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モクモク手づくりファームは、三重県伊賀市にある体験型の農業公園です。自然や動物と触れ合い、さまざまな物作りを体験しながら、食べ物と農業のつながりについて学んでもらうことを目的としています。
1.モクモク手づくりファームとは?
牧場テーマパーク、モクモク手づくりファームの敷地内には、ミニブタやアヒルが放牧されています。ビール工房、ウインナー工房、パン工房などでは手作り体験ができます。
http://nogyonews.main.jp/report/356/attachment/111.html
「ファームマップ」
http://www.moku-moku.com/farm/index.html
2.手作り体験をしよう!
手づくりウィンナー教室
http://tiiki.jp/news/06_column/jireisyu/2164.html
みんな大好き!ウインナーを自分で作ってみよう!こんな風にして出来るんだと納得できるウインナー作り体験です。 田んぼの学校
4月の籾まき、5月の田植えから、秋の収穫まで、米作りを体験できる「田んぼの学校」。最後の卒業式では、自分達が一生懸命作ったお米を炊いて美味しくいただきます。たんけん工作広場
夏休み期間中は、虫取り網づくり・自然木のお箸づくり・木のバッジづくり・自然木の鉛筆づくり・竹の水鉄砲・自然万華鏡・風鈴絵付けの7種類の工作体験ができます。お父さんお母さんも一緒に挑戦!3.もくもく手づくりファームで食べよう!
PaPaビアレストラン
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自然素材をたっぷり用いたモクモク手づくりファームで人気の大型ビュッフェ。健康志向の美味しい料理が心ゆくまで味わえます。 BuuBuuハウス
豚肉、ウインナー、ビール、新鮮野菜を楽しみたいならこのレストランです。農村料理の店もくもく
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厚切りのとんかつに、食欲がそそられます。モクモクで育った豚肉は柔らかくて美味しい!お蕎麦も食べられます。 mokumoku とまとcafe
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自家製野菜をたくさん使ったハンバーガーショップです。とまとカフェのランチは,メイン料理+ビュッフェメニューのセットになっています。朝穫りのミニトマトも好きなだけ食べることができます。 マフィンのお店(小麦工房内)
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ドアを開けるとヨーロッパのパン屋さんの雰囲気。2014年5月からマフィンの販売もスタートしました。国内産の良質な小麦を使い、いちごやいちじくなどのフルーツを使った甘いスイートマフィンや、ソーセージや炒めたまねぎなどの甘くないお食事マフィンなど10種類以上をご用意。 4.お土産選びも楽しい!
モクモク農場のいちごタルト
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イチゴの収穫時期が来ると、週末限定で販売される人気商品です。生地にいちごのコンポートとジャージーミルクを練りこんだ「いちごミルクパン」も人気。 店頭では摘みたてのイチゴ「さちのか」も販売されています。
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「森のゆうびん屋さん」グッズ
ファーム内にある「森のゆうびん屋さん」は、ブタのテーマ館です。マスコットキャラクターの子ブタのぬいぐるみやキーホルダー、文房具などを購入することができます。モクモク特別栽培米「ごーひちご」
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モクモクのお米「ごーひちご」は、農薬・化学肥料の使用を慣行の半分以下におさえた特別栽培米。店頭には3合・1kgの「おためし袋」もあるので気軽に買うことができます。 モクモクオリジナルハム・ベーコン
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見栄えよりも「美味しさ」と「安心」に注力して作られるモクモクオリジナルのハムやベーコン。添加物や化学調味料の使用を極力抑えながら、部位ごとの旨味・食感を生かすことを主眼においてものづくりをしています。一般的なハムやウインナーに含まれる膨張剤・増量剤はいっさい使用していません。 モクモクオリジナル地ビール
モクモクではシーズンごとに様々なフレーバーの地ビールを楽しむことができます。ちなみに写真は1・2月限定の地ビール「スモークエール」。ブナの燻製の香りをつけた「燻製麦芽」を使用した地ビールです。6.基本情報
ファームへは基本的に車での移動となります。新名神「甲南I.C.」の開通で、京都・滋賀/名古屋・四日市方面からのアクセスがさらに便利になりました。「甲南I.C.」からモクモクまでは車で約15分の距離です。■ 基本情報
- ・名称: 有限会社農業法人モクモク
- ・住所: 三重県伊賀市西湯舟3609
- ・アクセス: 甲南I.C.から車で約15分
- ・営業時間: 9:00~19:00
- ・電話番号: 0120-090986
- ・公式サイトURL: http://www.moku-moku.com/