http://supleks.jp/s/7899.html
鹿児島ラーメンのおいしさは、あっさりなんだけどコクのある濃厚な豚骨スープですよね。 明るい南国で、濃厚なスープの絡まった太麺のラーメンを、汗をかきながら食べたい人必見!
さあ!鹿児島にラーメンを食べに行きましょう!
1.くろいわラーメン本店
天文館にある老舗のラーメン店。「鹿児島ラーメンを食べたい」という観光客の人にはお勧め。県外の人が想像する鹿児島ラーメンそのものラーメンです。
チャーシューもボリュームがあり、食べ応え十分。あっさりスープに大満足。
お昼時は行列ができるので、お昼時間は外して行くのがお勧めですよ。
天文館のアーケード内にあるのでアクセスも便利です。
店内は2階もあり、結構な人数が利用できます。子連れでも気兼ねなく利用できるのがうれしいところ。
ギョーザ、チャーハン、ラーメン、チャーシュー、さつま揚げというシンプルなメニュー設定がわかりやすいお店。呑みでも利用OKです。ラーメンを待っている間にさつま揚げとビール。お通しの大根のお漬物も美味しいですよ♪
くろいわのお店のシンボルマークは独特の形をしているので、すぐわかると思います。美味しさの秘訣はなんといっても豚骨と鶏ガラ。あっさりめに仕上がっています。麺も中太麺だからコシとスープの絡みが両立しているんです。
オススメポイント
とんこつと鶏がらからとったコクがあり あっさりとしたスープに おいしいスープに絡むように中太麺でコシのある麺を使用しています。自家製の特製チャーシューと風味豊かな万能ねぎと 焼きねぎ、たっぷりのもやしで大満足!
ラーメンで足りない場合はギョーザも一緒に頼むのがベスト。これだけ揃えばお腹いっぱいになりますよ!麺はあっさり、こってりの中間、こっさりという感じ。チャーシューによくマッチするスープがたまりませんよ! ちなみにチャーシューはお土産に買って帰れます♪
市電に乗って「天文館通電停」で降ります。駅からは約150メートルの距離で、歩いても2,3分というところ。これは一度利用してみたいラーメン屋さんです。しつこい豚骨じゃなくて、あっさりしているのが特徴です。
■ 基本情報
- ・名称: くろいわラーメン 本店
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市東千石町9-9
- ・アクセス:市電「天文館通電停」から徒歩3分
天文館通駅から144m - ・営業時間: 10:30~21:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 099-222-4808
- ・料金: ~¥999
- ・公式サイトURL: http://www.kuroiwa-ramen.com/
2.ヌードルラボラトリー 金斗雲
店長さんはラーメン好きが高じてお店まで作ってしまったという、根っからのラーメン好き。研究熱心で、たまに限定数食で新メニューが登場する事もあるそうですよ。
お洒落な店内で頂くラーメンは、雰囲気もとてもいい感じで、女性にも入りやすいラーメン店です。
ラーメンも美味しいと評判です。
https://hk775m.wordpress.com/
荒田八幡駅から少し入った住宅街にあり、初めてでは少し分かりにくい場所かもしれません。鹿児島の穴場的ラーメン店です。
駐車スペースは4台分。すぐ近くにパーキングもありますので混雑時でも大丈夫。
飲み会などにも使えそうなラーメン屋さん。白ご飯一つからしっかりこだわっています。お米は伊佐の米をを使用しており、艶とコシが違います。サイドメニューのオススメは唐揚げ。新鮮な鶏もも肉を使っているのでぷりぷりで旨い!
鹿児島のご当地ラーメンの中でもぜひとも逃したくないラーメンがこのお店のラーメンです。観光で付近を訪れた際にはぜひ忘れずに行ってみましょう。ひとつひとつのサイコロ型のチャーシューが食べやすくておいしい!
http://ii-kiji.com/1481
オススメポイント
具材には、なんとバーナーであぶった角切りチャーシューが乗ってます!その香ばしさは他では味わえません。チャーシューのしっとり感と、玉ねぎやもやしのシャキシャキ感が心地よい歯ごたえですよ。観光地からは少し離れていますが、観光客の方にも是非楽しんでほしいラーメン屋さんです。
薬味がしっかり入った中華そばよりのラーメン。サイコロ型に切り分けられたチャーシューがトッピングしてあり、食べやすいのもいいですよ!麺はストレートで太め。お腹にしっかりたまるラーメンです。オススメ!
