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宇都宮といえばやはり餃子が有名ですが、その他にもおいしい飲食店がいっぱい軒を連ねています。今回は、その中でも是非食べて頂きたい絶品のしゃぶしゃぶ店を厳選して5軒ご紹介します!冬場は友達や家族とあたたかい鍋料理を食べましょう!
1.地産地消推進店 とちぎ家
宇都宮県庁近くの飲食店が多いエリアにあるこちらのお店。名物のしゃぶしゃぶの他にせいろ蒸しとすき焼きも人気の高いメニューです。お店のモットーは「地産地消」との事で、栃木県産の食材にこだわりが。栃木県産の旬の野菜の他、肉類はとちぎ和牛や那須鶏など栃木のブランド肉を取り揃えています。地元で作った素材は地元で食す。料理する時に創意工夫が求められますが、これが一番効率の良い食べ方、消費の仕方です。この店で使われている材料は地場のものが多く、安心して食べられる鮮度の高い料理ばかりです。
名物鍋料理の食べ放題コースが人気!
人気のしゃぶしゃぶとすき焼きはそれぞれ食べ放題メニューが人気。国産豚と国産鶏の食べ放題コースと、更に国産牛を追加した3種食べ放題コースがあります。もちろん野菜などお肉以外の食材も食べ放題に含まれています!サイドメニューの宇都宮餃子、鍋料理にも意外と合うんですよ~。東武宇都宮駅から歩いて7分のところにある、アクセス野便利なお店。月曜以外に営業しています。鍋料理もしかりですが、蒸し物が美味しいのも嬉しい!せいろ蒸し、和豚もち豚、那須鶏と最高のコンテンツです。これは試してみたい!
■ 基本情報
- ・名称: 地産地消推進店 とちぎ家
- ・住所: 栃木県宇都宮市本町13-13
- ・アクセス: 東武宇都宮線 東武宇都宮駅から徒歩約7分、JR宇都宮駅から徒歩約20分
- ・定休日: 月曜日
- ・電話番号: 028-616-3751
- ・参考サイトURL: http://r.gnavi.co.jp/ga5h000/
2. 蔵 くるくる
こちらのお店は宇都宮駅近くのしゃぶしゃぶが人気の居酒屋。駅から徒歩圏内ですが駐車場も完備されていてアクセスが便利なお店です。メインは居酒屋なのでしゃぶしゃぶ以外の一品料理も豊富で、店主自慢の創作料理をリーズナブルに頂くことができます。オススメのメニューがたくさんあってホント迷ってしまいます。まず、メインのしゃぶしゃぶは二人前で2800円。2人カップルで行くのも良いですね!サイドメニューにある真鱈の白子ポン酢やいくらと大根おろしなどエッジの効いたメニューが多い!
名物しゃぶしゃぶは女性に人気のあの食材を使用!?
こちらの名物メニューである「ネギ明太豚しゃぶ」。なんと出汁に大量の明太子を溶かし入れているんです!そのため出汁は可愛らしいピンク色。千切りのネギを豚肉で巻いて口に入れると、明太子のプチプチとした食感と磯の香りが広がります。新食感しゃぶしゃぶを是非ご賞味あれ!宴会で利用することもできるので、打ち上げの幹事などにもぜひともチェックしておいてほしいお店です。20名前後であれば余裕で使えるので、おすすめですよ!月曜日以外の日に利用してみましょう。東武宇都宮駅から歩いて15分です。
■ 基本情報
- ・名称: 蔵 くるくる
- ・住所:栃木県宇都宮市塙田3-2-2
- ・アクセス: 東武宇都宮線 東武宇都宮駅から徒歩約15分、JR宇都宮駅から徒歩約17分
- ・定休日: 月曜日
- ・電話番号: 028-624-3936
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9011037/
3.しゃぶしゃぶダイニング 茶々丸
JR宇都宮駅の東側に位置するこちらのお店はしゃぶしゃぶはもちろん、その他おつまみメニューも人気の居酒屋。店内は一見カフェのような小綺麗な雰囲気で、コンパや女子会にも向いています。営業時間は夜のみですが、朝4時まで営業しており2次会としても利用しやすいお店です。ダイニングはちょっとおしゃれなライトでライトアップされていて、褐色系の色がおしゃれです。落ち着いて、いつまでもここにいたくなってしまうこと確実。薄めに切られたしゃぶしゃぶ専用の肉は鍋の中で一瞬で色が変わります。
人気のしゃぶしゃぶはそばつゆが決め手
