会津のソースかつ丼を食べるときのおすすめの名店12選！

会津のソースかつ丼をご存知ですか？大正時代から親しまれてきた庶民の味で、卵とじにした定番のものではなく、ご飯の上にたっぷり千切りキャベツと、揚げたお肉に茶色く染まるほど味を染み込ませて乗せたものが主流です。このスタイルが大正時代から親しまれてきた庶民の味なんだそうです。一度食べたらやみつきになりそうな不思議な感覚です。そこで、地元で愛されるおすすめの名店12選をご紹介します。長く愛され続ける、気取らないところばかりです。

１.白孔雀食堂

会津にソースかつ丼を出す店はあまたあれど、どんぶりからはみ出しているのはここぐらいのものでしょう。大きすぎて思わず笑ってしまいます。見ためのインパクトはすごいですが、酸味と甘みのバランスがよく、女性でも不思議とペロッと食べられてしまいます。 コストパフォーマンスが抜群なのもうれしい！

創業６０年以上にもなる老舗の食堂です。カツには脂身をカットした地元産の上質な肉を使用されており、大ぶりではあるものの薄いですので食べやすいんです。サクサクとした歯ごたえの良いカツに甘めのソースが染み渡り、絶品ですよ。

2.十文字屋 

磐梯かつ丼の圧倒的存在感には驚くというか、笑うしかないほどのボリュームで、いつもこの磐梯カツ丼を求めて行列が絶えません。名物の磐梯かつ丼のトンカツは、どっしり450g！磐梯山のように壮大な肉の山といえるでしょう。

見た目のインパクトとボリュームにおいては確実に県下屈指のソースかつ丼でしょう。こちらのカツは肉が分厚めになっており、中は柔らかくてジューシー、外はカリカリ。たっぷりとかけられた甘口ソースがたまりません。
 

3.いとう食堂

お昼時、いつもお店の席がお客さんでいっぱいになってにぎわっているお店です。 カツにたっぷりとソースがからんでいるのは、まさに会津ソースかつ丼の王道スタイル。  幅広いファンを虜にしてやまないお味です。

こちらのお店のカツも分厚いのですが、衣と一緒にサクッと噛み切れるほど柔らかいんですよ。ソースのの酸味も程よく、とにかく食べやすいと評判です。また、馬刺しも非常に人気がありますので併せてご賞味あれ。

4.一風亭

 ラーメンとミニソースかつ丼のセットなんてメニューもあります。   厚みがあるのに柔らかくてジューシー。肉汁あふれるおいしさです！

会津で人気のラーメン屋さんなのですが、実はこちらでもソースかつ丼を取り扱っておられるんです。ヒレ肉とロース肉の２種類から選ぶことができるそうで、電話予約しておけばテイクアウトも可能となっています。

5.日新町本店 ハトヤ食堂

レトロな雰囲気の漂う老舗「日新町本店 ハトヤ食堂」。店内は小上がり席とテーブル席の全19席。店舗前に2台分、店舗脇に3台分の駐車スペースがあります。

たっぷりの千切りキャベツの上に、ソースがたっぷりからんだ衣が薄めのカツがのっています。また、端っこには紅しょうがもトッピング。味噌汁や漬物の付け合せがあるのも嬉しいポイント！
　
ソースカツ丼のほかにも、ラーメン、うどんなどの麺類、定食、カレー、丼などメニューも人気ですよ！

また、カツは一口大にカットされていますので、小さなお子さんからご年配の方まで食べやすくなっています。酸味控えめの甘辛いオリジナルソースがたっぷりとかけられており、クセになること間違いなしですよ。

6.本丸茶屋

鶴ケ城のすぐそばにある「本丸茶屋」。四季折々の風景を楽しみながら、ゆっくりと食事をすることができます。この店のソースかつ丼は、通常の「ソースかつ丼」から、かつが2枚の「Wソースかつ丼」、かつが小さめの「Sソースかつ丼」から選択可能。お好みに合わせて、選んでくださいね！

また、天ぷらまんじゅうや焼き団子などの甘いものから、自慢の手打ちそばやラーメンなど、いろんなメニューが楽しめますよ。

なお、ソースかつ丼に使用されているソースは、季節ごとに調味料を変更されているそう。四季折々に楽しめるのは風景だけではないんです。夜はお酒とともにジャズライブや落語といったイベントも楽しめるそうですよ。

7.きたみ

自家製ソースにこだわったソースかつ丼が食べられる店「きたみ」。米は地元の契約農家から仕入れ、裏磐梯の湧き水で炊いた会津産コシヒカリ100％を使用しています。

高タンパク・低カロリーの川俣シャモを使ったメニューも人気です。親子丼やシャモすきやきなどがありますので、ぜひ味わってみてくださいね。ほかに、ラーメンや定食などもありますよ！

