仙台で人気な牛タンが食べられるお店22選。このウマさ伊達じゃない！

仙台旅行に行ったら、牛タンは欠かせないですよね。名物なので、絶対に食べたい！という方が多いはず。けれど、お店が多すぎてどこに行けば良いのか迷ってしまうのではないでしょうか？

何度も足を運べる地域に住んでいれば味比べなどを楽しむ余裕があると思いますが、遠方からですと失敗したくない・・・というのが本音ですよね。今回、おすすめの店舗をピックアップしてみたので、ぜひ参考にしてみてください♪肉厚でプリプリですよ～。

1.兼　Ken

「兼　Ken」では、ホテルの地下の食堂街にある、ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で、上質な牛タンがいただけます。

牛タンは、厚切りと薄切りの2種類から選べるので、食べ比べてみるのもOK！七輪の炭火で焼く牛タンは、ガスで焼くよりもうまみが増して文句なしのおいしさ♡適度な歯ごたえがありつつも、簡単に噛みきれる柔らかさなので、ついつい食べ過ぎてしまうから要注意ですよ！

兼のすごいところは、美味しいのはもちろん･･･焼肉後に洋服や髪につく臭いがほとんどない！ところでしょうか。これって凄くないですか？もちろんお肉の味も抜群ですが、あの焼肉後につく独特のにおいが無いなんて！？女性も安心して食べられますよ（デートにも安心）♡

2.伊達の牛たん本舗

牛タンを色んな食べ方で楽しみたいという方におすすめなのが、「伊達の牛たん本舗」です。定番の牛タンの塩焼きをはじめ、味噌焼き、牛タンのジャーキーや、いぶりスモークスライス、シチューやカレーもあるから、どれを食べようか迷ってしまいますね。

中でもおすすめなのが「芯タン」という、牛タンの中でも特に柔らかいとされている部分を、厚切りにしたメニュー！食べごたえもあって、誰にでも好まれる美味しさです。お土産にできるテイクアウトメニューも充実していますよ。

駅からも近く、歩いて行ける距離なので駅弁として買って異動中に食べるのもいいかも。もちろん弁当も絶品ですよ♪店に入るとショーケースにお土産用の牛たんが並んでいるのですぐにわかります。お弁当の場合、テールスープがつかないそうなのでご了承を☆

3.瑠璃座

仙台の美味しい物を提供する「瑠璃座」のメニューには、もちろん牛タンも。だけど「専門店以外の牛タンなんて、たかが知れてるから…」と思い込んで、注文しないのは勿体ないですよ！

瑠璃座の牛タンは、部位や焼き方にもこだわった、専門店にも負けないレベルの高さ。1切れあたりも分厚く、食べごたえもばっちりなんです。他のメニューも充実しているので、仙台グルメを味わいたい方には特におすすめのお店です♪

こちら、名物の牛タンはもちろん他にも三陸産の新鮮な魚介類などが美味しいと好評のお店なんです。もちろん魚介類全般美味しいですが、特にオススメは牡蠣・鱈の白子・海鞘など♡店に行った際は、せっかくなので牛たんだけじゃなく魚介類も食べて見て下さいね☆

4.牛たん料理 雅

アットホームな雰囲気で、いろんな牛タンメニューを堪能できる牛タン料理「雅」。ホロホロと柔らかい牛タンの煮込みや、牛タンのたたき、牛タンバーグなど、ついつい目移りしてしまうメニューが豊富にそろっています。

定番メニューの塩焼きは、柔らかくて肉厚なお肉で、一般的な物に比べて細めにカットされた形が特徴的。麦飯はおかわりし放題なのも嬉しいポイントです。

牛タンはもちろんですがその他にオススメなのが、牛タンのたたき！これは何度食べても飽きないくらい絶品なんです♪店に行った際はぜひ牛タンや牛タンのたたきを食べて見て下さいね。一緒に生ビールも飲めたら幸せ～♡

5.新料理 都留野

分厚い牛タン焼きや角煮の他に、お魚料理のメニューなども充実！牛タンのたたきは、大量の青ネギにまみれていて、ネギをかき分けないとお肉が見えないほど特徴的。ポン酢をかけてサッパリ頂けちゃいますよ♪

 薄く切られたトマトスライスに驚き

都留野で牛タン以外の看板メニューとなっているのが、大きめのトマトをごく薄くスライスしたトマトスライス！初めて見た人は、誰もがこのメニューに驚いてしまいます。トマトの下には、コールスローが隠れていて、牛タンとの相性も抜群の鉄板メニューです。

こちら、クチコミ評価も高くかなりの人気店なので皆がこぞって狙っています(笑)。お店自体もそれほど大きくはないので、新料理 都留野に行く際は前もって電話予約をしたほうが無難です。当日だとあっという間に満席になってしまうそうですよ。

6.たんや善治郎

仙台駅近くでリーズナブルな牛タン定食が食べられるお店と聞いて名前を挙げる人も多い人気店。ランチは1,000円以下のメニューもあり、気軽に利用できるのが魅力です。

定番の牛タン焼定食以外には、なんと「牛タンラーメンセット」や「牛たんワンタン麺セット」「牛たん醤々麺（温もり）セット」などの珍しい麺のメニューも！オーソドックスな食べ方だけではなく、他の調理方も楽しみたいという方にもおすすめです。

