老舗の味で大満足♪小江戸・川越の名物鰻料理が食べられる店6選

日本人が大好きなうなぎ。最近ではなかなか美味しいうなぎを食べられるところも減ってきました。しかし、東京からちょっといった埼玉の川越は、うなぎ料理が昔から名物。老舗の味をお値打ちにいただけるお店がたくさんあります。今回は中でも大満足できる6軒をご紹介です。

1.いちのや

オススメ度：★★★★★

創業が天保３年の老舗うなぎ屋です。川越でも1.2を争う人気店。待合室から大混雑ですが、席に着けばあとはスムーズにうなぎが運ばれてきます。ふんわりした肉厚なうなぎは、口に入れるとほろりとほどけるよう。タレはもちろん、代々受け継がれてきた味です。

ふんわりした柔らかさの秘密は、うなぎを割いてから、生蒸しするためでしょう。うなぎの脂が適度に落ちた段階で、白焼きします。「いちのや」ならではのやり方を守っています。

店構えは、川越らしい江戸情緒あふれるもの。店内も落ちつけ、テーブル、座敷、広間などをあわせると、全体で約３００席もあります。これがお客さんでぎっしりだと言うのですから、人気のほどがうかがえます。

2.林屋

オススメ度：★★★★★

本店は那須郡那珂川町にある鮮魚店という林屋。お店は米問屋だったということですが、今はとてもキレイにリニューアル済み。昔の入口から厨房の奥に向かってト、ロッコの軌道が床に残っているのがとってもレトロです。うなぎの香ばしい匂いが食欲をそそります。

林屋のうなぎも、ゆっくり待つタイプ。注文が入ってから蒸し始めるのか、のんびりビールでも飲んでいるとやってきます。脂もほどほど、タレは控えめなので、うなぎの淡泊な味が楽しめます。炭の香りがふわっとするのもたまらない。

こちらはうなぎ以外に一品料理にも力を入れています。三色ピーマンと甲いかのオリーブオイルマリネや和栗のトマト煮とカマンベールなど、なかなかの意欲作。うなぎを待つ間に、ビールとどうぞ。

3.小川菊（おがぎく）

オススメ度：★★★★☆

江戸後期　1807年の創業という川越でも老舗のうなぎ屋さんです。秘伝のたれを使ったうなぎは代々受け継がれ、現在の店主さんでなんと7代目。現在のお店は大正13年に建てられたもので、古い建物が多い川越市内
でも珍しい木造3階建てです。川越市の「都市景観重要建築物等」に指定されています。

うなぎは蒸しにも焼きにもこだわった品のいい味。タレは濃すぎず薄すぎず、ご飯とぴったりです。うな重だとご飯の量をオーダー時に聞かれますので、小盛り・普通・大盛りからチョイスしてください。

お店の造りは、夏の暑さをしのぐため四方に窓を取り付けてあるもの。古いですが平成24年秋に耐震補強工事をして、1階はバリアフリーになっています。ベビーカーでも入りやすいのでご安心を。2階は、畳敷きの椅子席です。

4.東屋（あずまや）

オススメ度：★★★★★

こちらも創業は明治初めという、歴史あるうなぎ屋さん。川越の大きな成田山川越別院と、喜多院の境内にはさまれたところにあります。とても静かな場所にうなぎを焼くいい香りがしています。建物は築100年以上という貫録あるものです。

白焼きは、そのまま食べてうなぎの甘みを感じてほしい。わさびを少しつけると、風味がさらに引き立ちます。うな重のタレはやや辛口かも。ご飯と一緒に食べるとちょうどいいでしょう。

このお店も、現在の店主さんで5代目。黒光りする廊下を歩いて部屋に入り、うなぎを食べていると別世界のような気がします。時間がゆっくり流れる、小江戸らしいお店です。

5.ぽんぽこ亭

オススメ度：★★★★★

川越市の254号線ぞいにあるぽんぽこ亭です。可愛らしい店名の由来は、おいしいものをお値打ちにお腹いっぱい食べてもらいたいということからつけられたそうです。その名の通り、今では貴重な国産うなぎを、ほんとにお手頃価格でいただけます。人気店のはずです。

うなぎ屋ではめずらしく、オープンキッチンの作り。カウンターに座れば炭火でじゅうじゅう焼けるうなぎを間近に見られます。こちらのタレは蜂蜜を使っているそうで、香ばしさのなかに甘さがあります。

お米は新潟産のコシヒカリ、うなぎはすべて国産。炭火にこだわった職人さんのうなぎです。平日の夕方でもすでにお客さんがぎっしり。ほとんどが地元のお客さんなので、味と値段にほれこんで通っているのが分かります。帰りは店先のタヌキのように、お腹ぽんぽこです。

6.うな吉

オススメ度：★★★★☆

おいしいのはうなぎだけじゃないのが、うな吉です。創業31年を超えるうなぎ料理の専門店。かば焼きや肝焼きのおいしさは鮮度です。毎朝市場で仕入れるうなぎは厳選されたものばかり。うなぎ以外にも刺身や山菜せいろ飯(鳥・鮭)がおすすめです。

うなぎは関東風の焼き方。先にしっかりと蒸しているので、身がほろほろです。焼きの香ばしさもあり、フワカリサクという食感です。タレがすこし鯉感じなのもとってもいい。

本川越駅からは2キロ以上離れているので、車で行くのが便利です。駐車場は店のまえにあります。個室や宴会メニューもあるので、ちょっとした集まりにちょうどいいですね。

川越の街並みは、戦災の被害を受けることがなかったので、とにかく古い建物が多い。風情がある街並みの中に、老舗がうなぎを焼いていて、それが名物なのだから食べずにはいられません。小江戸の雰囲気をたっぷり味わえるうなぎ料理店ばかりです。

素材提供：トリップアドバイザー