『ういろ』が生チョコと出会って生まれた絶品スイーツ『ちょこっとういろ』／川田光栄堂（徳島県美馬市）

はい、今回はいきなり商品見せちゃいます。

美味しそうでしょ？
初めて食べたとき、どハマりしたスイーツです。 名前を『ちょこっとういろ』といいます。  

『ういろ』というのは徳島県の伝統的な和菓子。 あんこをベースにした羊羹にも似たスイーツで、普通の『ういろ』の見た目は下の写真のような感じ。
『ちょこっとういろ』は、この『ういろ』の失敗作から偶然生まれた絶品スイーツなのです！
そのナイスな失敗をしたのが徳島県美馬市脇町にある和菓子屋『川田光栄堂』。


ある日、水分を多く入れすぎて、柔らかすぎる『ういろ』ができてしまったそうです。
でもそれを捨てずに、何となく生チョコを合わせてみたのだとか。
するとどうでしょう！
「革命的に美味いじゃないか！」
…ということで出来た商品が『ちょこっとういろ』。
柔らかくモッチモチの『ういろ』の中に、とろける甘さの生チョコが。
まわりにはココアパウダーをまぶしてあります。
伝統的な和菓子を使ったスイーツながら、古臭さが全くなく、若い世代や女性に大人気の商品なのです。

6個入りで670円（税込724円）。
バレンタインデーの贈り物にもオススメですよ！  

『川田光栄堂』の社長はかなりのアイデアマンで、他にも変わり種の商品がたくさん。

お赤飯が中に入った饅頭『脇美人』や、

ラグビー饅頭など、オンリーワンなスイーツが店頭に並んでいます。
『ちょこっとういろ』をはじめ、商品はお取り寄せもできますので、一度味わってみてくださいね！
お取り寄せは電話注文、もしくは以下のHPにて！

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