たんや善治郎のオススメな所は、牛タンの味はもちろんですが夜でも定食を食べられるところ。あまり聞いたことが無いかもしれませんが「真中（シンチュウ）タン定食」というメニューもあります。こちら、１㎝くらいの厚みのあるタンが皿の上にドーンとのってくるんです。

7.牛たん炭焼き 利久

県内はもとより、近年は全国にも展開して人気を博している「牛たん炭焼き 利久」。炭火の香ばしさと肉厚でジューシーな牛タンで、食べる人の心を鷲掴みにしています！

20種類を超える牛タン料理を味わえる!

利久の牛タン料理は、なんと20種類を超える充実ぶり！牛タン丼や牛タンシチュー、牛タンハンバーグなどの他に、牛タンキーマカリーや牛タンのプロヴァンス風、牛タンチーズクリーム煮など、他のお店でもなかなか置いていないメニューも提供しているのが魅力的です。

メニューに『極』定食というものもあり、タンの枚数によって値段が変わります。３枚６切・4枚8切・5枚10切などもあるので牛タンを思い切り食べた～い！！という方はぜひ５枚１０切の極定食を食べて見て下さいね☆

8.べこ政宗 名掛丁店

創業55年の老舗店でいただける牛タンはまさに絶品！肉のプロフェッショナルが手掛ける牛タン料理は、安心安全をモットーに、化学調味料などを使わないこだわりの調理法。ただ美味しいだけではなく、安心して口にできるのが嬉しいですね。

自慢の牛タンは、口に入れると最初は噛みごたえはあるものの、みるみるうちに溶けていくような柔らかさで、とってもジューシー♪看板メニューのとろ牛タンを使ったお寿司も、珍しくてとってもおすすめです。

こちらのお店、ちょっと変わっていて最初にお通しをいるか聞かれるんです。要らなければもちろんお通し代はかかりません。ちなみにお通しは牛タン「お寿司」や牛タン刺身など・・・せっかくだから食べたいな～♡と思うものばかり(笑)、うまくできてますね。

9.味楽

味楽は、知る人ぞ知る仙台の牛タンの名店！カウンター12席のみの小さなお店ですが、いつも多くのお客さんで賑わっています。

牛タン定食が食べられる穴場スポット!

味楽は落ち着いた雰囲気で牛タンが食べたいという方におすすめの穴場スポット。上質な牛タンが食べられる定食は、こちらのお店の大人気メニューです。別のお店の店主からも褒められる、納得の内容ですよ♪

このお店、老舗の牛たん専門店なんです。なので、メニューも多くありません、が！その牛タンがうまいんだな～、しっかりした味付けに絶妙な焼き加減・・・これはビールやお酒がすすみますよ。何枚でもいけちゃう絶品牛タンをぜひご堪能あれ♡

10.牛タン焼専門店　司

司は、お店で提供する牛タンやお米はもちろん、牛タンを焼く炭は輸入品は使わず、岩手県産の楢炭を使用するというこだわりっぷり！これで美味しくならないはずがありません♡

オーストラリア産最高級ブランド牛が食べられる!

司の牛タンは、上質なオーストラリア産の牛タンを使用。舌先ではなく、柔らかい部分を厳選して提供しています。これを強い火力で、うまみを逃さずジューシーに、ふっくら焼きあげるのが司自慢の牛タン♪こだわりの牛タンを一度召しあがってみてはいかがですか？

こちら、値段は若干高め？かもしれませんが、何はともあれ他のお店に比べて牛タン以外のメニューが豊富なんです。牛タンシチューなど、気になるメニューも盛りだくさん！牛タンは、わさびをつけて食べるても絶品･･･箸が止まらないかも(笑)。

11.牛タン料理 閣

プリッとサクッと美味しい牛タン!

「仙台の牛タン店でナンバー1！」との呼び声も高い「閣」は、連日長蛇の列ができる大人気店。分厚くカットされた牛タンは、歯ごたえがたまりません♡柔らかいのに適度な噛みごたえがあり、ジューシーな味わいが口の中に広がります。

タン焼の他にも、牛タンのたたきやテールスープなども大人気。また、湯むきしたトマトをスライスしたサラダも名物の1つとなっています。

12.まるたん

まるたんは、テレビでも紹介された知名度抜群の大人気店♪まるたんの数量限定メニュー、味噌焼きは美味しいと評判で、早々と売り切れてしまうことも少なくないのだとか。まるたんに行ったら、塩焼きと味噌焼きどちらも食べ比べてみるのをおすすめします。

13.旨味 太助

「旨味 太助」は、仙台の牛タン文化の元祖とも言えるお店。初代店主がこだわった「塩」加減を大切に、60年以上もの長きにわたって塩味の牛タンメニュー1本で頑張っている名店です。

