会津若松市のラーメン店は美味しくてハマる！おすすめ店7選。

会津若松市のラーメンって聞いたことありますか？福島と言えばよく聞くのは喜多方ラーメンだと思います。ですが、この地域でもそこに負けない美味しくて素晴らしいお店があるんです。ここは観光地もたくさんあり、来るのは初めてだし、せっかくだから美味しいものを食べて帰りたい方もいらっしゃると思います。遠くから来られた方、周辺に住んでおられる方も是非、これを機に興味を持っていただけたらと思います。どこもおすすめ店ばかりですので間違いないです！

来夢

会津若松駅の駅チカラーメン店は比較的早く閉まってしまうところが多いですが、ここ来夢（ライム）は24時まで営業しています。駅周辺のホテルへのチェックインが遅かったときや、終電を逃しちゃったときの救世主ともいうべき存在ですね。

こちらは人気の正油チャーシューメン（820円）。2日間じっくり熟成させたもちもちの麺、ほどよく脂が落ちて口の中でホロリととろけるチャーシュー、ゲンコツ・トリガラベースのスープのトリプルコンボがたまりません！なお正油ラーメンと餃子には卵が入っていないので、卵アレルギーの人でも安心ですね。

来夢は、会津若松駅の出口を出て、目の前の国道１１８号線を北に約３００メートルほど行った北に行った道路沿いにあります。この辺は、会津若松の中心繁華街から外れた場所で、近くには広い駐車場のあるホームセンターなどがある場所。お店の前にも駐車場があるので、車で行っても安心です。来夢名物のとろけるチャーシューを、ぜひ、味わってみてください。

ラーメン二郎 会津若松駅前店

言わずと知れた「二郎系」、会津若松駅前にもちゃんとありました。二郎系は初めてという方のために念のため…初心者さんや女性のみなさんは、とりあえず「小」をオーダーしましょう。※小でも普通のラーメンの2倍近い量があるので注意！

写真は、麺少なめ・野菜・脂・ニンニク少しの小ラーメン（650円）+しょうが（50円）です。二郎系特有の平太ストレート麺に後味さっぱりの乳化スープがよくからみます。他の二郎系のお店に比べて全体的にニンニクが少なめのようですが、粒が粗めなので存在感ばっちり！

会津若松にある二郎系のこのお店は、会津若松駅の南側すぐの場所にあります。駅の目の前の信号を右に曲がったら、またすぐ左に曲がってください。一目で解る二郎の黄色い看板が目に飛び込んできます。ここは駐車場が無いので、車で行った場合は近くのコインパークを利用してくださいね。食べた直後はお腹いっぱいですが、でもまた食べたくなる。これが二郎系の魅力でしょう。

ふじ乃

あっさりめの醤油ラーメンが好きな人には、白河ラーメン系（しょうゆ・とんこつ・鶏がらベースのスープ+幅広ちぢれ麺が特徴）のふじ乃がおすすめです。ひとつひとつのメニューをじっくり丁寧に作っているのでラーメン屋としては待ち時間が長めですが、はやる気持ちを抑えてじっと待ちましょう。

スタンダードメニューの手打ち中華そばは、なんとたったの500円！手打ち麺のもっちもちした歯ごたえ、脂が浮いているけれど後味サッパリなスープは、一度食べたら忘れられないおいしさです。女性やお子様でも食べやすい味ですよ☆

ふじ乃は、会津若松の繁華街・七日町から南に５００メートルくらい行った町中にあります。いろいろ商店や会社などが並んでいる昔からある通り沿いの目立たない建物なので、注意してくださいね。お店の入り口に小さな看板と暖簾があるので、それが目印です。最寄りの西若松駅からはちょっと距離があります。店の隣に駐車場があるので、ぜひ車で行ってみてください。

ラーメン金ちゃん

駅前の隠れた名店・ラーメン金ちゃんは、昔ながらのちょっとレトロなラーメン屋さんです。このあたりではスタンダードな喜多方ラーメン系で、地元には根強いファンがたくさん。カウンター席のみの小ぢんまりしたお店なので、ピーク時は避けたほうが賢明かも？

ワンコイン（500円）で食べられる醤油ラーメン。見た目も昔ながらのラーメンですが、もちもちの太麺としっかり味がしみたチャーシュー・煮卵が絶品！ラーメンとあわせて、シャリシャリした食感が珍しい自家製餃子（5個で350円）も楽しみたいですね。

