色どりがとてもいい。和食は目で楽しむものと聞きますが、本当に、食べる前からおいしさを堪能できます。 http://essentialoflife-waiko.blogspot.jp/
さらに店主さんは香りの使い方がとってもうまくて、「このお料理から、この香りが?」とおどろくことも。塩梅が絶妙で、お酒がすすみ、ふんわりした気持ちになれます。 http://www.kaneko.tv/entry/2014/11/03/182445
あかりに、さりげなくセミ(ひぐらし)がとまっているのもセンスがいいです。■ 基本情報
- ・名称: ひぐらし
- ・住所: 東京都目黒区青葉台1-25-10 AKA 1F
- ・アクセス:中目黒駅から徒歩約5分
- ・営業時間: 18:00~25:00 LO24:00
- ・定休日: 日曜日 月曜祝日の場合は日曜営業月曜休み
- ・電話番号: 03-6303-1458
- ・料金: 平均金額 ¥4000
3.TOOTH TOOTH(トゥーストゥース)【恵比寿】
恵比寿駅の西口から歩いて30分なのに、こんな隠れ家スポットがある?入口テラスこそ明りがありますが、それほどにぎやかな通りではないので主張しすぎず、さりげない。ところが螺旋階段をおりていくと、華やかな場所があらわれます。「TOOTH TOOTH(トゥーストゥース)」です。
店内はソファー席・カウンタ-・半個室・完全個室などなど、使う人のシーンに合わせて選べます。照明を落としてあるので、特に秘密っぽく感じます。ソムリエが選んだワインが、なんと¥2800からいただけるのも気軽なビストロっぽくていいですね。
お忍びデートもいいですが、仲間できてもいいですね。