荒田八幡駅から歩いてすぐのところにあるこのお店。建物の1階にあります。午前11時から開店で午後3時まで営業しています。夜6時から9時まで。ディナーにでも訪れてみてはいかがでしょうか?忘れられないラーメンになるかも!
■ 基本情報
- ・名称:ヌードルラボラトリー 金斗雲
- ・住所:鹿児島県鹿児島市荒田1-57-41 1F
- ・アクセス:荒田八幡駅から212m
- ・営業時間:11:00~15:00 18:00~21:00
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:099-251-2991
- ・料金:~¥999
3.ざぼんラーメン
「ざぼんラーメン」さんの創業は昭和20年代。昔ながらの変わらないシンプルで基本に忠実な「鹿児島ラーメン」の味を提供し続けてくださっている貴重なお店。
鹿児島在住の人がよく通うと評判のラーメン店です。
ラーメンの器の底のほうにタレが沈んでいますので、食べる前にはよくかき混ぜてから食べます。 見た目の印象よりサッパリしていてコクもあり、 太麺との相性もバッチリです。 豚骨ラーメンは苦手と思っている人でも食べられるラーメンです。
伝統の味を守り続け、多くのお客さんを惹きつけているお店。鹿児島近辺のラーメンは博多のラーメンとは一味違っており、やや太めの黄色っぽい麺が特徴となっています。刺激と歯応えのある美味しい太麺を試してみませんか?
ざぼんラーメンをおいしく食べるならばかき混ぜるのが鉄則。底にある特製タレの風味を味わうためにはこの食べる前の動作がどうしても必要です。豚骨スープと野菜、麺の3者を均一にしっかり混ぜることに寄って旨さもアップ!
オススメポイント
豚骨ベースのスープは鶏がらとのブレンドです。椎茸など和風のだし汁を隠し味に作ってあって、豚骨なのにしつこくなく、胃腸にも負担が少なく優しい感じです。飽きずに食べれます。鹿児島中央駅の改札から1分とかからない食堂街フレスタにありアクセスもとっても便利です。
出発前のちょっとした時間でも、気兼ねなくささっと食べられる感じでお勧めです。
スープは意外とあっさりしていてクリーミィ。コクがしっかり感じられるスープです。ライスとギョーザをセットで注文するのが鉄則です。スープが余ったらご飯を入れてスープおじやで頂きましょう!これがまた美味い!
鹿児島中央駅から歩いて1分とかからないとっても便利な場所にある「ざぼんラーメン」。鹿児島市中央町のフレスタ鹿児島の2階にあり、アクセスも比較的楽です。午前10時から営業しており、夜は11時までやっています。
■ 基本情報
- ・名称:ざぼんラーメン 中央駅店
- ・住所:鹿児島県鹿児島市中央町1-1 フレスタ鹿児島 2F
- ・アクセス:鹿児島中央駅から46m
- ・営業時間:10:00〜23:00
- ・定休日:年中無休
- ・電話番号:099-255-9395
- ・料金:~¥999
4.豚とろ(天文館本店)
豚トロラーメンの特徴は濃厚スープにとろっとろのチャーシュー。 箸で持つだけでも崩れそうな柔らかさにびっくり! これまで食べたことのあるチャーシューの中で一番柔らかいです。とろとろですぐに口の中でとろけて、 それがまた美味しい。豚骨スープはあっさりしていて濃厚なんだけど食べ易い。豚骨に鶏ガラスープ、鰹だしもブレンドされているようです。
実は意外と少ないのが豚とろラーメン。普通のチャーシューの代わりに豚トロチャーシューが入っています。脂身が豊富で、口の中でとろけるのがなかなか美味しい!ラーメンスープにしっかり浸かっているので美味しい!
