金沢で誕生日ディナー♪記憶に残る記念日になるおすすめレストラン５選！

観光名所も多くあり日本の古き建築構造も残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に指定されている場所もある街、金沢。観光がてらや、地元の人は記念日にもディナーとして使えるお店をご紹介します！

1.つる幸

駅から離れていて街の喧騒とは無縁の場所に敷居の高そうな風格のあるこちらのお店。店内もいかにも日本の伝統という雰囲気で畳の席やテーブル席がこちらでの作り。格子戸から微かに洩れる陽の光もとても趣があります。

有名な料亭の多く存在する金沢でほぼ必ずと言っていいほど名前が挙がるのがこちらのお店で、金沢市の観光本などには常に掲載されているようです。またお店も店主だけでもメディアでも取り上げられたこともあり、予約もそれなりの取りにくさとなっています。

基本的にはコース料理メインとなっていてお昼のメニューでは５，０００円～。平日限定で２名様以上から受け付けています。夜は１０，０００円～。コスパも良く満足の出来るコースなので一見さんにオススメです。季節によって料理が変わるのも魅了的です。

2.一献 （いっこん）

静かな場所にひっそりと佇むこちらのお店ほどよく暗い外装は高級感があり、看板なども特にあるわけではないので見落とし注意です。店内はカウンター席８席のみとなっていて、白木のカウンターが上品な雰囲気を出しています。

２００９年のオープン当初から口コミで伝わったのか地元の方々、遠方の方々問わず人気があり予約が取りにくいことが多いため日にちに余裕を持って予約を取ることをオススメします。夫婦２人で切り盛りされていて、女将の「まずは一献！」という言葉で始まる演出が粋です。

メニューはコース料理８，０００円～の１品のみ予約制で季節によって内容があ変わります。基本的には１品ですが予算ににも応じて頂けるそうです。飲み物は割烹料理店らしくビールや日本酒、ソフトドリンクが中心となります。

3.マキノ

黒に近いグレーのレンガ風造りの外観は無機質。店名の大きさは控えめとなっています。店内はテーブル席１２席と小さなお店で白いテーブルクロスが引かれたテーブルにライトが当たるような感じでほのかに暗い店内は落ち着きます。

フレンチ料理店で２００７年に開業の後、２０１２年に今現在の住所に移転とお店自体は新しめです。日本海の魚や地元の野菜など地元である金沢の素材を厳選して作られるものは華やかな料理へと変化して行きます。

ランチは完全予約制で３日前に予約。ディナーも仕入れ状況に関わる為前日までの予約が必要となっています。コース料理１０，０００円がオススメとなっていて１０品～１１品ほど。料理を作ることに楽しさがあるシェフの料理はとても繊細です。

4.グリエジョー

白い外観に店名の英語文字が目立つお店。陽が落ちるとライトアップされさらにわかりやすいことと思います。店内は白と赤を基調とされていて白塗りの壁の多い席と、赤塗の壁の多い席では全然印象が変わります。

２０１０年にオープンしフレンチベースのビストロでグリエ料理が自慢のお店。グリエ料理とは「網焼き料理」でグリヤードと呼ばれる格子状の鉄板で焼きます。シンプルな味付けで焼くことにより素材本来の旨味を味わうことが出来ます。

メニューはコース料理はもちろんありますがアラカルト中心となっているので「コース料理は敷居が高いけどオシャレなお店で食べたい」という方にオススメ。中でも肉料理のグリエはこのお店の代名詞的存在なので注文していただきたい１品です。

5.リョーモン

ひがし茶屋街のメインストリートから１本裏に入ったところにあり周りの景色と馴染み和風な外観が特徴ありますが周りも同じような作りなので見落としがちです。店内は１８席で暗めの店内が良い雰囲気を醸し出しています。

ディナーと言ったらテーブル席で静かにいただきたい気分ですが、こちらのお店は８、３ｍもある１枚板のカウンターが圧巻の一言です。ぜひカウンター席でキッチンでのパフォーマンスを楽しみながらお食事をしたいですね。

メニューはコース料理約５，０００円とアラカルトメニューが用意されています。どれを頼んでもハズレないという意見も多いお店で、ビストロと言えど１品１品が美しく仕上げられています。１皿に色が少ないのですがそれでも繊細で美しいと思わせるシェフの腕前はさすがです。



以上５店ご紹介しましたがいかがでしたか？どのジャンルに置いても味・雰囲気共に名店揃いの金沢でぜひディナーを堪能してくださいね♪