ラーメン金ちゃんは、会津若松駅のすぐ南の駅前フジグランドホテルの中にあるラーメン屋です。駅前フジグランドホテルのフロントの奥に中にあり、看板の下のショーケースには、昔ながらのサンプルが入っており、いっしょに入っている昭和ちっくな招き猫がお客さんを出迎えてくれます。ホテルの中にあるのに、ここは安いのでも有名。地元の人たちに人気に支えられたラーメン屋さんです。

大一

あっさり目の醤油ラーメンが好きな方におすすめの大一。清潔で明るい店内は、女性や家族連れでも入りやすいので安心ですね。この場所には昔からいろいろなラーメン屋さんが出入りしていたそうですが、この大一は「今までにないお店だ！」とラーメン好きの間で評判なのだとか。

大一でぜひ食べたいのが、こちらの山椒らーめん（650円）。オーナーのプロデュースによって、西郷村の特産品・山椒と黒ゴマ・ブラックペッパーなどをブレンドした特製トッピングが真ん中にのっています。ト山椒を少しずつスープに溶かして食べると、ピリ辛なのにさっぱりした味わいがヤミツキになりますよ♪  

ここは、会津若松駅からまっすぐに白虎通りを７００メートルほど行った先にある、黒い看板が目印の比較的新しいラーメン屋です。店を囲むように広い駐車場があるので、車で行っても大丈夫。でも、白虎通りは歩道に街路樹が植えられているので、車で行くと季節によっては看板が見えにくいかもしれません。隣にマクドナルドがあるので、これを目印にしてください。ここの店主は、以前、地元のホテルで料理長をされていた方。当時人気だった塩ラーメンがここで頂けます。ぜひ、試してみてください。

6.いさみ

手打ちにこだわった、会津若松市の老舗のラーメン店。おススメは、やはり麺。手打ちならではのコシのある、太めの縮れ麺です。人気なのは、ワンタンラーメン。つるっとしたワンタンと美味しい麺が絡み合って、また食べたくなる美味しさです。

手打ちは、店頭のウインドウで実演もしているそう。あまり見る機会がないので、麺を打っている所も見学してみてくださいね。

いさみがあるのは、会津若松の繁華街・七日町のすぐ東側、市役所通り商店街の中です。この辺りは駅から遠いのですが、JR線会津若松駅から出ている市内周遊バス「ハイカラさん」で大町二乃町停留所を降りると便利ですよ。また、広くはありませんが駐車場があるので車でも行けます。

7.めでたいや

会津若松市の、人気のラーメン屋さんです。魚介系のスープは、煮干しがベースのものと会津地鶏の鶏ガラをベースにしたものを合わせ、醤油だれでバランスを整えています。麺は、コシは強くはないそうですが、その分柔らかくて食べやすいとのことです。

中華そばとミニ丼セットプランも美味しそうです。会津名物ソースかつ丼を少しだけ食べると、丁度いいボリュームになりますね。

ここは、会津若松の繁華街・七日町のかなり東側、市街地東側を南北に通る県道６４号線（千石通り）沿いにあります。お店の外観はラーメン屋というよりも、蕎麦屋といった雰囲気。くつを脱いでお店に入ると、おしゃれなテーブル席と畳の座卓が同居するちょっと不思議な空間かも。なお、ここでは地元の人たちが企画した会津若松の会津しろべこラーメンもやってます。

8.古川農園

古い建物のお店ですが、席との間に距離があるので、広々とした印象があります。ラーメンのスープは、濃い目の色合いですが、お味はバランスが良いです。沢山のスープに入っているものが、それぞれ主張しすぎず、まろやかで優しいお味に仕上がっています。

チャーシューは、濃い目の味つけですが、厚さは薄切りなので丁度よいです。営業時間が短く、不定休の場合もあるので、営業を確認してからお出かけくださいね。

古川農園の場所は会津若松市の北の方、ちょうど会津若松から猪苗代を経て郡山に通じている国道４９号線沿いです。すぐ近くに喜多方ラーメンの看板を出すお店がありますが、ここではありません。そこを過ぎた場所にある「野菜、くだもの」と書かれた建物です。こんな郊外にありますが、ここは会津でも人気のラーメン店。行列ができる日も少なくないそうです。

9.くるくる軒

創業して30年以上の、地元の人に愛されている小さなラーメン店。こちらでは、他とはちょっと違ったオリジナルラーメンがウリです。有名なのが、「会津牛乳ラーメン」。お味は、ポタージュ風味で、アツアツのラーメン。やみつきになりそうです。

