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沼袋駅はラーメン激戦区!口コミ評価サイトでも高評価を受けているお店がしのぎを削っています。西武新宿線を利用すれば新宿駅から電車で10分ほど、中野駅から1Kmほどの利便性の高い場所にあります。改札を出ると小規模ながらにぎやかな商店街と、静かな住宅街が広がっていて、その中にお店が点在しています。あっさりからこってり、出汁も魚介から豚,骨鶏ガラなんでもあります。今回は数多くの名店の中から厳選してご紹介します!
無鉄砲 東京中野店
沼袋にある「無鉄砲」。奈良、京都、大阪にもある有名店です。とんこつ、正油、にぼし、魚介とんこつの他に、数量限定の魚正油ラーメンが人気。めんは九州から取り寄せている為、数量限定になっています。「無鉄砲」閉店後の深夜1時から4時までは「がむしゃら 」として営業しています。超濃厚とんこつラーメンの独特の味わいに続々と中毒になってしまいます。濃厚さは都内No.1!追いスープは、あっさり豚骨と魚スープか選ぶことができます。魚スープを選ぶと、豚骨と魚のWスープに♪替え玉麺は、細麺も可なので、お好みでどうぞ。
トンコツラーメンの濃厚なスープには、良質な国内産豚骨が含まれており、コラーゲン度が凄まじいです。調理工程で、約300kgにもなる大量の骨が砕かれ、骨の髄までとろけるように煮込んでいます。スープにはラードなどの油は一切使用されていません。食べたときのあっさりしつつ甘味のある味わいはここからきているのですね。入れられているチャーシュー(約4枚)も、自家製秘伝スープによって煮込まれ、さらに約1日、秘伝のたれに漬け込んだものです。秘伝尽くしの調理法で、人気ナンバーワンを保持しています。魚スープが使われているのは、しょうゆラーメンの方ですね。こちらは、魚だしによって和風な味わいを前に出しています。こってりが好きな場合は、背脂を大量にふってもらえます。
■ 基本情報
- ・名称:無鉄砲 東京中野店
- ・住所:東京都中野区江古田4丁目5番地1
- ・アクセス:沼袋駅より徒歩7分
- ・営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00 ※売り切れ次第終了
- ・定休日:月曜日
- ・電話番号:03-5380-6886
- ・公式サイトURL:http://www.muteppou.com/mainmenu.html
大陸
沼袋にある、古き良き中華そばが食べられる店です。スープは鶏ガラをメインに煮出されたベースに和の醤油ダレが入り少量の調味油、麺は中細の黄色い玉子麺。野菜たっぷりのタンメンもおすすめです。餃子と合わせてどうぞ。昔ながらの雰囲気で、地元の常連さんが集う街の中華屋さんです。ラーメン、タンメン、餃子の他にも野菜いため定食などもあります。ちょっとふらっと立ち寄ってみて、懐かしさを感じられるお店です。飲んだ後の締めの一杯にも。
場所は西武新宿線の線路沿いにあり、シックなイメージの外観です。野菜炒めは、もやしとキャベツがいっぱい入って、きくらげやニンジンと混ぜた塩コショウ味のものです。かなりシャキっとしていて量も多めなので、しっかり食べられます。餃子やビールなどと一緒に食べると、ラー麺のサイドメニューとしては秀逸ですね。看板には餃子、タンメンと書かれていますが、メニューは様々(麻婆豆腐定食など)なものがあります。お店の中では、待ち時間にマンガなども読めるようになっています。カンバンに書かれた餃子は、にら多めの内容になっています。
■ 基本情報
- ・名称:大陸
- ・住所:東京都中野区沼袋1-31-9
- ・アクセス:沼袋駅より徒歩3分
- ・営業時間:11:30~22:30
- ・定休日:月曜日
- ・電話番号:03-3388-2080
ごたる
沼袋で美味しい博多ラーメンのお店と評判の店です。しっかり濃厚なとんこつスープは臭みがなくクリーミー。麺は低加水の超極細。チャーシューの味わい、キクラゲのとネギの食感が絶妙です。明太子ごはんとセットでお楽しみください。どんぶり一面にたっぷりのネギがのったねぎチャーシューも人気です。クリーミーで濃厚な出汁で、都内で食べられる博多ラーメンでもナンバーワンといわれていますよ。卓上のタレで後から調整が可能なので、自分のタイミングで味を調整してくださいね。