スープに豚肉の脂身がしっかり溶け出しているので、スープの極上で、脂身のコクが感じられるんです。このスープに丸断面のつるつるした麺を絡めて食べるのがおいしい!トッピングのきくらげも食感を良くするのに一役買っています。
オススメポイント
駅から少し離れたところですが、すぐに分かります。 開店と同時に満席になるくらいの人気店。お昼時はかなり人が並ぶので、開店前に並んでから食べたほうがスムーズです。近くに鹿児島中央駅前店もありますので、あまりにも混んでいるときはそちらに行くことも可。
濃厚スープにとろとろチャーシュー。ニンニクもきいていて、鹿児島を代表するラーメンって感じです。
ガーリックの風味が豊かなラーメンで、匂いだけでも食欲が掻き立てられる!博多ラーメンの要素もところどころ含まれており、きくらげがトッピングされているところなどがそう。替え玉もできますよ~。翌朝3時半まで営業しています。
鹿児島市電に乗ってアクセスするなら「高見馬場駅」で下りて3分のところ。JR鹿児島中央駅からもタクシーか車でアクセスできます。歩くと20分ほどかかるので、散歩も兼ねてアクセスできます。美味しいラーメンのためなら仕方ない!
■基本情報
- ・名称:鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店
- ・住所:鹿児島市山之口町9-41
- ・アクセス:鹿児島市電「高見馬場駅」から徒歩3分 /JR鹿児島中央駅(東口)から徒歩20分
- ・営業時間:11:00~翌3:30
- ・定休日:不定休(年末年始は休みあり)
- ・電話番号:099-222-5857
- ・料金:~¥999
5.薩摩地鶏ラーメン 虎太郎
http://jimotogurume.seesaa.net/category/4530944-1.html
薩摩地鶏で作った鹿児島ラーメンです。鹿児島ラーメンといえば、豚骨ベースが主流ですが、こちら虎太郎さんは鶏ベースのコラーゲンたっぷりのスープが特徴です。豚骨ラーメン中心の鹿児島では異色の存在。 ラーメンのサイズは大虎、中虎、小虎の3種類の中から選べるので、お腹のすき具合と相談して頼めます。
お酒を飲んだ後に食べるのにもちょうど良いあっさり味。
駅から少し離れたにあり場所にますが、すぐに見つかります。
薩摩地鶏は貴重な地鶏種の中でも特に有名な品種。その薩摩地鶏をまるごと贅沢に使ってスープを作っています。豚骨の独特の香りがなく、鶏のクセのない匂い。これがまた美味い!今度のラーメンはここで決まりです!
鹿児島市電に乗って「高見馬場駅」で降ります。改札を出てから3分のところにあるお店です。お昼の11時半から営業しており、ランチは午後2時までなのでお早めに。仕事帰りに訪れるなら7時からです。夜は深夜1時半まで。
オススメポイント
鶏ベーススープはあっさりと味わいやすい中にもコクが感じられて美味しいです。 細めの麺との相性も良いようです。 具も鶏チャーシューと、こだわりが感じられます。厳選された新鮮な薩摩地鶏を使って炊くスープはやみつきになります。チャーシューは鶏かと思いきや豚肉。 麺は中細麺で硬さも選べます。 トッピングはゆず胡椒、ガーリック、バジル、鶏油(チーユ)、紅しょうがなど種類が豊富。 飲んだ後にも最適です。鶏ガラスープと豚肉チャーシューがバランスを保っています。トッピングには鹿児島で有名な柚子胡椒を入れるのがポイント。あっさりスッキリした味わいになります。スパイス一つでこんなにも風味が変わるんですね!
