マツコが絶賛したあのお店も！築地市場が移動してしまう前に行っておきたい名店8選！

matsubokkuri

昭和10年の開設以来ずっと、巨大都市東京の食生活をささえ続けてきた築地市場。関東大震災後築地で始まり、戦争を乗り越えて人々に食材を供給してきました。そんな築地市場が移転してしまうのは・・・ちょっとさみしいですね・・・。

今の築地の雰囲気で築地の味を味わいに行きましょう！今回は築地市場のおすすめのお店をご紹介します！

1．とんかつ八千代

http://www.cybergarden.net/gourmet/2008/09/yachiyo.html

創業65年。築地で長きにわたり愛されてきた揚げ物屋さん。火加減が絶妙なホタテのフライ、したの画像が、マツコ・デラックスさん絶賛の肉厚で鮮度抜群のアジフライ・・・。

http://mensdrip.com/entertainment/tukiji-jyonai-breakfast7

どれをとってもジューシーで底なしに食べれてしまう！いつ行っても列ができている人気店ですが、ここに行かずして築地に行ったとは言えません！

■ 基本情報

・名称：とんかつ八千代（やちよ）
・住所：東京中央区築地5-2-1 築地場内6号館
・アクセス：築地市場駅より徒歩３分
・営業時間： 5:15-13:15（L.O.）
・定休日：日・祝・休市日
・電話番号： 03-3547-6762
・料金：ロースカツ定食・ヒレカツ定食・かきフライ定食1500円
　　　　車海老フライ定食1700円　ミックスフライ定食1800円
・オススメの時期：四季折々いつでも
・公式サイトURL： http://www.tsukijigourmet.or.jp/21_yachiyo/#02

2．うなぎ米花

http://www.cybergarden.net/gourmet/2008/03/yonehana.html

愛知県一色産か宮崎産の鰻を使ったうなぎ丼は鰻がトロトロで触ると崩れてしまうのではないかというほど。香ばしく風味豊かなうなぎ丼はこちらの看板メニュー★

もうひとつのおすすめ　海鮮丼

エビ、アワビ、イカ、イクラ、ブリ・・・さわったら崩れてしまうのではないかというほどのボリューム！
しかも一つ一つがでっかい！そして旨みたっぷり！さすが築地ですっ♪

http://kuniroku.com/2009/12/18.html

■ 基本情報

・名称：うなぎ米花
・住所：〒104-0045 東京都中央区築地5-2-1 築地市場8号館
・アクセス：築地市場駅A1口徒歩2分
・営業時間： 5:00-13:00
・定休日：日、祝、休市日
・電話番号： 03-3541-5670
・料金：うな重2,500円　焼鳥丼850円　海鮮丼1,500円他
・オススメの時期：四季折々いつでも
・公式サイトURL： http://www.tsukijigourmet.or.jp/31_yonehana/index.htm

3．寿司大

http://dimo.jp/archives/column/tsukiji_2

これほど並ぶお寿司屋さんはないっていうほど並んでいます、大人気の「寿司大」さん。祝日のディズニーランド並みの混み具合で、3時間待ちは当たり前ですよ！

それでも並んでしまう・・・半端ない仕込みの手間と素材を扱うセンスの良さ！もうここのお寿司のとりこです(笑)

4．大和寿司（だいわずし）

http://tsukiji.ldblog.jp/archives/cat_406337.html

お寿司で朝ごはん？なんてかたもいっぱいいて、いつ行っても列が付いている人気のお寿司屋さん。築地ならではの鮮度抜群の握りのほか、煮物などの一品ものもあります！

5．鳥めし鳥藤

http://navi-local.com/article/%E3%80%8C%E9%B3%A5%E3%82%81%E3%81%97-%E9%B3%A5%E8%…

築地市場の場内にある「鶏肉」の専門店です。鶏肉・カモ肉を扱って100年以上！これ以上ない目利きの技術と築き上げてきたネットワーク。

魚だけでなく、お肉だって新鮮なほうがおいしい！親子丼をはじめ、鶏めし、鶏の唐揚げなど鶏肉中心のっメニューがいろいろ♪

■ 基本情報

・名称：鳥めし鳥藤
・住所：東京都中央区築地５−２−１築地場内8号館
・アクセス：日比谷線築地駅徒歩8分
・営業時間： 6:00～14:00
・定休日：日・祝・休市日
・電話番号： 03-3542-7016
・料金：親子丼 800円、とり天 300円、鳥めし（場内店限定）　800円
・オススメの時期：四季折々いつでも
・公式サイトURL： http://www.toritoh.com/contents/tenpo02/

6．高はし

http://www.cybergarden.net/gourmet/2008/08/takahashi.html

魚を扱うプロの方たちの間でも「ここの魚はおいしい！」と評判のお店「高はし」さん。これ以上ない新鮮な状態で仕入れた魚を「下処理」する時の技術が極み！

7．きつねや

http://tsukiji-gourmet.cocolog-nifty.com/blog/2013/06/post-2a0a.html

ホルモン煮と肉どうふが人気のこちらのお店、カウンター席が5つという小ささですが築地を代表するお店の一つです。八丁味噌をベースにじっくり時間をかけて煮込んだ牛ホルモンは白いご飯と一緒に食べてもおいしい！お酒好きの人たちにはつまみとしても◎。

お酒が大好きだった店主の祖父が酒のつまみにと発案したのですから♪間違いない！

■ 基本情報