近年安定の人気を誇る高級魚「のどぐろ」は季節を問わず脂が乗っていて焼いても煮ても美味しい、グルメ番組などでも度々取り上げられる魚です!昨年テニスプレイヤーの錦織圭さんが全米オープンで優勝した際の会見で「帰国したら食べたいもの」としてのどぐろの名を出し、話題になったこともありました。
今回はそんな「のどぐろ」を存分に堪能出来る銀座の和食店をピックアップ!銀座でのどぐろと言えばのど黒屋さんが有名ですが、今回は「実は結構な人気店!」な和食店を集めてみました。刺身や鍋などこだわりの海鮮料理が楽しめるグルメ店ばかりなので、和食好きの方はもちろん、個室付の接待・会食向きのお店を探している方も必見です!もちろん肉料理もありますよ♪
銀座和食 おすすめ度No.1 のどぐろ専門 銀座中俣
銀座駅徒歩1分の駅近和食店「のどぐろ専門 銀座中俣」は、日本で数少ない「のどぐろ専門店」という今までにない業態が話題を呼び各メディアからの取材が殺到した人気のおすすめグルメ店です!少人数から使える個室席が完備されているので、接待や会食にも定評があり某口コミグルメサイトでも高評価♪
メニューにはもちろんのどぐろ以外の魚を使用した海鮮料理も多数あり、調理方法も刺身や焼き魚、煮付け、さらにはしゃぶしゃぶ鍋やすき焼き風まで多岐に渡ります。定番から新感覚まで幅広いので、ぜひ一度利用してみてください!
■ 基本情報
- ・名称:のどぐろ専門 銀座中俣
- ・住所:〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビルB1
- ・アクセス:地下鉄丸ノ内線・銀座線 銀座駅 徒歩1分
- 地下鉄日比谷線・都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分
- ・営業時間:月~土 ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)
- ・定休日:日曜日
- ・電話番号:050-5785-6580
銀座和食 おすすめ度No.2 有楽町個室 入母屋 ギンザ・グラッセ店
銀座駅徒歩1分、有楽町駅からでも徒歩2分と好アクセスな会席・懐石和食店「入母屋 銀座グラッセ店」は、高級クラシックホテルを再現した優雅な雰囲気が素敵なおすすめグルメ店です!こちらには「VIP個室」というものがあるのですが、天井にシャンデリアが下がっていたり、なんと大パノラマで夜景が楽しめたりと接待や会食、顔合わせなどにも抜群です。
おすすめの「のどぐろの煮付け」の他、海鮮料理には「牡蠣の殻焼き トリュフのせ」「とらふぐ唐揚げ」肉料理には「国産牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き」「たらば蟹の和牛炙り焼き」など、豪華料理が勢揃い!
■ 基本情報
- ・名称:有楽町個室 入母屋 銀座グラッセ店
・住所:〒104-0061 東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ9F
・アクセス:地下鉄 銀座駅 C-8出口 徒歩1分 JR 有楽町駅 中央口 徒歩2分
・営業時間:月~金ランチ 11:30~14:00土・日ランチ11:00~14:00
月~木・土ディナー 17:00~22:30 金ディナー 17:00~23:00
日・祝日ディナー 17:00~22:00・定休日:不定休日あり
・電話番号:050-5788-0538
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銀座和食 おすすめ度No.3 個室和食居酒屋 淡路島と喰らえ 銀座店
銀座駅徒歩5分、新橋駅からなら徒歩3分で利用できる和食店「淡路島と喰らえ 銀座コリドー店」は、淡路島の素材にこだわった和食を提供する少し珍しい個室完備のおすすめグルメ店です!完全個室にはテーブル席と座敷席の2種類があり、6~50名までと少人数から大人数まで対応可能となっているので、こちらも接待や会食、また女子会や合コン、会社宴会や歓送迎会など様々なシーンに◎。
海鮮料理は新鮮魚介盛り沢山の「トロ函盛り」や淡路島の「土釜めし」がおすすめです♪
■ 基本情報
・住所:〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル2-1
・アクセス:地下鉄 銀座駅 徒歩5分 地下鉄・JR 新橋駅 徒歩3分
・営業時間:月~金ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)
月~金ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
土17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
金ディナー 17:00~翌1:00(L.O.23:30、ドリンクL.O.24:00)
・定休日:日曜日 (祝日は営業)
・電話番号:050-5798-5834
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銀座和食 おすすめ度No.4 銀座 凛
銀座一丁目駅徒歩1分、檜の一枚板のカウンターで板前さんが腕をふるっている和食店「銀座 凛」は、鮨屋で唯一野菜ソムリエ協会に認定されているおすすめグルメ店です!店舗は一軒家で1階と2階に分かれており、1階はカウンターなどの席、2階は掘りごたつの個室席のフロアになっています。接待や会食に利用できる会席コースや、1日に限定で6食しかないばらちらしなどがあります。
こちらのおすすめは「おまかせ会席コース」15,000円(税抜)。絶品ののどぐろの握り寿司や和牛サーロインなどを一度に堪能出来ます。とっても贅沢なコースです!
■ 基本情報
- ・名称:銀座 凛
- ・住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-6-6
- ・アクセス:地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 6番出口 徒歩1分 銀座駅 A13番出口 徒歩3分
- ・営業時間:月~金ディナー 17:30~23:00 月~土ランチ 11:30~14:30
- 土・祝日16:30~22:00
- ・定休日:日曜日 ※日曜日月曜日が連休の場合は日曜日営業→月曜日が休日に
- ・電話番号:03-3538-7775
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銀座和食 おすすめ度No.5 まかないきいち
銀座駅徒歩7分の和食割烹「まかないきいち」は、なんと割烹料理店なのにラーメンが食べられるというちょっと不思議なおすすめグルメ店です!銀座だけど「まかない」。サービスが丁寧で、落ち着きある雰囲気の大人の隠れ家的なお店です。
こちらのおすすめは魚の煮付けと「鯛そば」。新鮮な海鮮類の出汁が効いていて絶品!ちなみに肉料理のおすすめはこだわりの「馬刺し」。なんと毎日熊本から空輸で取り寄せているそうです!
■ 基本情報
- ・名称:まかないきいち
- ・住所:東京都中央区銀座8-6-19 銀座渡辺ビル 5F
- ・アクセス:地下鉄 銀座駅より徒歩7分
- ・営業時間:月~金 18:00~翌3:00(LO.翌2:00) 土 17:00~22:00(LO.21:00)
- ・定休日:日曜日・祝日
- ・電話番号:03-6255-6388
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