地鶏の鶏ガラを使っているので、普通の鶏ガラとも少し違います。鶏肉もしっかり入っており、弾力があって、おいしい、でも柔らかい、このふたつが両立しているんです。麺はもやしと一緒に食べて食感を楽しみましょう。
http://ramendb.supleks.jp/review/799189.html
■基本情報
- ・名称:薩摩地鶏ラーメン 虎太郎
- ・住所:鹿児島県鹿児島市山之口町3-8 山本ビル1F
- ・アクセス:鹿児島市電「高見馬場駅」から徒歩3分
- ・営業時間:昼11:30~14:00 夜19:00~翌1:30
- (金曜・土曜・祝前日は18:30~翌3:00)
- ・定休日:月曜日
- ・電話番号:099-223-0611
- ・料金:~¥730
- ・公式サイトURL:http://kotarouramen.jimdo.com/
6.のり一(のりいち)
http://blog.livedoor.jp/inachan_ramen/archives/1562699.html
昔ながらの鹿児島ラーメンが食べられるお店として、地元の人に愛されているお店が、のり一です。ここのラーメンはあっさりとしている優しい味わいが人気なんだそう。鹿児島ラーメンの定番である大根の漬物も付いてくきますよ。具は、チャーシュー、モヤシ、刻みネギ、焦がしネギとシンプルで、半透明のスープを一口飲んでみると、あっさりとした優しい味わいですが、ちゃんとコクが感じられる味わいです。
■ 基本情報
- ・名称: のり一(のりいち)
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル 1F
- ・アクセス: 鹿児島市電「高見馬場」電停から徒歩4分
- ・営業時間: 11:30~翌3:00
- ・定休日: 日曜日
- ・電話番号: 099-222-4497
- ・料金: ~1000円
7.三養軒
http://hetarekaij.exblog.jp/17676686/
鹿児島で美味しい味噌ラーメンを食べたい!という人にぜひ立ち寄っていただきたいお店が、三養軒です。ガツンとくる味わいというよりも、心がほっと和むような味わいの味噌ラーメンになっているので、大人だけでなく子供にも人気があるそうです。具がほとんど入っていない味噌ラーメンですが、抜群の美味しさから、どんどん箸をすすめてしまうと評判です。生卵を崩して食べるのもまた美味しいですよ。鹿児島ではほとんど味噌ラーメンはないので、貴重です。
■ 基本情報
- ・名称: 三養軒
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市山之口町6-5
- ・アクセス:甲東中学校前駅から徒歩3分:
- ・電話番号: 099-224-0676
- ・料金: ~1000円
8.麺食堂 Tara(たら)
http://hetarekaij.exblog.jp/18305889/
オシャレな店内が、女性にも人気がるラーメン屋さんが、麺食堂 Tara(たら)です。このお店に行ったら、こってりチャーシューラーメンをぜひ食べてみてください。半透明のスープに美味しそうなチャーシューが浮かんでいて、見ているだけで食欲をそそります。そして麺は自家製細麺なのですが、細くてもしっかりした歯ごたえがあり、濃厚なスープにベストマッチしてとっても美味しい味わいになっています。
■ 基本情報
- ・名称: 麺食堂 Tara
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市高麗町41-8
- ・アクセス:市電交通局電停より徒歩3分
- ・営業時間: 11:30~14:30、18:00~20:30
- ・定休日: 日曜
- ・電話番号: 099-821-5450
- ・料金: ~1000円
9.ラーメン専門 鷹
http://blog.livedoor.jp/hisnow-ramen/archives/45319332.html
あっさりとしているのに、深みをしっかりと感じられる美味しいラーメンを食べたい!という人におすすめのお店が、ラーメン専門 鷹です。油出汁のあっさりスープですが、豚骨ベースのパンチの効いた味を感じることができますよ。具材は、ねぎにもやし、チャーシューのみとなっていて、チャーチューが絶品です。麺は、鹿児島ではオーソドックスな柔らかめの中太ストレート麺となっているので、食べ応えもありますよ。
■ 基本情報
- ・名称: ラーメン専門 鷹
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市中町10-28
- ・営業時間: 11:00~19:30
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 099-223-2695
- ・料金: ~1000円
11.味工房 みその
http://blog.livedoor.jp/pochi_pochi_net/archives/cat_50005769.html
