【仙台版】ご当地野菜をじっくり味わう♡ご当地食材を使ったメニュー5選

地方に旅行にいくとその気候の良さに癒されます。そんな気候のいい中で育った野菜や果物もおいしいものが多いですよね。そこでしか取れない食材を新鮮な内に食べる。今回はそんな地産池消の新鮮な野菜を食べられるお店を紹介します。

1.　マデニ

こちらは明るい色使いの店内で野菜料理を出してくれます。ファイトカラーで彩られた店内はとてもおしゃれです。こちらで出される野菜料理は家庭的なものが多いものの、家庭では見られないような新しい工夫がなされた創作料理と言っていいでしょう。

落ち着いた雰囲気でおしゃれに

こちらはミートローフです。鮮やかな色使いですね。

2.　六丁目農園

こちらの売りは、なんといってもビュッフェスタイルであること。地元で採れた野菜を思う存分に楽しむことができます。ビュッフェは野菜だけでなく、おかずやスイーツも充実しています。何でも食べられて、値段は1690円。これはお得ですね。

たくさんを少しずつ

ビュッフェだからこそたくさんの料理を少しずつ楽しめます。贅沢ですね。

プレートにきれいに乗せれば何ともおしゃれです。

3.　畑のあぐり

こちらは野菜を使った創作料理の居酒屋です。まさに料理は野菜尽くしで、何を食べても新鮮でおいしいです。一応ジャンルはイタリアンということですが、創作料理ということもあり、和食のテイストが入ったり、イタリアン以外の技術が入ったりしています。

豪快野菜料理

人参がまるまる一本どっかーんと乗ってます。人参のステーキです。

盛り付けが楽しいバーニャカウダーです。茶色のパウダーは土ではありません。食べられます。演出です。

4.　ザ タイムズ カフェ

テラスのあるおしゃれなカフェです。さっと座ってコーヒーでも飲んでいるととっても様になってカッコいいですね。こちらのお店では野菜が非常にボリュームたっぷりで出していただけます。名物の野菜たっぷりのカレーもなかなかの評判です。

たっぷり野菜が取れちゃいます。

ひよこ豆のカレーです。家ではなかなか作れないカレーですね。

デザートもまたおしゃれですね。フルーツも野菜もたっぷり使われています。

5.　イタガキ

ご当地食材で野菜をいっぱい獲れるのはもちろん、こちらではフルーツもたっぷりと摂れます。県内産のフルーツを主に使用し、フルーツバイキングをしています。いろとりどりのフルーツがたくさん並べば子供はもちろん、大人も気分よくなっちゃいますよね。

フルーツたっぷりバイキング

ひんやりとよく冷えたフルーツがずらり。夏には嬉しいですね。

プリンアラモードもこんなにきれい。やっぱりフルーツは見た目もよくしますね。

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最後に

野菜や果物を使うことの利点と言えば、もちろんヘルシーなことや健康的であることなどが挙げられますが、それだけではありません。料理は目から楽しむものです。肉だらけでは色味がないですよね。鮮やかな野菜や果物は目から食欲をわかせることができるのです。