http://supleks.jp/s/25768.html
千種区は西側に今池の繁華街があるにぎやかな街です。東山動植物園をはじめ数々の観光スポットもあります。おしゃれな店なども多く点在し、名古屋駅にはすぐに行けます。もちろんラーメンの激戦区でもあり、その中から5選美味しい店を紹介します。
1.葵
鶏白湯をベースに煮干しや味噌などがあります。濃厚白湯そばは白いスープにという濃厚さが凝縮されています。こってりではなくさっぱりとした濃厚さが食欲をそそります。付け合わせが変わっていて赤玉ねぎ(生)にアスパラガス、海苔にメンマ、味玉という組み合わせです。えっ!?アスパラ?と思ってしまいますが、これがまた箸休めに良く合います。季節ごとに付け合わせの野菜は変わるので、何回も足を運び付け合わせの変化も楽しめます。麺もスープと良く絡み最後まで美味しくいただけます。
名古屋では濃厚で、しかも鶏パイタンというスープのラーメンを提供するお店が多いんです。そんな中でも特に注目したいお店がこのお店です。午前11時から3時までがランチタイムで、夕方6時からディナータイムがスタート。夜は11時半までやっています。千種駅の改札をでて約3分で着いてしまうので、歩いてのアクセスにも嬉しいです。セットで注文したい鶏ご飯。この味ご飯がとってもおいしいし、パイタンラーメンにも合う!
■ 基本情報
- ・名称:濃厚鶏白湯そば 葵
- ・住所: 愛知県名古屋市千種区今池1-4-2
- ・アクセス:JR中央本線 千種駅→徒歩3分 名古屋市営地下鉄 東山線→徒歩4分
- ・営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00
- ・定休日:水曜日
- ・電話番号: 052-732-8050
- ・料金:濃厚鶏白湯そば750円
- ・公式サイトURL: http://www.x-web.jp/?id=touge
2. 日の出ラーメン 千種分店
日の出といえばつけ麺やまぜソバですが、やはり看板メニューの剛つけ麺でしょう。麺はうどんに匹敵する位の太さでコシもバッチリ。食べ応え十二分です。つけ汁の方は豚骨魚介の濃い目のスープ。麺に良く絡みこれまた絶品です。そしてガッツ麺はガツガツ食べるという事で、ボリュームは満点。はじめによく混ぜてとにかく混ぜてから味わいます。こちらも極太麺なのでつけ麺とは違った味わいを楽しめます。まさに男飯!という位のボリュームです。
この店にある宅配つけ麺。これは今までになかったサービスです。この発想はなかった!電話一本で、つけ麺をお届けしてくれるというこの便利さ。麺が伸びてしまわないつけ麺だからこそできることですよね!宅配メニューと店内で食べるメニューが別れており、宅配メニューならテイクアウトもできるんですよ!横浜発祥の極太つけ麺。関東の味を名古屋で、とくと味わうべし!JR中央本線の千種駅から歩いて60秒というのが嬉しい!
■ 基本情報
- ・名称: 日の出らーめん 千種分店
- ・住所: 愛知県名古屋市千種区今池1-1-2
- ・アクセス:JR中央本線 千種駅→徒歩1分
- ・営業時間: 11:00~24:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 052-735-7355
- ・公式サイト:http://www/fc-sbic.jp/hinode/
3.如水
塩ラーメンが一押しです。塩ですが力強い味で細麺との相性がバッチリです。細めんののど越しでぺろりと完食してしまいます。つけ麺は太麺でもちもちっとした食感が味わえます。サイドメニューの鶏とごぼうの炊き込みごはんはラーメンとの相性もバッチリです。塩ラーメンにメンマととろとろチャーシューがトッピングされていて、お勧めはプラスで炊き込みごはんです。お腹が満たされる事間違いなしです。チャーシュー丼は角切りのチャー種がたっぷり乗っていてがっつり食べたい人にはお勧めです。
タンタンメンは黒ゴマをたっぷり使用したおいしいタンタンメン。辛さと黒ゴマの香ばしい香りが絶妙なコラボ。オススメはセットで食べられる丼ご飯。この丼のクオリティーがひとつひとつ高いので、セットで食べるのが賢明な選択!チャーシューは厚切りのが何枚も入っているコストパフォーマンス高めのラーメンです。名古屋市地下鉄東山線に乗って千種駅で下車、歩いて18分ちょっとのところにあるので、一度行ってみよう!
