松江などの出雲地方で海鮮料理が絶品な食事処BEST15

松江で海鮮料理はいかがですか。日本海に面した出雲地方に行ったならば、ぜひ食べていただきたいのが、海鮮料理です。海鮮丼やうに丼もいいですね。松葉ガニやノドグロなど、出雲地方でしか食べられないような絶品グルメのお店が沢山あります。

島根県は日本酒も美味しいものがたくさんありますので、お酒と一緒に楽しい夜を過ごしてください。
今回は、その中でもお勧めの1５軒をご紹介します。

1.てれすこ　

出雲の海鮮料理を堪能することができるお店として有名なのが「てれすこ」さんです。少し分かりづらい場所にありますが、店内は初めて訪れる観光客だけでなく、 リピーターの観光客でも賑わいます。

店内には、ご主人との会話が楽しいカウンター席の他、小上がりの席や、広めの座敷席、茶室風の個室、円卓席など、様々な席が用意されています。ご家族やお仲間とわいわい楽しく利用するのにもおすすめですが、お一人で来店されてご主人とお話しされながらお食事をいただくのもいいですね。

名物・蟹いなり！

お稲荷さんをひっくり返してみると、なんとビックリ！蟹の身が入った「蟹いなり」を「てれすこ」さんで食べることができます。元祖・蟹いなりの店としても知ら れており、斬新な海鮮料理にであえるのもてれすこさんの魅力になります。

蟹いなりの他には、蟹ちらし寿司や、蟹押し寿司などもありますよ。店内でいただくこともできますが、お土産として購入されるのもおすすめです♪店内では、日本海や中海で獲れた新鮮な魚介類、季節折々の野菜や果物を使った料理を堪能できますよ。

2.明島

「明島」さんは、スタイリッシュな外観が特徴ですが、店内のカウンターには、新鮮な魚介類がズラリと並びます。ショーケースではなく、氷の上に「ドンッ」と置かれ た鮮魚たちの姿は圧巻です！ 

中学卒業と同時に料理人修行のため、奈良で寿司屋を25年営まれていたというご主人が作られる料理は、素材の味を存分に活かした正統派の日本料理なんですよ。「島根県を明るくしたい」という思いを込めて名づけられた「明島」という店名に島根愛を感じますね。

新鮮な魚介メニューが豊富

明島さんでぜひ、食べていただきたいのが、地元でとれた新鮮なお魚たちです。素材をそのまま味わいたいなら、断然お刺身がおすすめ。その歯ごたえや風味は、絶品です！

日本海で獲れた活きのいい地元の海の幸の天然ものばかりを提供されるという、こだわりのお店なんですよ。目の前のお魚について、知りたいことがあれば、ご主人に聞いてみてくださいね。気軽に教えてもらえるそうです♪

3.味処・民宿 まつや　

賑やかな看板が立ち並ぶ民宿が、「まつや」さんです。通常は、民宿として営業されているのですが、ランチタイムには、味処としても営業されています。境港から 直送された新鮮な魚介類を使った海鮮料理が食べらる人気店になります。

店内には、テーブル席の他、ゆっくりとお食事を楽しめるお座敷席も用意されていますよ。また、松葉ガニの直販もされています。発送も可能ということなので、お食事ついでにご家族などへのお土産としていかがでしょうか。

大人食い？　日本海定食

ドーン！　と大きなカニののった「日本海定食」は、驚くほどのボリュームが人気。地元の人のみならず、県外からも多くのお客さんが訪れるそうです。

カニなしうなぎ付きの日本海定食もあるそうなので、お好みで選べますね！他にも、煮魚とお刺身が楽しめる刺身盛合せ定食や、ウニたっぷりのうに丼セット、豪華な内容のまつや定食などもあるので、どれにするか迷ってしまいそうです♪

4.海鮮料理　鶴丸　

刺身に蟹、郷土料理など、新鮮な海鮮料理が楽しめる人気店が「海鮮料理　鶴丸」 です。地元では知る人ぞ知る名店として人気を集めています。

旬の物しか出さないというモットーで、産地・手作りにこだわった季節の料理をいただくことができるお店ですよ。１階が気軽に利用できる居酒屋、２階３階が、歓送迎会などの宴会などに利用できる宴会場なんです。

