日本ワインの郷、山梨県の甲州市勝沼町にはたくさんのワイナリーが存在ます。中には定期的に見学会を行っているところも。ワイン飲み始め、という人から本格的に勉強したいと言う人まで、おすすめのワイナリーをご紹介します!
1.マンズワイン勝沼ワイナリー
http://blogs.yahoo.co.jp/tyusan1210/7499161.html
山梨県のワイナリーの中でも製造量No.1のマンズワイン。甲州ワインと言ってここを思い出す人も多いと思います。勝沼ワイナリーでは、係の方が案内してくれるコースと、自由に見学するコースがあります。近代的な醸造設備や、昔の道具を展示した資料館もあるので楽しめますよ。最後に売店で試飲をしながら、お買い物をしましょう!
■ 基本情報
- ・名称:マンズワイン勝沼ワイナリー
- ・住所:山梨県甲州市勝沼町山400
- ・営業時間:午前9時より午後5時まで
- ・定休日:年末年始及び特定休日
- ・電話番号:0553-44-2285
- ・公式サイトURL:http://www.mannswine-shop.com/
2.シャトー・メルシャン
http://sakatake.exblog.jp/18715727/
勝沼の大規模ワイナリーのひとつ、シャトー・メルシャン。こちらではテイスティングカウンターがあり、有料でさまざまなワインを楽しむことができます。軽食メニューもあるのでランチがてら寄ってもいいですね。ワイナリー見学は、ベーシック(500円)・スペシャル(1000円)・エクスクルーシヴ(2000円)コースがあります。ベーシックとスペシャルの違いは試飲できるワインの種類、エクスクルーシヴコースは他より専門性が高くなります。
見学は20歳以上、幼児・子どもの同伴はできませんのでご注意を。
■ 基本情報
- ・名称:シャトー・メルシャン
- ・住所:山梨県甲州市勝沼町下岩崎1425-1
- ・営業時間:9:30〜16:30
- ・定休日:火曜日及び年末年始
- ・電話番号:0553-44-1011
- ・公式サイトURL:http://chateaumercian.com/
3.勝沼醸造
http://www.katsunuma-winery.com/modules/bulletin/index.php?storytopic=0&storynum…
1937年からワイン醸造を続けている勝沼醸造、レトロでデザイン性のあるラベルが有名です。ワイナリー見学コースは2種類。醸造や栽培を手掛けるスタッフが説明してくれるスタッフコース(2000円)、テイスティングのみコース(500円)とがあり、テイスティングはリーデル社のワイングラスで楽しむことができます。スタッフコースは常時開催ではないので電話かサイトで確認を。
■ 基本情報
- ・名称:勝沼醸造
- ・住所:山梨県甲州市勝沼町下岩崎371
- ・電話番号:0553-44-0069
- ・公式サイトURL:http://www.katsunuma-winery.com/
4.蒼龍葡萄酒
http://koshu-wine-kaido.com/winery/list.php?winery_id=17
1899年創業の蒼籠葡萄株式会社は、勝沼でも伝統あるワイナリーの一つです。元祖無添加ワインで有名になったこちらは、伝統のとらわれない様々なワインの開発が行われています。その日に寄りますが、オーナーやワインアドバイザーが畑や醸造所の説明をしてくれます。売店では常時約40種類の試飲が可能。地元でしか出回らないローカルワインもあります。
■ 基本情報
- ・名称:蒼籠葡萄酒
- ・住所:山梨県甲州市勝沼町下岩崎1841
- ・電話番号:0553-44-0026(見学の問い合わせ)
- ・公式サイトURL:http://www.wine.or.jp/soryu/
5.グレイスワイナリー(中央葡萄酒)
http://eminco.seesaa.net/article/233081843.html
世界のコンクールでも受賞歴があり、エアラインのファーストやビジネスクラスのワインにも選ばれているグレースワイナリー、漫画『神の雫』にも登場しました。ワイナリー見学は1日1回10名で定期的に行われています(2500円)。試験農場での説明とテイスティングルームでの試飲で約100分とかなり本格的。ワインをしっかり学びたいと言う人はぜひ行ってみたいワイナリーです。
■ 基本情報
- ・名称:グレイスワイナリー(中央葡萄酒)
- ・住所:山梨県甲州市勝沼町等々力173
- ・営業時間:9:00〜16:30
- ・電話番号:0553-44-1230
- ・公式サイトURL:http://grace-wine.com/index.html
あたりまえですが、ワインを試飲したら飲酒運転はしないでくださいね♪