こちらのお店で頂けるしゃぶしゃぶは、そばつゆで食べるという少し珍しいしゃぶしゃぶ。ポン酢とは一味違った風味でサッパリとしており、ゆず胡椒を足す事でパンチの効いた個性的な味に変化します。風味高いそばつゆにはファンが多く。なんと最後にそばつゆを飲み干すお客さんもいるとか。JR宇都宮駅からは歩いて15分とちょっと距離があるので、タクシーかマイカーでのアクセスが便利ですよ!お客さんからも居心地の良いしゃぶしゃぶダイニングという評判をもらっています。接客サービスもいいんですね。
■ 基本情報
- ・名称: しゃぶしゃぶダイニング 茶々丸
- ・住所: 栃木県宇都宮市宿郷5-3-16
- ・アクセス: JR宇都宮駅から徒歩約15分
- ・定休日: なし
- ・電話番号: 028-678-6936
- ・参考サイトURL: http://loco.yahoo.co.jp/place/g-JcMhE4pW_JY/
4.きらく
栃木県内に3店舗を展開する人気のしゃぶしゃぶ店。伝馬町店はその第一号店として昔からたくさんの方から愛され続けています。お肉料理が豊富で、しゃぶしゃぶの他にはステーキやトンカツなどのボリューミーなメニューがたくさんあります。1955年から営業しているこのお店。本来はおしるこやあんみつ、焼きそばを扱う店として創業したんです。後にとんかつ専門店に変わり、一帯で有名な旨いとんかつ屋になります。那須三元豚は甘みが強く、とんかつに最適。しゃぶしゃぶもこの時に始まったんです。
栃木県産の食材にこわだった絶品しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶのメニューは大きく3種類に分けられており、那須三元豚の豚しゃぶやとちぎ和牛のしゃぶしゃぶなど栃木県産の食材を使用したメニューが多いのが特徴。柔らかく甘みのあるお肉に自家製のゴマだれと程よい酸味のポン酢でサッパリと頂きます。地元の食材を使うことにこだわっているこのお店。栃木県は様々な食材が集まる場所でもあるのです。東武宇都宮線の東武宇都宮駅から歩いて8分のところにあるのがこのお店で、ごまだれで味わうしゃぶしゃぶが最高にうまい!
■ 基本情報
- ・名称: きらく 伝馬町店
- ・住所: 栃木県宇都宮市伝馬町4-2
- ・アクセス: 東武宇都宮線 東武宇都宮駅から徒歩約8分
- ・定休日: 年末年始のみ
- ・電話番号: 028-634-6588
- ・公式サイトURL: http://www.kiraku.com/
5.ダイニングまちもち
宇都宮の中心部から少し離れた住宅街の中にたたずむこちらのお店。郊外にありながら休前日はいつも満席の人気店です。ダイニングというだけあって、店内はオープンキッチンに木のカウンターというおしゃれな雰囲気。カジュアルな雰囲気で本格的な創作和食としゃぶしゃぶを頂けます。4,000円のコースメニューはしゃぶしゃぶも込。だからコストパフォーマンスがものすごく高いんです。この店に来たら、コースメニューで行きましょう!お刺身はその日に捕れたマグロを中心に展開。新鮮だから旨い!
こだわりの豚肉はコラーゲンたっぷり!
こちらのしゃぶしゃぶに使用しているお肉は栃木県さくら市のあさの牧場から直送した「あさの豚」を使用。肉質は非常に柔らかく、一見油が多く感じるのですが良質な油なので胃もたれせず食べ進める事ができます。ポン酢ももちろん美味しいのですが、個人的には豚の甘みを味わうために塩で頂くのもお勧めです。東武宇都宮線のの西川田駅を降りて約4分のところにあるこのお店。水曜日以外の日はしっかり営業しています。特に試して欲しいのはコラーゲンたっぷりのあさの牧場直送のお肉を使ったしゃぶしゃぶ。これは食べてみたい!
■ 基本情報
- ・名称: ダイニングまちもち
- ・住所: 宇都宮市西川田3-8-10
- ・アクセス: 東武宇都宮線 西川田駅から徒歩約4分
- ・定休日: 水曜日
- ・電話番号: 028-659-8500
- ・参考サイトURL: http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=4713
飲食店の多い宇都宮エリアのしゃぶしゃぶは、どのお店も出汁やお肉の質などお店ごとのこだわりが感じられます!是非ご自身の舌でその味を確かめてみてくださいね!