富津と言えばやはりアナゴでしょう!ちなみに地元の人々はアナゴのことを「はかりめ」と呼んでいます。はかりめ(棒はかり)とアナゴの形状が似ているため、そう呼ばれているそうです。では、富津で美味しい「はかりめ」を堪能できる、5つのお店を紹介したいと思います♪
焼き穴子はうなぎよりもあっさりと香ばしく食べられます。その他、穴子天丼、穴子の刺身、穴子の柳川鍋、穴子の唐揚げなど、バラエティーに富んだメニューがあります。
30cmの特大アナゴが丼からはみ出し豪快!こちらは塩をかけて食べるのがオススメです♪その他、煮アナゴやアナゴの刺身も絶品です。まさにアナゴ一本勝負のお店!
そして、こちらの名物は「はかりめ丼」です。用意された煮アナゴは、注文が入るたびに軽く炙り、再びしっとりとタレをかけて丼に敷き詰められます。コクがあるのに甘過ぎないタレと、ホロホロしたアナゴの絶妙なハーモニーを味わえます。
柔らかなアナゴを炙っているので、皮は香ばしく中身はふっくら。タレも甘すぎず飽きのこない美味しさです。
地元のホクホク穴子を自家製のタレで煮た、富津名物の穴子丼です。肉厚なので”大満足”。大盛にしてもお値段据え置きでさらに大満足です♪
さらに、期間中にはかりめ料理を注文すると、お楽しみ一品サービスが付くうれしい特典もあるので要チェックです!
素材提供:トリップアドバイザー
1、テレビで話題 大定(だいさだ)
http://chibashoku.seesaa.net/article/263850074.html
先日テレビでも紹介され、地元民からも観光客からも愛される人気店です。江戸前の磯料理を主に扱い、店の名物「焼き穴子重」は丁寧にあぶって香ばしく仕上げているため、タレとからまり、クセになります。焼き穴子はうなぎよりもあっさりと香ばしく食べられます。その他、穴子天丼、穴子の刺身、穴子の柳川鍋、穴子の唐揚げなど、バラエティーに富んだメニューがあります。
■ 基本情報
- ・名称: 大定
- ・住所: 千葉県富津市富津2027
- ・アクセス: ①JR青堀駅より「富津公園行き」(日東バス)で15分
「浜町バス停留所」で下車し、徒歩すぐ - ②JR大貫駅(西口)から湊富津線(天羽日東バス)で11分
- 「浜町バス停留所」で下車し、徒歩すぐ
- ③館山自動車道「木更津南I.C」から車で20分(国道16号線経由で10km)
- ・営業時間: 11時~20 時
- ・定休日: 月曜日(祝日の場合は火曜日)
- ・電話番号: 0439-87-2021
- ・料金: 焼き穴子重 特上 2450円・上 1500円
- ・公式サイトURL: http://www.daisada.net/
2、30cmの特大穴子 山清(やませい)
http://blogs.yahoo.co.jp/taka_k_neo/63095052.html
実際に市場にアナゴを卸している漁師さんのお店です。その中でも選りすぐりのアナゴを使用しているので、プリプリでふわふわのアナゴに出会えます。こちらも度々テレビで紹介されている人気店で、何と言ってもオススメは「穴子丼」です。 30cmの特大アナゴが丼からはみ出し豪快!こちらは塩をかけて食べるのがオススメです♪その他、煮アナゴやアナゴの刺身も絶品です。まさにアナゴ一本勝負のお店!