■ 基本情報
- ・名称: 如水
- ・住所: 愛知県名古屋市東区代官町3丁目5番地
- ・アクセス:名古屋市営地下鉄 東山線 千種駅→徒歩18分
- ・営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号:052-935-8050
- ・料金: ラーメン(塩・醤油)各700円
4.味仙 本店
千種駅より今池駅の方が近くなってしまいますが、名古屋といえば外せないのが「味仙(みせん)」です。台湾ラーメンの発祥と言われているお店です。ひき肉とにらを唐辛子で炒めた具材が醤油ラーメンにたっぷり乗っていて汗をかきながら食べるのが美味しいです。小ぶりのどんぶりでも大満足ないっぱいです。この台湾ラーメンは基本的にはどの店舗も一緒ですが、同じ味仙でも多少の違いがあります。ぜひ一度味仙巡りをしてみたいです。中国台湾料理店なので、他にも本格中華メニューが盛りだくさんです。
「元祖」の台湾ラーメンだから、本場が食べられるここのお店。台湾ラーメンは「台湾」と入っていますが、台湾から海を超えてきたラーメンというわけではなく、台湾人が日本で作り始めたのが始まりなんです。このお店では台湾ラーメンの他に、青菜炒めやあさり炒めなど、なかなかエッジの聞いたこだわりのメニューが充実しているため、ぜひともいろいろ試して欲しいです。夜遅くまでやっており、2時まで営業ですよ!
■ 基本情報
- ・名称:味仙 本店
- ・住所: 愛知県名古屋市千種区今池1-12-10
- ・アクセス: JR中央本線 千種駅→徒歩8分
- ・営業時間: 17:30~翌2:00
- ・定休日: 年中無休(12/31,1/1は除く)
- ・電話番号: 052-733-7670
- ・料金: 台湾ラーメン 630円
- ・公式サイトURL:http://www/misen.ne.jp/
5.風知空知麺
「ふーちーくーちーめん」と読みます。煮干し中華そばで醤油と塩が2大柱です。少し濃く見える醤油は香味油がたっぷり乗っていてパンチが効いています。そのスープに縮れ細麺はとても良くあい相性は抜群です。大きなチャーシューも食べ応え抜群です。煮干しの味を最後まで感じながら食べられ、シメのラーメンにぴったりな味です。塩もさっぱりとしていて美味しく最後のスープまでしっかりといただけます。夜になると一品メニューで煮干しポン酢など是非ともチャレンジしてみたいメニューもあり、夜昼と行きたくなります。
意外と目立たない場所にある隠れ家的なラーメン屋さんですが、味は確かなもの。ぜひとも行くべきなラーメン屋さんです。煮干しベースのスープではありますが、ドロッとしたスープではなく、サラッと食べることができる煮干しラーメンです。和のテイストも感じられる懐かしいラーメン。クセのないラーメンが好きな人におすすめですよ!JR千種駅から歩いて3分のところにあり、比較的アクセスしやすいのがポイントです。
■ 基本情報
- ・名称: 風知空知麺
- ・住所: 愛知県名古屋市千種区内山3-22-9
- ・アクセス:JR 千種駅→徒歩3分
- ・営業時間: 11:30~14:00 17:30~21:30
- ・定休日: 月曜日
- ・電話番号:非公開
- ・料金:煮干し中華そば 醤油 680円
素材提供:なんとかデータベース