外観は、黒の木目に、「ごたる」と書かれた渋めの白文字。「博多ラーメン」というのれんがかかっています。なかなか味に期待ができそうな雰囲気を漂わせていますね。メニューには「お一人様ラーメン一杯のご注文お願いします。」の文字が。そして麺のかたさは、「はりがね」から「やわめん」まで、様々です。かためんが真ん中に来ていますね。博多ラーメンは650円ですが、黒マー油や赤辛、煮玉子、チャーシュー、きくらげなどがあり、それぞれプラスされたお値段で提供されています。サイドメニューには「ラードごはん」というものがあり、豚の脂とネギがごはんに絡みます。がっつり味わいたい方は、こちら麺と一緒に食べましょう。
■ 基本情報
- ・名称:ごたる
- ・住所:東京都中野区新井3丁目38番地10
- ・アクセス:沼袋駅より徒歩2分
- ・営業時間:[火~金]11:30〜14:30 17:00〜23:00 [土・日・祝] 11:30〜23:00
- ・定休日:月曜日
- ・電話番号:非公開
- ・参照サイトURL:http://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1201/100000033419/
麺創 樹咲 kizaki
2015年にオープンの店です。薩摩しゃも、焼きアゴ、鯛兜などで出汁をとり、宮内庁御用達の関ヶ原たまり醤油を使用した無添加・無化調のラーメンが食べられます。サイドメニューには、今月の季節の炊き込み御飯もあるので季節毎にお楽しみくださいね。外観は一見ラーメン店とは思えないようなおしゃれな雰囲気になっています。樹咲ラーメンはきれいに刻まれたネギ、メンマ、チャーシュー、ヤングコーンが乗っていて、どんぶりが深いので一見ラーメンぽくないです。カフェ気分でラーメンをどうぞ。
西武新宿線の「沼袋駅」でおりて、新青梅街道方面に向かって、5分程度あるき、ちょうど新青梅街道につきあたる手前の路地に位置しています。かなり隠れ家的な雰囲気のある立地です。駅近なので、静かにグルメを味わうには良いスポット。逆L字になったカウンター席に座りメニューを注文します。選ぶラーメンは「樹咲そば」、「樹咲つけ麺」、「樹咲油そば」からですが、麺以外のメニューにも凝ったものが見受けられます。「大山地鶏きじ焼丼」、「駿河湾産揚げしらす丼」、「醤じゃこおにぎり」といった具合で、いかにも食欲がそそられそう。
■ 基本情報
- ・名称:麺創 樹咲 kizaki
- ・住所:東京都中野区沼袋4-31-1 NSプラザ沼袋プラザアライ 1F
- ・アクセス:沼袋駅から徒歩5分
- ・営業時間:11:00~14:30 17:30~21:00
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:03-5942-6416
- ・参照サイトURL:http://ramendb.supleks.jp/s/82347.html
ゴマ
沼袋駅から徒歩3分にあるラーメン店です。鶏ダシのよく効いた透明なスープと繊細な自家製麺の相性が抜群で、あっさりとした美味しいラーメンと評判です。湯麺、炒葱麺以外にもチャーハン、焼きそば、サラダ、炒め物などもあり、お酒も呑める中華居酒屋です。住宅街に佇む、おしゃれなカフェのような一軒。飲んだ後の「締めの一杯専門店」といわれるほど、人気のお店です。やさしいスープで深夜にラーメンを食べても罪悪感がないと評判ですよ。餃子は土曜日限定で食べることができます。
このお店が創業したのは2005のこと。店主は、千葉県松戸市の「13湯麺(かずさんとんみん)のご出身で、もともと洋食畑にいて、ラーメン業界に飛び込んだのだとか。ゴマという名前は娘さんが好きな「ゴマアザラシ」から来ているのだそうです。沼袋駅の北口から新青梅街道方面に向かっていって途中で曲がった路地をしばらく歩くとあります。なんとなくカフェのようなレストランのような佇まいをしていますね。ラーメンは6時から、と書かれた看板があります。カウンター7席に、テーブルが12席。かなりアットホームな感じで、常連さんも多いと思います。
■ 基本情報
- ・名称:ゴマ
- ・住所:東京都中野区沼袋1丁目44番地10
- ・アクセス:沼袋駅より徒歩3分
- ・営業時間:18:00〜26:00 LO25:30
- ・定休日:毎月3日、13日 、23日 3のつく日は定休
- ・電話番号:03-3385-5005
- ・公式サイトURL:http://ramendb.supleks.jp/s/6941.html
沼袋駅のおすすめラーメンをご紹介してきましたが、好みのお店は見つかりましたか?ここには全国に手広くチェーン展開しているところから、地域に親しまれている老舗まで数多く出店されています。昔ながらのものから個性派まで、たくさんおすすめしたいところですが、今回は絶対に行ってほしい人気店を5軒よりすぐってお届けしました。せっかく行くなら1杯だけではもったいない!お腹と相談しつつ、何軒かはしごしてみてはいかがでしょうか。