大人な楽しみ！オーストラリア「パース」のおすすめワイナリー5選

http://winealign.wordpress.com/2011/05/04/lawrason%E2%80%99s-take-the-re-making-…

西オーストラリア州の州都、パースの周辺にはいくつものワイン産地があります。ここでは、中でも知名度の高い２つのエリア、スワン・ヴァレー（Margaret River）とマーガレット・リバー（Margaret River）から、お薦めの５つのワイナリーをご紹介します。

Sandalford 【Swan Valley】

1840年創業、西オーストラリアでも最古且つ最大のワイナリーの１つ。

http://www.tourismcouncilwa.com.au/wa-tourism-awards/winners-medallists-2/winner…

ワインテイスティングはもちろん、数々の賞を受賞しているレストランでワインと共に食事を楽しむのもお薦めです。

http://www.catchthetradewinds.co.uk/2014/01/wine-tasting-in-swan-valley.html

http://thegrannygazette.blogspot.de/

■ 基本情報

オーストラリアでも最古参、知名度のとても高いワイナリー。２羽の白鳥がシンボルです。

http://mon-journal-hitomin.blogspot.de/2010/10/houghton-winery-swan-valley.html

敷地内にはカフェのほか、ピクニックエリアもあるそう。

http://annakapurado.com/travels/australia/perth/

ボリュームたっぷりの「Fish Platter」。数人でシェアしながら楽しみたいですね。

http://tastewesternaustralia.com/speed-grazing-in-the-swan-valley/

■ 基本情報

19世紀後半、イギリスからの移民者、Thomas Watersがスワン・ヴァレーで初めて葡萄栽培を始めたというのがここオリーブ・ファーム。

http://www.thecheesebarrel.com.au/olive-farm-wines

現在は4世代目に当たるAnthony Yurisichさんたちがワインづくりをしています。

http://travellingcorkscrew.com/a-visit-to-olive-farm-wines-the-cheese-barrel/#jp…

敷地内にあるCheese Barrelでは、世界各国から集められた様々なチーズと、それに合うワインを味わうこともできます。

http://travellingcorkscrew.com/a-visit-to-olive-farm-wines-the-cheese-barrel/#jp…

■ 基本情報

マーガレット・リバーの最初のワイナリーというVasse Felix。

http://p0nderosa.blogspot.de/2011/05/margaret-river-western-australia.html

1972年にマーガレット・リバーで初めてカルベネ・ソーヴィニヨンを作ったのもこのワイナリーで、高い評価を得ているようです。

http://lifeonthewedge.net/tag/margaret-river/

敷地内にはセラーやレストラン、アートギャラリーも併設されています。

http://weekendspast.com/perth-australia/vasse-felix-winery/

■ 基本情報

・名称： Caves Road (Cnr Tom Cullity Drive) Cowaramup, Margaret River, Western Australia 6284
・住所： Caves Road (Cnr Tom Cullity Drive) Cowaramup, Margaret River, Western Australia 6284
・営業時間： 10:00～17:00
・定休日：無休
・電話番号： 08 9756 5000
・公式サイトURL： www.vassefelix.com.au