丁寧な切り込みが入った牛タンは、絶妙な塩味が決め手の、シンプルかつ深みのある風味。とっても食べやすくて、噛むごとに味に深みが増すこの味は、長年のファンが多いというのもうなずけますね。

14.喜助

牛タンを仙台名物に育て上げ、全国に広めた名店「喜助」。昔ながらの焼き方や、使用する原料にもこだわった牛タンは安心して食べることができ、文句なしの美味しさです。

牛タンは「塩」「たれ」「味噌」から選べ、自分の好みで頂けるというのが嬉しいポイント。使用する部位も柔らかい部分を厳選し、ジューシーに焼きあげます♡

15.味太助 本店

「味太郎」は、仙台の牛タン文化発祥のお店。先の「旨味 太助」は、ここの分店。塩コショウをした後に一晩寝かせ、表面には食べやすいように切り込みを入れているのがポイント。味付けとなる塩コショウは割合が難しく、この味が出せるのは老舗店ならではの技です。

余分な脂が落ちた牛タンは、サクッとした食感もありながら、とてもジューシー♪牛タン好きなら、発祥のお店にも一度は足を運んでおきたいですね。

16.萃萃

小さなお店ながら本格的絶品牛タンがいただける「萃萃」。なんとなく一見さんは入りにくい雰囲気ですが、温かい雰囲気のオーナーが優しく出迎えてくれますよ♪店内には有名人のサインも数多く飾られ、隠れた名店だということを改めて感じさせてくれます。

牛タンは、程よい弾力感のある柔らかさが特徴。ちょっぴり甘めのタレと、絶妙な塩加減が絶品で、お箸が止まらなくなる美味しさです。

17.牛たん若

コスパの良い牛タンのお店と言えば、こちらの「牛たん若」。他店に比べて驚くほど料金が安いからといって侮るなかれ。味もさることながら、文句なしの肉質で満足できること間違いなし！

ボリュームもあるのに、1,000円でお釣りがくるって凄いですよね。お店も綺麗な上に、とってもおしゃれだから若い女性でも気軽に利用することができますよ。

18.牛たん おやま

牛タン定食の美味しさはさることながら、こちらは牛タン料理もどれも絶品！珍しいたん刺しも頂けちゃいますよ♪たん刺しは、お好みでにんにくとしょうがを付けて口に入れると、まるでとろけるような食感！肉厚で食べごたえはたっぷりの癖になる美味しさです。

19.たん焼 牛兵衛

「たん焼 牛兵衛」は、地下でひっそりと営業する隠れ家のようなお店。牛タン以外のメニューも充実していて、おまけにどれも絶品！

牛タンは、味噌、塩、タレの3種類から選べ、自分好みの味付けで頂けるのがポイントです。何人かで行くなら、色んな味を頼んで食べ比べをしてみるのもおすすめですよ。日本酒の種類も充実しているので、きっと満足いく時間が過ごせること間違いありません♪

20.牛たんの一仙

焼くだけじゃない!シチューだって美味しい!

「牛たんの一仙」の自慢は、分厚く切られたボリュームたっぷりの牛タン！だけど、こちらの売りはそれだけではないんです！！

牛タンシチューの美味しさにも定評があり、牛タン定食よりも、シチューのファンだという人も少なくはないのです。じっくり煮込まれ、ホロホロにとろけるような柔らかさのタンと濃厚な味わいは、一口食べると誰もが虜になってしまう美味しさです。

21.牛たん一福

「牛たん一福」は、味噌焼き牛タンが大人気のお店。濃厚でちょっぴり甘めの味付けは、くどさは無く、意外にもあっさりしていて何枚でもイケちゃう美味しさです。

もちろんご飯との相性もピッタリ！その看板メニューの「たん刺し」「たんのユッケ」は、極上の仙台牛を使っているから、安心していただけますよ。お酒との相性もバッチリだから、食べて、飲んで、贅沢な時間を過ごしちゃいましょう♪

22.立ち食い焼肉　と文字

1人でも楽しめる東北初の立ち食い焼肉

「と文字」は、1人でも気軽に立ち食い焼き肉が楽しめる貴重なお店。お肉をひときれ単位で注文できるので、牛タンはもちろん、様々な部位のお肉を無駄なく頂くことができるのです♡

牛タンは、厚切りなのに破格のお値段！どのお肉も上質なのに、比較的リーズナブルなのが人気の秘密です。サクッと寄ってサクッと食べて帰りたい！という方には特におすすめですよ。駅近で利用しやすいという点でも、ポイントはかなり高めです。

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仙台の牛タンをご紹介しました。いかがでしたか？どのお店も肉厚でジューシーでしたね。焼肉屋さんで注文をするものとは全然違う！と思った人も多いのではないでしょうか？

食べ方も塩焼き、味噌焼き、ジャーキー、スモーク、シチュー、カレーと勢ぞろい。色々なお味を楽しみたいなら、ご家族やお友達と一緒にシェアするのもオススメです。写真からも美味しさが伝わったと思いますが、実際に試すと本当に絶品ですよ。是非現地に行ってみてください☆

素材提供：トリップアドバイザー