埼玉県日高市のB級グルメ「高麗鍋」は地場野菜、キムチ、高麗人参のコラボ！

年も明けましたね〜！皆様、お正月はどう過ごされましたか？？お酒だったりおせちだったり。。。いつも以上に食べてしまった方も多いかと思います。それに寒さも厳しくなったので暖かい鍋を食べて、新たに仕事に励みたいですよね♪そこで今回は日高市のグルメ「高麗鍋」をご紹介します。

1.はし本

わたしのオススメ度：★★★★★

キムチ味で地場産野菜、高麗人参の使用で作られる『高麗鍋』を食べられるお店としてまず最初にご紹介するのが、高麗川駅から徒歩1分の場所に有るはし本さん。NHKさんやテレビ埼玉さんなど各メディアからも特集を組まれてる人気店なんです♪

地元食材は勿論の事、拘りの三元豚や熟成醤油を使用した『高麗鍋』は大変人気で、イベント会場でも食べる事が可能。美味しくて冷えた身体も温まる。。。こりゃ食べるしか無い！！

他にも自慢の鯨料理やアルコール類など豊富に揃っているはし本さん。駅チカなので電車でのアクセスもし易いので是非おすすめです！！

2.お魚処 まつ喜

わたしのオススメ度：★★★★★

二つ目にご紹介するのは、武蔵高萩駅から徒歩2分のお魚処 まつ喜さん。海鮮系がメインなのに『高麗鍋』？？と言う声が聞こえそうですが、そうなんです！！こちらのお店で提供されている『高麗鍋』は魚介野菜キムチが入った『魚介高麗鍋』なんですよ〜♪

魚介のエキスがたっぷりと含んだスープは男女問わずに人気で、海と陸の食材が上手くリンクし、味わい深さも抜群でGOOD!!更に病み付きになります。

その他にも絶品の海鮮丼や天丼など海鮮系も是非一緒に食べて欲しい、お魚処 まつ喜さん。魚介系が大好きな方にもおすすめです。

3.手打ちうどんはら

わたしのオススメ度：★★★★★

三つ目にご紹介するのが高麗川駅から徒歩5分の場所に有る手打ちうどんはらさん。うどん屋さんで『高麗鍋』！？本当に言ってるの！？そうです！こちらのお店でも『高麗鍋』を頂く事が出来ます。しかも特製手打ちうどんと融合した『鴨高麗鍋うどん』を頂けます。

県産の小麦粉を使用した特製手打ちうどんに地元食材と美味しいキムチ、更にそれに鴨肉が合わさるんだから美味しさは倍増、倍増の繰り返し！これは食べるべきです。

創業から30年以上、拘りを持ったうどんに種類豊富のうどんメニューや料理メニューが有る手打ちうどんはらさん。是非おすすめです。

4.ホワイト餃子はながさ

わたしのオススメ度：★★★★★

四つ目にご紹介するのが武蔵高萩駅から徒歩10分の場所に有るホワイト餃子はながささん。餃子店でも『高麗鍋』を食べられるのか。。。と驚きの方、そうなんです。こちらのお店では餃子入りの『高麗鍋』を頂く事が出来ちゃうんです♪

高麗鍋コンテストでは連覇をしていたりと本格的。手作り餃子は皮も自家製で味わいのGOOD!!美味しい高麗鍋に美味しい手作り餃子が合わさるともう絶品ですね！！

その他にも焼き餃子や蒸し餃子など、色んな餃子を堪能しながら食事が出来るホワイト餃子はながささん。餃子も一緒に食べたい方、おすすめです。

5.加藤牧場

わたしのオススメ度：★★★★★

ラストにご紹介するのが武蔵高萩駅から徒歩20分の場所に有る加藤牧場さん。駅からかなり離れているので車で行くのがおすすめ。牧場と『高麗鍋』。。。全くリンクし辛いとは思いますが、こちらのお店でも頂く事が出来ちゃいますよ〜♪

加藤牧場さんで食べる事が可能なのが『高麗鍋肉まん』。お手軽に食べられるってのがまた嬉しいですね〜！！特製牛乳やチーズを使っているので美味しさ抜群です。

牧場長と大人気グループ『SMAP』の木村さんは何と同級生！その対談様子が公式サイトで観る事が可能な加藤牧場さん。是非おすすめです。

如何でしたか？？店によってアレンジが違う日高市の高麗鍋。見てるだけで食べ歩きしたくなっちゃいますね〜♪日高市に行った際は是非食べてみて下さいね〜！！