漁師鍋『えり焼鍋』

漁師料理にヒントを得て作られた魚介の鍋。魚のあらでだしを取り、新鮮な海の幸をたっぷり入れた鍋は、体の芯から温まります。旨みたっぷりのスープは、全部飲み干してしまいたいくらいおいしい♪

先付・海鮮サラダ・小鉢・刺身盛り合わせ・えり焼鍋・岩のりおにぎり・汁物という内容のお手軽セットから、しまね和牛と魚を両方楽しめるコースまで、各種コースも用意されていますよ。５名以上で、飲み放題も付けることができるので、宴会などの際にはいかがでしょうか。

5.炭火串焼 夢路 駅南店　

駅前のホテルの１階、という非常に便利な立地にあるのが「炭火串焼 夢路 駅南店」さんです。日本海でとれた新鮮な海鮮料理を楽しめる人気店です。 特にのどぐろの刺身はお勧め。白身とは思えないような濃厚な脂がスーッと口の中で溶け、上品な味わいを楽しむことができます。

地元島根の食材の炭火料理を中心に、山陰の地酒、ワインなどのアルコール類も豊富に揃うお店です。安全で高い品質を誇る幻の黒毛和牛「隠岐牛」の味も堪能できるんですよ。様々な居酒屋メニューも揃っているので、お好きなお酒と一緒にご賞味ください♪

高級魚を塩焼きで贅沢に！

出雲の名産、高級魚ノドグロを贅沢に焼き魚として食べることもできます。山陰地 方以外では、なかなか食べることができないノドグロを、刺身だけでなく焼き物として楽しめるのは、炭火串焼屋さんならではの魅力です。

また、美味しくいただけるのは海産物だけではありません！ハーブ飼料で育ったこだわりの「石見ハーブ鶏」を豪快炭火焼炭火で香ばしく焼き上げた自慢の看板メニューも、絶品なので、ぜひ味わってみてくださいね。

6.　酒と旬のにぎわい ばいかも

堀川沿いにあるお店です。繁華街とは少し離れているのでしっとりと静かに飲めるお店です。美味しい地酒と共にその日の市場に出た食材を料理してくれます。カウンター席もあり、２階には座敷もあります。

こちらでは美味しい“海せんどん“を頂くことが出来ます。
ネタでご飯が見えないほど、ボリュームが多いのにお値段は良心的です。えてかれいの一夜干しも素材の味が楽しめますよ。お造りも新鮮でおすすめです♪

7.　海鮮料理屋 さくら川

鮮魚店直営のこちらのお店は、地元産の食材をふんだんに使った新鮮なお料理を頂けます。
お料理は丁寧に調理され、こだわりが感じられます。ランチタイムも営業しており、女性客も多いですよ。

掘りごたつがある個室もあり、ゆっくり出来ますね。ディナータイムはコース料理や一品料理が頂けます。
おすすめは漁師荒波ランチ！お刺身に焼料理、天ぷら、煮魚、ご飯、汁物と付いてかなりのボリュームです。もちろん味は最高です。

8.　レストラン 彩り

お席から宍道湖を見渡せる最高のロケーションです。こちらで頂けるのは網元が水揚げした新鮮な海鮮料理！別棟では松葉ガニのバーベキューが楽しめますよ。鮮魚売り場で好きな松葉ガニを購入して調理なので、好きなサイズを選べるのもいいですね！バーベキューは日曜日・祝日限定です。

ランチでは、珍しいさばのフォカッチャや穴子クリスピーなどがあります。さばをパンで挟んでいただくアイデアは斬新ですね！小腹が空いた時にもカフェ利用が出来て来やすいのもいいですね。
彩り海鮮丼は豪華なネタが並んで、とても美味しいですよ。　