お店のホームページ限定の50円割引券もありますので、出かける前にはぜひチェックすることをオススメします！

「きたみ」は鶏料理を楽しめるお店なのですが、会津の郷土料理としてソースかつ丼も提供されています。サクサクに揚げられたカツは一口大にカットされており、甘みのあるキャベツと秘伝のソースの三位一体がたまりません。

8.鰻のえびや

明治創業の老舗「鰻のえびや」。外観は重厚で趣きのある雰囲気で、木がふんだんに使われた店内は歴史を感じます。分かりやすい場所にあり、入り口には「う」と大きく書かれた目印があるので、すぐに見つけることができますよ！

うなぎ料理がメインですが、ソースかつ丼も人気！新鮮なヒレ肉を使用したさっぱりとした味で、女性や子どもにもオススメです。

土用の丑の日には、うなぎ供養のためお休みになりますので、ご注意くださいね！

鰻屋さんでありながら「伝統会津ソースカツ丼の会」の加盟店だそうで、市内でも知らない人はあまりいないと言われるほどの有名店です。明治から続く情緒あふれる空間で頂くお食事は、いつにも増して美味しいですよ。

9.なかじま

車通りの多い道沿いにある「なかじま」。洋食屋のコックだった先代が考案したという卵とじにした「元祖煮込みソースかつ丼」が楽しめます。また、数量限定の「特上ロース煮込みカツ丼」は、健育美味豚を使用。一頭からわずか5枚しか取れない、とても貴重なものです。

もちろん、通常のソースかつ丼も食べられますよ。「上キャベツソースカツ丼(ヒレ)」「キャベツソースカツ丼」「特上ロースキャベツカツ丼」などのメニューがありますので、お好みに合わせて選んでくださいね。

こちらも創業６０年以上を誇るという老舗です。「会津でソースかつ丼と言えばなかじま！」という人も多いほどの有名店なんです。期間限定になりますが、会津地鶏を使用したソースカツ丼「地鶏カツ丼」もオススメです。

10.とん亭

特製手作りソースが自慢の「とん亭」。ソースは昭和47年の創業以来つぎ足しながら使っており、とんかつの肉汁と脂が一体となって、とってもまろやかな味わいです。

店の一番人気は「エゴマ豚のソースかつ重」。どんぶりからはみ出すほど、どーんとのったかつは柔らかく食べごたえ抜群ですよ！テーブルにはソース壺も置かれていて、好きなだけかけることもできます。

ほかに、名物の「丸太揚げ」や、「カツカレー」「煮込みかつ丼」などもオススメです！

カツ丼ではなくカツ重ですので、会津漆器の重箱に入っているんです。分厚いカツは驚くほど柔らかくてジューシー。エゴマ豚そのものの旨味がしっかりと感じらる逸品です。秘伝のタレが病み付きになる味わいです。

11.とんかつ番番

厳選された素材にこだわったソースかつ丼が味わえる店「とんかつ番番」。かつには「越後もち豚」を使用しています。この豚は、衛生管理の徹底した自然豊かな山あいの農場で育てられ、きめ細かい肉質で、甘みのある上質な脂の肉です。

ごはんは会津産コシヒカリ100％を使用し、キャベツは葉が柔らかいグリーンボールを使っています。
人気メニューは定番の「ソースかつ丼」ですが、卵でとじた「煮込みソースかつ」もオススメですよ！
また、女性に人気のヘルシーな「名代みそかつ丼」も味わってほしい一品です。

12.寿・治左エ門

お肉とソースにこだわった店「寿・治左エ門」。独自の技法で熟成させた上質の豚ロースを、大豆植物油でサックリと揚げています。ソースは自家製の味噌とソースを合わせ、時間をかけて熟成させたものを使用。かつとの相性は抜群ですよ！

定番の「ソースかつ丼(汁・香物付)」は900円で、ほかに「ソースかつ丼セット（ミニかけそばorうどん、小鉢・香物付）」1,260円もあります。うどんやそばの単品メニューも豊富にありますので、ぜひ出かけてみてくださいね！

おわりに

いかがでしたか？会津名物のソースかつ丼のオススメ店をご紹介しました。お肉好きにはたまらない名物料理ですね。とんかつ屋はもちろん、洋食屋やラーメン店などいろんな場所で食べられるのもいいですよね。

旅行に出かけた先で、少し奮発してお高いスポットに行ってみるのもいいですが、その土地で古くから愛され続けてきたソウルフードを庶民的な雰囲気の場所で食べてみるのも、旅の楽しみ方の一つですね。今回ご案内したところは、そんな時にピッタリです。この街を観光で訪れた方々にも、地元のみなさんにも是非味わっていただきたい美味しいお店ばかりです。一度経験すると忘れられない味になると思います。
いずれもボリューム満点のカッツリ系ですので、最大限お腹をすかせて行くことをおすすめします！

素材提供：なんとかデータベース