Naotake Murayama
天然のウナギ、食べたことありますか?養殖とは一味違う、脂ののり方、身の引き締まり方。日本人なら一生に一度、できれば数度は食べてみたいものの一つではないでしょうか。その天然ウナギを、とってさばいて届けてくれる、夢のようなプログラムがあるのです! この地域のおすすめ記事
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若狭のうなぎ筒オーナーとは?
うなぎの住んでいる湖の底に、束ねた筒を沈めて行う、昔ながらの伝統漁法、うなぎ筒漁。文字通り、そのうなぎ筒のオーナーになれてしまうのが、「若狭のうなぎ筒オーナー」です。うなぎ筒は、3本1セット×5セット、計15本です。オーナーさんは、期間中に自分のうなぎ筒に入ったうなぎを、優先的に得られる権利を持っています。
うなぎ筒オーナーの魅力
何と言っても、今や希少な国産の天然ウナギを、調理して送ってもらえることです!自分のうなぎ筒に入るのを、楽しみながら待っているだけで、場合によってはオーナー一人あたり約2匹も届きます。自分の家でくつろぎながら食べられるし、高級料亭よりお得かも?うなぎ筒オーナーのお勧めポイント
漁の体験もできる
実際の漁は、湖漁師歴50年以上の大ベテランの漁師さんがやってくれますが、希望すれば漁の体験もできちゃいます♪通常4,000円のところ、オーナーならば2,000円。「湖上館パムコ」に宿泊していれば無料です。とれたウナギは、そのまま朝食でいただけます!漁の情報を知らせてもらえる
自分で捕りに行かなくても、漁の期間中、メーリングリストやブログで、漁の情報を随時教えてくれます。捕れたかな、ダメだったかな…とワクワクしながら吉報を待つのも楽しい時間♪やった、とれたー!なんて喜びも、ぜひ味わいたいですね!調理されたウナギが届く
捕れたウナギは、さばいて調理して、送ってくれるので、自分でさばけなくても大丈夫!調理法の希望を聞いてくれるのも嬉しいところです♪かば焼き、白焼き、生でもらってお家で味付け。どれもおいしそうです!とれなくても、もらえる
このウナギ筒漁、捕れる確率は5%~20%とのこと。確率低めだからこそ、捕れた時の喜びはひとしおなのですが、捕れなかった場合もあきらめなくて大丈夫です!「今度頑張りま賞」として、うなぎ1匹を蒲焼にして送ってくれますよ♪参加者の声
http://ameblo.jp/pay-back/entry-10246903330.html
の物となります。漁体験もできる素晴らしい体験企画です!このような体験を通して三方五湖産のうなぎの素晴らしさをお客様に伝えていきたいと思います。
https://ja-jp.facebook.com/unagiyagenyomon
■ 基本情報
- ・名称: 湖上館パムコ
- ・住所: 福井県三方上中郡若狭町海山64-9-1
- ・アクセス: 【車で行く場合】
- ■名古屋・東京方面から名神高速道路~北陸自動車道「敦賀IC」まで。国道27
- 号線を三方方面へ向かい、国道162号線、県道216号線を経由して「敦賀IC」
- から約50分。
- ■京都方面から京都市街から国道367号線(鯖街道)を朽木方面へ。国道303号線
- を上中方面、国道27号線を三方方面へ。国道162号線と県道216号線を経由し
- て約2時間半。
- ■大阪方面から名神高速道路「京都東IC」まで。国道161号線を今津方面、国道
- 303号線を上中方面、国道27号線を三方方面へ。国道162号線、県道216号
- 線を経由して約2時間。
- ■嶺北・石川方面から北陸自動車道「敦賀IC」まで。国道27号線を三方方面
- へ向かい、国道162号線、県道216号線を経由して「敦賀IC」から約50分。 【電車で行く場合】
- ■名古屋・東京方面からJR米原駅から北陸本線「特急しらさぎ」で敦賀駅へ。小
- 浜線に乗り換え三方駅まで。敦賀駅から三方駅まで約30分。
- ■京都・大阪方面からJR湖西線「特急雷鳥」「特急サンダーバード」等で敦賀駅
- へ。小浜線に乗り換え三方駅まで。小浜線に乗り換え三方駅まで。敦賀駅から
- 三方駅まで約30分。
- ■嶺北・石川方面からJR北陸本線「特急しらさぎ」「特急雷鳥号」等で敦賀駅へ
- (敦賀行き普通・快速列車もあり)。小浜線に乗り 換え三方駅まで。小浜線に乗
- り換え三方駅まで。敦賀駅から三方駅まで約30分。
- ※三方駅からは、三方駅発バス「常神」行き(20分)にて「海山」下車。バス停
- より徒歩1分です バスは1日5本程しかございませんのでご注意ください。
- ・受付時間: 9:00~18:00
- ・電話番号:0770-47-1008
- ・料金: 10,000円
- ・公式サイトURL: http://www.pamco-net.com/(湖上館パムコ)
- http://www.pamco-net.com/asobo-ya/as-program/unagi.html
- (うなぎ筒オーナー)