【北海道】四季折々♡季節の料理が楽しめる夕食バイキングが人気の宿５選

北海道は食の宝庫で、基本的に季節の旬の食材が使われているのが常識です。もちろん、ホテルのバイキングでも、それぞれの料理で季節の海鮮や野菜がふんだんに使われた、シーズンごとのメニューがテーブルを彩ります。季節それぞれの北海道らしい味覚を楽しみたい方は、ぜひ何度も足を運んでみてはいかがでしょうか。

1.しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌

しこつ湖鶴雅リゾートスパ水の謌は、日本一の透明度を誇る支笏湖のほとりにある水の癒しがテーマのお宿です。夕食のバイキングで出される料理は、一品一品、丁寧な料理人の仕事がなされている、夕食バイキングランキング北海道エリアで1位に輝いたホテルでもあります。
焼きたて、揚げたてが食べられるサービスがやはり夕食バイキングで1位に輝いた理由でしょう。一品一品を、器に盛り付けた状態で供されるのは、大皿から自分でとりわけるよりも丁寧な印象があります。

2.クラブメッド北海道

クラブメッド北海道は、いくら食べても飲んでも追加料金なしで安心して楽しめるスタイルで人気の宿です。なんといっても、普通なら別料金が請求されるビールなどアルコールも飲み放題。最高の料理を楽しみつつ、お酒も遠慮なしで飲めるのは、かなり嬉しいですね。
好きな料理を好きな分食べられる夕食バイキング。でも、そのレベルはバイキングの水準を大きく上回っています。
目の前で新鮮な鮮魚のお寿司を握ってもらえるサービスは、いつ作られたわからないお寿司と違って安心して食べられますね。
丸ごと焼かれたローストチキンは、切り分けられたものより時間はかかりますが、うまみが流れ出ないので、調理法として最高です。

3.湯の川プリンスホテル渚亭

湯の川プリンスホテル渚亭は、7年連続顧客満足度90点以上のホテルです。客室115室に露天風呂が付いているのは日本1といわれています。山海の珍味を使った自慢のお料理の数々と、温泉を存分に楽しめるお宿です。50種類い脳の和食、洋食、中華料理が楽しめる夕食バイキングは、口コミで高い評価を受けています。
目の前で焼いてもらえるステーキは、焼きあがるのが待ち遠しくなりますが、やはり、焼きたての熱々を食べたいですよね。

4.ホテルまほろば

ホテルまほろばは、日本最大級の露天風呂と31種類のお風呂が楽しめる、まさしく登別温泉を代表するホテルです。お食事のバイキングは、当然、旬の山海の食材を使ったバイキングでもてなしてくれます。
3種類のかにがバイキングで食べ放題という夢のようなホテルです。他にも自分で作れる海鮮丼も外せないメニューですね。北海道の近海物の旬が一目でわかりますね。茨城の文字が見えているのは、ご愛敬です・・・。

5.知床第一ホテル

知床第一ホテルは、オホーツク海を望む眺望のいいホテルです。厳選された食材を使った料理でも知られていて、その場で握ってもらえる生寿司や、その場で調理してもらえるデザート、そして何より旬の海鮮料理が並ぶ夕食バイキングは、驚きの品数です。
およそ80種類の和食、洋食、中華料理の数々は圧巻です。全種類食べたい人は連泊する必要がありますね。
年中とうして食べられるチョコレートフォンデュは、お子様に大人気。

素材提供：トリップアドバイザー