りんごを使った商品が多い！広島県庄原市のおすすめなお土産まとめ

竹屋饅頭

1861年創業の老舗。創業当時から変わらぬ製法で、糀ともち米で発酵させた酒種を使って作る酒饅頭です。防腐剤や保存料は一切使わず消費期限は2日ですが、安心して食べられる優しいお饅頭です。

もっちりした皮に程よい甘さのアンコが包まれ、ほのかにお酒の香りがします。焼いて食べるとさらに美味しさアップなんですよ。消費期限が短いので、是非ご家庭用のお土産にいかがでしょうか。

雪室　高野りんごジュース

完熟りんごのみを絞った「たかのりんごジュース」を、高野の雪室で３ヵ月以上寝かせた「雪室　高野りんごジュース」。濃厚なりんごジュースにまろやかさが加わり、さらにおいしさアップ！  

道の駅たかのには、西日本では珍しいこの「雪室」（温度約０℃・湿度約１００％を保つ雪）が併設されており、地域の特産品を保管貯蔵しているそうです。特産のリンゴ100％のリンゴジュースと雪室のコラボレーションの違いを是非試してみてください。

道の駅たかのアップルパイ　

道の駅たかの菓子工房のオリジナルアップルパイです。糖度の高い高野りんごを生かすよう最小限の砂糖で仕上げた逸品です。高野のリンゴならではの濃厚な甘酸っぱさが引き立ちます。
 
なんといってもその場で焼き上げているので、出来立てをいただけるのは魅力的ですね。まだ、出来て日の浅い道の駅ですが、このアップルパイを求めて訪れる人もいるようで、早くも名物の予感がしますね。

まるごとあぷこん　

「アップルのコンポート」で「あぷこん」です。りんごまるごとを贅沢に使用して、まん丸のコンポートを作りました。コンポートとは、果物を水や薄い砂糖水で煮て作るヨーロッパの伝統的な果物の保存方法で、ジャムに比べ、果実自体の食感や風味が残っており糖度も低いため、そのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリーム、スポンジケーキなどにしばしば添えられます。

見た目もインパクト大な「あぷこん」。おみやげにはピッタリではないでしょうか。そのかわいさもさることながら、見た目ほど甘くなく、ほどよく残る酸味は絶妙です。リンゴの町ならではのおみやげですね。


 

地鮎の昆布巻

庄原産の天然鮎を使用し、骨まで柔らかく煮あげた昆布巻き。ごはんやお酒のおともに。ほろ苦さと昆布の旨味が止まらないおいしさです。

清流・西城川沿いある、庄原市口和町の鮎の里公園にもあるように、庄原の夏といえば「鮎」。もちろん季節には塩焼きや釜飯もおすすめです。つかみ取り等のイベントも開催されますので、是非ご家族で出かけてみてはいかがでしょうか。