9.　海鮮問屋　博多

松江駅から近く、カニの看板が目を引く地元でも評判の人気店です。
入口を入ると目に入る水槽は新鮮なお魚が頂けそうで期待が高まりますね。
こちらのランチはそのボリュームがすごいんです！旅館の夕食を思わせるようなお膳にたくさんの海鮮料理が載りお値段なんと１０８０円！近所の人が羨ましい～！

もちろんディナーメニューも充実していてコース料理もありますよ。個室の居酒屋スタイルのお店で美味しいお料理に舌鼓。最高ですね！

10.　川京

宍道湖の美味しい食材を使ったお料理を堪能できるお店です。店内はカウンターのみと手狭ですが、創作料理がとても人気です。鰻のたたきや、おたすけしじみが特に人気ですよ。
席が空いてない事もあるので、予約をとってから行った方が確実です。

宍道湖七珍を使った郷土料理なども楽しめ、どれも本当に美味しいと評判です。
女将さんやご主人と話すのが楽しみというお客様もいるほど、サービスにも定評があります。

11.　朝獲れ市場 一心太助

魚の直売所でお食事処も併設されています。海鮮丼がお手頃価格で頂けるとあって人気のお店です。
日々の仕入れにもよって使うネタも変わりますが、変わらないのはそのクオリティと美味しさ。あら汁付きで８５０円から頂けますよ。そのほかにも蟹や鯛を使った海鮮丼も人気です。

お隣の直売所では鮮魚を販売されていて、お魚は無料で捌いて頂けます。
全国発送もしているのでお土産にも良いですね。駅から近いのも便利です。

12.　多摩漁師料理の店

松江で海鮮料理が頂けるお店です。
底曳き網漁船を所有していて、獲れた海産物を頂けるので食材は新鮮そのもの。くじらの煮なますという浜料理も美味しいのでぜひためしてみてください。美味しい地酒と共に素晴らしい時間を過ごしてください。

お刺身の盛り合わせはボリューム満点です。宴会利用も出来ますので、大勢でワイワイやるのもいいですね！飲み放題メニューもありますよ。

13.　居酒屋のどぐろ日本海

島根県出身のテニスプレーヤー錦織選手がおすすめする魚“のどぐろ”。こちらは“のどくろ“の専門店です。
出雲市駅から徒歩２分とアクセスも良く、飲み放題メニューもあります。

落ち着いた雰囲気の店内。そのカウンター前のショーケースの中にはのどくろが並んでおり、お値段は大きさによって変わります。一番大きい５００ｇで２９８０円と他で食べるよりかなりリーズナブルです。
お造りにしても、火を加えてもとっても美味しいので、いろいろなお料理を試してみて下さい。

14.　花房商店

メディアにも紹介されたこちらのお店は、日御碕で獲れる魚介類が堪能出来ます。
店内は海の家を思い起こさせる素朴な雰囲気ですが、お料理を食べればこちらのお店が人気店なのが納得できると評判です。

名物は日本海丼で、肉厚のネタがプリプリで美味しいんです。これを目当てに県外からやってくるお客様も多いんだとか。仕入れの状況次第で提供されるうに丼も絶品です。

15.　朝競り炉端 日本いち

地元産の新鮮な魚介類をお得なお値段で楽しめます。カウンター席とお座席もありシーン別に使い分けられます。大学前にあり、学生さんが多めのお店です。
ランチも大人気ですぐお席が埋まってしまうので、開店直後の11：30に行くのがおすすめです。

とっても新鮮で美味しい海鮮丼が特におすすめです。夜もお得にお腹いっぱい食べられるのでランチ利用もディナー利用もおすすめです。

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松江市をはじめ出雲地方の海鮮料理が食べられるお店15店をご紹介しました。日本海に面し漁業に恵まれた環境に、たくさんのお店が並びます。どれも新鮮で美味しく目移りしてしまいそうですね。

今回ご紹介した名店は、美味しい海鮮料理を食べることができるところばかり。 中には 少し分かりづらい場所にある店もあるので、スマホやカーナビを使って、探し当ててくださいね。 島根を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみることがおすすめです！