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少し分かりにくい場所にひっそりとたたずむ、隠れ家的なお店「東京田事(とうきょうたごと)」。友人とのランチやお仕事での接待等幅広く使われるお店です。日本料理一筋35年。いったいどんなお店なのでしょうか?1.「東京田事(とうきょうたごと)」とは?
JR埼京線 十条駅近くに、「こんなところに飲食店なんてがあるの?」というような場所にある「東京田事」。”田んぼでのお百姓さんごと”という意味を持つこちらのお店は、日本料理伝統の「こころづくし」の本質を、 改めて感じさせてくれる。そんなお店です。2. どんな魅力が?
古民家を改装した心休まる素敵な店内は、お料理が出てくる前から安らげる雰囲気のある空間になっています。お料理は、各地から厳選した四季折々の旬の食材ひとつひとつを吟味し、徹底的な手を抜かない下ごしらえ、そんな素材たちに積み重ねた技、素材への敬意を込めて作られています。これが日本料理伝統の「こころづくし」の本質だということですね。
3.お勧めメニュー
昼定食
ボリューム満点で食べ応えがあると評判のランチメニュー。種類も豊富で何回行っても飽きないですね◎お店のおすすめはみそかつ定食だとか!?お造り定食は予約だけで売り切れになったこともあるようなので、予約を入れている方が確実ですよ☆
・みそかつ定食(ロース/特ロース/ヒレ/特ヒレ)1,300円~
・ワッパ定食(シャケ/ジャコ/蟹ほか)1,000円~
・フライ定食(牡蠣/海の幸/帆立貝)1,300円~
・お造り定食1,500円~
・ロース味噌漬け定食1,500円~
旬のおまかせコース
こちらは夜のコース。東京田事の一番人気コースだそうで、ふぐ、鮟鱇、鴨、松茸、あら、スッポン、蟹、ハモ、鯛、アワビ、ステーキなどなど…四季により、旬のめぐみをふんだんに盛り込んだお料理の数々を味わう事が出来ます。要予約ですのでご注意を!
旬のおまかせコース ¥8,000円~
すっぽんコース
こちらも夜のコース。コースの中のすっぽん鍋には焼葱、焼麩や焼餅など、最小限の具材のみで、すっぽんの持つ旨味を最大限に引き出し、余すことなく味わうことができます。すっぽん鍋の命である「スープ」に、最上の旨味を詰まった一品。
すっぽんコース ¥12,000円~
4.口コミ
東京田事 持ち帰り用弁当