地酒は大人気！茨城県常陸太田市のおすすめなお土産５選

１．地酒

きれいな水に恵まれた土地柄に、米の栽培も盛んな常陸太田市。そんな土地柄ならではの美味しい地酒が生まれました。市内には５軒の酒蔵があり、それぞれに工夫を凝らした地酒を製造しています。お好みの味を見つけてみてください。

岡部合名会社の『松盛』は全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒です。地元の良い米と良質の水で杜氏が丹精込めて作ったお酒をお楽しみください。太田名醸㈱の『富久酔　奥久慈大吊橋』は竜神大吊橋のお土産として人気です。

２．凍みこんにゃく

凍みこんにゃくは、常陸太田産のこんにゃくいもを使って、寒い季節にこんにゃくを天日干しし、夜間凍結、昼間乾燥を繰り返すことにより作られています。通常の板こんにゃくや白滝なども手作りで作られています。こちらもおススメです。

凍みこんにゃくはなじみのない方にはよく分からないかもしれませんが、長期保存できるし、とても軽いのでお土産にはぴったりではないでしょうか。煮物に入れても味が良く染みておいしいですし、天ぷらも美味しいですよ。工夫次第でいろいろな料理に使えるので便利です♪

３．里美ジェラート

常陸太田市の里美地区は酪農も盛んで、美味しい生乳も生産されています。そのしぼりたて新鮮な生乳は毎朝届けられ、スタッフが心を込めてジェラートに加工し販売しています。味もバニラ・抹茶・ごまなど種類も豊富です。

里美ジェラートはまるでソフトクリームのようにやわらかで、ミルクの風味も豊かです。カップに入った里美ジェラートは全部で７種類。バニラ・抹茶・ゴマ・ゆず・パンプキン・ブルーベリー・フレッシュミルク、どの味でもミルクの豊かな風味が味わえます♪

４．ヨネビシ醤油

こちらの醤油は昔ながらの製法にこだわり、厳選した材料で作られています。通常市販されている濃い口醤油にもう一度麹を加えさらに8ヶ月熟成させる「二度仕込み」で作られているのがヨネビシ醤油の特徴です。二度仕込みにより旨味が増し、塩分はおさえられた醤油となるのです。

工場見学もできますので、工場見学をして、お土産にこちらの醤油を購入するのもいいですね。日本人ならば醤油をお土産にもらって喜ばない人はいないと思います。こちらのこだわりの醤油をぜひお土産にして味わってみてはいかがですか☆

５．トーコーフーズの納豆『豆殿』

トーコ－フーズの納豆は茨城県産の大豆のみを使用して作られています。中でも珍しいのがこの『豆殿』。
大豆のなかでも黒小粒大豆はかなり稀少なものですが、この黒小粒大豆を茨城県産にこだわり原料として作られました。

「豆殿」は黒豆を使用しているので、見た目は当然黒いです。これだけでもインパクトありますよね！？納豆と言えば茨城！のこだわり納豆をお土産にぜひ！近所ではほぼ見かけることのないちょっと高価な納豆、お土産に喜ばれること間違いなしだと思います☆