須坂市で人気のラーメン店５選。おすすめなお店に行ってみよう

長野県北部に位置する須坂市。かつて製糸業として栄えた街で、現在も土蔵などが多くのこり蔵の街としても有名です。今回は須坂市で人気のラーメン店をご紹介します。歴史ある街並を散策しながら、美味しいラーメンをお楽しみください♪

1.ラーメンざかす

とんこつラーメンで人気の「らぅめん助屋」の兄弟店です。須坂を愛する同市出身の店主がラーメンで街を盛り上げようと開いたお店。さっぱりとした鶏の白湯スープが特徴的です。コラーゲンたっぷりで女性にもおすすめですよ。

見た目はこってりに見えますが、食べてみるとあっさりとしていてとっても美味しいんです。醤油、塩、味噌とスープが選べるのでいろいろな味を食べ比べてみてくださいね。野菜たっぷりで、ボリュームもあって大満足の一杯です。 

2.麺屋　一醤

須坂市役所の近くにオープンしたラーメン専門店です。丸大豆醤油にこだわった醤油ベースのスープが美味しい昔ながらの中華そばと、香り高いネギ油の香味麺が楽しめます。シンプルだけどコクがあって味わい深いラーメンです。

トッピングのチャーシューとメンマも美味しいと好評です。「ありがとう製麺」のオリジナルの中太麺がスープとの相性バッチリです。ネギの香ばしい香りとともにお楽しみください。新商品も登場していくので訪れるのが楽しみなお店です。

3.麺処　旋風堂

とんこつスープで作るオリジナルあんかけ焼きそばなど、創作麺料理が楽しめラーメン店です。ラーメンは、とんこつ、醤油、須坂味噌などさまざまなスープで楽しめます。トッピングはきのこ、キャベツ、もやしなどがたっぷり♪

イタリアンレストランの料理長も務めたことがある店長が作りだす、創作麺料理の数々が楽しみです。こだわりぬいてトンコツスープをベースに美味しいラーメンが完成していくので、これからも期待が大きいです。

4.龍音（るおん）

須坂駅前で人気のラーメン居酒屋龍音の2号店です。須坂自慢の醸造味噌を使った看板メニュー「煮干し豚骨味噌ラーメン」が食べられます。濃厚でクリーミーな豚骨ベースに、地元の味噌がマッチしてコクがあって味わい深い一杯です。

味噌スープに煮干しの風味が効いています。中太の平打ち麺がよく合います。麺はスープによって３種類が使い分けられていますよ。こだわりの醸造味噌なので、ここでしか食べられない一品です。ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

5.浙江亭 支店

須坂で一番古いラーメン店「浙江亭」の支店です。地元で長い間愛される人気店です。ラーメン、タンメン、ワンタンメンなど街の中華屋さんのメニューが並びます。幅広い世代に人気。リピーター率がとっても高いお店なんですよ。

人気メニューは、野菜たっぷりの「五目ラーメン」や、ふわふわの卵がやみつきの「天津メン」など。一度食べたらまた食べたくなる味で、定期的に訪れたくなるお店です。シャッキリ感を残した細麺のゆで加減が絶妙です。

須坂市で人気のラーメン店をご紹介しました。蔵の街の街並を散策しながらラーメン店めぐりもどうぞ。須坂ならではの一杯がありますよ！

素材提供：なんとかデータベース