http://99342095.at.webry.info/201304/article_44.html
■ 基本情報
- ・名称: 山清
- ・住所: 千葉県富津市富津2663
- ・アクセス: JR「青堀駅」から徒歩約53分
JR「大貫駅」から徒歩約58分 - 館山自動車道「木更津南I.C」から車で20分(国道16号線経由で10km)
- ・営業時間: 8:00頃~16:00頃(※要電話確認)
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 0439-88-2201
- ・料金: 穴子丼 1500円
- ・公式サイトURL: http://futtsu.web.fc2.com/
3、低価格が魅力 かん七(かんしち)
http://d.hatena.ne.jp/yonekobo/20110429/1304227975
割烹のような店構えの大きな和食レストランです。昭和46年創業で富津港で捕れた魚介類を低価格で提供しています。 そして、こちらの名物は「はかりめ丼」です。用意された煮アナゴは、注文が入るたびに軽く炙り、再びしっとりとタレをかけて丼に敷き詰められます。コクがあるのに甘過ぎないタレと、ホロホロしたアナゴの絶妙なハーモニーを味わえます。
http://r.goope.jp/kanshichi
その他、はかりめバッテラ、天ぷら、刺身など、はかりめメニューも充実しています。 ■ 基本情報
- ・名称: かん七
- ・住所: 千葉県富津市千種新田1164
- ・アクセス:JR内房線「大貫駅」から徒歩約9分
- ・営業時間: 11:00~15:00
16:30~22:00 - ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0439-65-1417
- ・料金: はかりめ丼 1,295円
- ・公式サイトURL: http://www.futtu-city.or.jp/kaiin/eat/kanshichi/kanshichi.html
4、新鮮のネタが揃う さとみ寿司
http://fuukapapasanda.cocolog-nifty.com/blog/2014/09/post-1a78.html
地元「竹岡」「金谷」漁港から新鮮な魚を毎朝仕入れているので、低価格で美味しい地魚を味わえます。寿司の命とも言えるシャリにもとことんこだわり、地元「天羽こしひかり」を使用しています。 柔らかなアナゴを炙っているので、皮は香ばしく中身はふっくら。タレも甘すぎず飽きのこない美味しさです。
http://blogs.yahoo.co.jp/qmbdt801/6704213.html
■ 基本情報
- ・名称: さとみ寿司
- ・住所: 千葉県富津湊832
- ・アクセス: JR上総湊駅より徒歩4分
館山自動車道「富津中央IC」より5分 国道127号線沿い - ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0439-67-2233
- ・料金: 穴子寿司 1200円
- ・公式サイトURL: http://satomisusi.web.fc2.com/index.html
5、地元の超有名店 かなや
http://humhug.net/blog/grandebosco2/2010/02/15/post_188/
最後は富津を代表する超有名店「かなや」の登場です。地元漁港直送の新鮮な魚介類を、存分に堪能できるお店で、房総一の大パノラマの食事処としても知られておます。 もちろん、こちらのお店でも名物のアナゴをしっかり味わえます。地元のホクホク穴子を自家製のタレで煮た、富津名物の穴子丼です。肉厚なので”大満足”。大盛にしてもお値段据え置きでさらに大満足です♪
http://blogs.yahoo.co.jp/konatsu_no_natsu/32549338.html
■ 基本情報
- ・名称: かなや
- ・住所: 千葉県富津市金谷525-17
- ・アクセス: JR内房線浜金谷駅 車3分/浜金谷駅・金谷港・鋸山より送迎有り(※要電話)
- 館山自動車道「君津IC」より国道127号線を館山方向に25分
- 館山自動車道「富津竹岡IC」より 車7分
- 館山自動車道「金谷IC」より 車5分
- ・営業時間: 月~金9:30-18:00 土日祝9:00-19:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 0439-61-8101
- ・料金: 煮穴子丼 1404円
- ・公式サイトURL: http://www.hanto-kanaya.com/
6、番外編:富津はかりめ祭り
http://www.kawana-inn.com/d6fc815e/
番外編でイベント情報です。富津市では9月1日~11月30日に、「富津はかりめ祭り」を開催しています。はかりめ祭期間中は、市内の飲食店などがそれぞれオリジナルのはかりめ料理を提供します。さらに、期間中にはかりめ料理を注文すると、お楽しみ一品サービスが付くうれしい特典もあるので要チェックです!
■ 基本情報
- ・名称: 富津はかりめ祭り
- ・開催スポット: 富津市内飲食店など
- ・開催日: 9月1日~11月30日 ※飲食店等により異なる
- ・電話番号: 0439-87-7071 富津市商工会
- ・公式サイトURL: http://www.futtu-city.or.jp/
素材提供:トリップアドバイザー