まぐろラーメン発祥の地として、地元の人をは始め観光客の人たちにも人気があるお店が、味工房 みそのです。スープは、あっさりしていて絶品の味わいに!そして、まぐろのだしがしっかり効いているので、後引く美味しさです。まぐろラーメンには半生のまぐろがのっていて、スープと麺の熱によって、まぐろステーキのような食感を楽しむことができますよ。
■ 基本情報
- ・名称: 味工房 みその
- ・住所: 鹿児島県いちき串木野市北浜町4
- ・アクセス: 串木野駅から徒歩15分
- ・営業時間: 11:00~14:30、 17:00~21:30
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 0996-32-1780
- ・料金: ~1000円
- ・公式サイトURL: http://www.a-misono.com/
12.麺歩 バガボンド 本店
http://hiraba65.blog.so-net.ne.jp/2014-05-31
ボリューム満点の魚介系スープの美味しいラーメンがいただけると話題のお店が、麺歩 バガボンド 本店です。このお店の嬉しいポイントは大盛りが無料!なんですよ。スープは甘辛い感じの魚介豚骨のスープとなっていて、具にはチャーシュー、青ネギ、玉葱、ノリとシンプルです。麺が太いので、食べ応えるのあるラーメンとなっています。
■ 基本情報
- ・名称: 麺歩 バガボンド 本店
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市山下町12-27
- ・アクセス: 市役所前駅から徒歩1分
- ・営業時間: 11:15~15:00、16:30~21:00
- ・電話番号: 099-225-7858
- ・料金: ~1000円
13.ヌードル ラボラトリー 金斗雲
http://www.freep.co.jp/2013/07/07/407/
行列必須の人気ラーメン店が、ヌードル ラボラトリー 金斗雲です。ここでは、とっても美味しい醤油ラーメンがおすすめですよ。そのままいただいても美味しいのですが、卓上に「生にんにく&ガーリッククラッシャー」が置いてあるので、それをスープに混ぜていただくとより一層深い味わいになりますよ。麺は細麺ながらもツルツルシコシコで食感が良いですよ。
■ 基本情報
- ・名称: ヌードル ラボラトリー 金斗雲
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市荒田1-57-4 1F
- ・営業時間: 11:00~15:00、 18:00~21:00
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 099-251-2991
- ・料金: ~1000円
14.ラーメン子金太(こきんた)
http://raou.jp/shop/2004.htm
マイルドながら、こってりとした味わいのラーメンを堪能したい!という時におすすめのお店が、ラーメン子金太(こきんた)です。スープは豚骨と鶏ガラを合わせたもので白濁していて、細めの麺によく絡んでとっても美味しいですよ。まろやかな口当たりなので、スープまで一気に飲み干してしまう人も多いそうです。また、チャーハンがセットになったものラーメンセットも人気があるようです。
■ 基本情報
- ・名称: ラーメン子金太(こきんた)
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市樋之口町11-5
- ・アクセス: 市電「天文館通電停」または「市民病院前電停」から徒歩7分
- ・営業時間: 11:30~15:00、18:00~翌4:30
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 099-223-9455
- ・料金: ~1000円
15.尾木場(おこば)
http://tenmonkan.blogspot.jp/2013_01_01_archive.html
魅惑とも称されるほど、美味しいスープのラーメンがいただけるお店が、尾木場(おこば)です。ここのスープはとってもコクがあって、一度食べたらハマってしまうほどの美味しさだと評判で、リピーターが多いそうです。あっさりとしているのに、深みのある味わいは今までに食べたことのない味わいだと絶賛する人が多いんですよ。少しドロッとした質感のスープなので、麺に良く絡んで病みつきになってしまう美味しさです。
■ 基本情報
- ・名称: 尾木場(おこば)
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市山之口町4-16 山口ビル 1F
- ・アクセス: 甲東中学校前駅から徒歩3分
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 099-222-0150
- ・料金: ~1000円
- ・公式サイトURL: http://chonavi.com/chonavi_pc.php?sid=0992220150