幅広い年代の人が来る人気のお店。面白いメニューから、ベーシックなラーメンまでメニューがあります。ちょっと変化のあるラーメンを食べたいときには、是非どうぞ。

くるくる軒は、会津若松の繁華街・七日町の南側、ちょうど会津若松市役所近くのTSUTAYAの東側にあります。店があるのは繁華街の路地裏で、車が１台やっととう道路に面してひっそりと建っています。黄色い看板が目印で、建物はちょっと古い感じがしますが、こういうお店でこそおいしいラーメンが頂けます。

10.牛乳屋食堂

会津若松駅からは、少々離れていますが、それでも行列ができることもある人気店。評判がいいのは、「牛乳屋ミニセット」。半ラーメンに、煮込みかつ丼かソースかつ丼を選べて、更には小鉢と牛乳がついてきます。お店の名前通りで、少し和むセットですね。

ラーメンは、まろやかなお味で旨みはあるけどさっぱりしていて、食べやすいようです。生麺は2種類から選ぶことができます。お得なセットを召し上がってみてはいかがですか？

牛乳屋食堂は、会津若松市でもほぼ南端に位置する会津鉄道・芦ノ牧温泉駅の駅前通りにあります。実は、創業は90年以上前で、当初は牛乳屋さんだったようです。初代が隣に住んでいた中国人に教わったラーメンの味が、今も引き継がれて人気のラーメン屋になりました。車で行った場合は、ちょっと離れた場所に駐車場があるので、注意してくださいね。

11.うえんで

どこか懐かしいお味がするラーメンが特徴の、うえんで食堂。手打ち麺と普通麺の2種類から麺を選ぶことができ、スープはしょっぱい目らしいので、濃いスープがお好みの方におススメです。手打ち麺はかなり太く、硬めなので食べごたえがあります。

手打ち麺が好きな方に、教えてあげたいお店です。とろっとしたチャーシューと一緒に味わってみてください。素朴でシンプルな見た目も、会津ラーメンらしくて安心します。

12.味噌蔵 小豆屋（こまめや）

会津若松では珍しい、味噌ラーメンがおススメのお店です。ラーメンは6種類あり、味噌が有名な地域の味噌ラーメンやブレンドした味噌ラーメンもあり、色々な味噌ラーメンの味に舌鼓を打ってみるのもいいです。6つの味噌をブレンドした「会津味噌ラーメン」が気になります。

会津地方と言えば、醤油ベースのラーメンが多いのですが、味噌ラーメンも時には食べたくなりますよね。マイルドな味噌ラーメンをいただきたい時に訪れてみてください。

13.こうみ家

こちらのお店も、会津ではあまりメジャーではない豚骨ラーメンを提供しているお店です。新しい感じのする店舗なので、どちらかというと若年層の方が多いお店のようです。豚骨というと、少しくどいイメージですが、こちらのお店は濃厚だけど臭みがない豚骨ラーメンです。

食券を、初めに購入する形式のようです。つけ麺は、かなり濃厚でコラーゲンがタップリなお味。濃い味が好きな女性からの支持がありそうですね。翌朝、お肌がプリプリになりそうです。

14.ばんげ屋食堂

芦ノ牧温泉駅の近くにあるラーメン店です。会津ラーメンとチャーシューメンのみのメニューとなります。つるっとしたコシのある縮れ麺と、あっさりめで沢山飲んでしまいそうな美味しいスープのラーメンです。チャーシューメンは、食べごたえがあり、5.6枚位入っているようです。

会津若松駅からは少し離れていますが、温泉街にほど近いこのお店。ゆったりと温泉につかった後は、あたたかいラーメンを食べてゆったりとした時間を楽しむのもいいですね。

15.馬力本願

会津では馬刺しが有名ですが、馬肉と馬骨を使ったラーメンをいただけるのが「馬力本願」。チャーシューは馬肉で会津天宝味噌を合わせた味噌ラーメンが看板メニューです。馬肉は臭みもなく、美味しくいただけます。麺は中くらいの太さの多加水麺を使用していて、弾力があります。

馬肉を食べることも少ないですが、馬肉ラーメンをいただける所はあまりないと思います。会津に来た旅の思い出にもなりますよ。馬肉ラーメンには、ラーメンでは珍しい玉ねぎも入っているようですが、とてもマッチしてます。

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会津若松市のラーメンには、いろいろなお店があり、それぞれスープだとか、面の太さなど、こだわっているポイントが違うので、いろんなところに行くことが出来ます。昔から愛される名店、最近できて若者に支持される所、ちょっと変わったものなどこれだけでも結構楽しめそうですよね。意外とあなたの知らない味があったりするかもしれませんよ？一度食べてみて損はなし！癖になり、また食べたくなると思います。 是非、時間があるときにでも足を運んでみてはどうでしょうか？

参考サイト：なんとかデータベース