akaitori
富田林の地域は、古くは 紀伊国(和歌山県)へ続く街道の宿場町として栄えたところです。今は浄土真宗大谷派の大学である大阪大谷大学があったり、日本三不動の一つである滝谷不動尊があったり、甲子園常連校PL学園があり、PL花火で有名だったり、多様なイメージをもつ富田林市です♪1.「河内もなか」かつら屋
添加物を一切使用せず国内産小麦ほか安全な素材を使い、誰でも安心して食べれるというポリシーで一つずつやさしく作られているかつら屋の和菓子。1964年創業当時より愛されているこの和菓子 河内もなかは、大阪産(もん)名品・伝統菓子に選ばれました!北海道産の白隠元豆の一種で、和菓子の「白あん」の原料にするのに適した最上級品の餡を使い、また河内名産の”ぶどう”を加え、サクッと焼き上げたブドウの葉の形の皮につめた逸品ですが、形といい、香りといい、味といいほんわかと心に広がる風味です。お茶を入れてゆっくりティータイムに最高ですね。
■ 基本情報
- ・名称: 株式会社 かつら屋 本店
- ・住所: 〒584-0013 大阪府富田林市桜井町1-2-37
- ・アクセス:近鉄長野線喜志駅下車徒歩15分
- ・営業時間: 9:00~20:00
- ・定休日: 年中無休
- ・電話番号: 0721-24-4688
- ・公式サイトURL: http://www.e-katsuraya.com/
2.「雀の卵」冨士屋製菓本舗
富田林ブランド認定第1号、かつ創業以来豆菓子製造100年を貫き通した冨士屋製菓がおくる美味しい豆の代表格がこの「雀の卵」です。2006年に『楽豆屋』も始まり、ネット販売や百貨店販売で健康的なおやつとして人気を博しています。ちっちゃくって、可愛くって、海苔の風味がよくって。食べだしたらとまらないお菓子です。「雀の卵」の名前を知らない人でも、実際に見ると、ああ、これ!って分かるくらい有名なお菓子です。味くらべ、豆味さん、 お炭つきの落花生など色々なお豆さんも美味しいですよ。
■ 基本情報
- ・名称: 株式会社冨士屋製菓本舗 ビーンズ工房 楽豆屋
- ・住所: 大阪府富田林市須賀2丁目20-2
- ・アクセス:南海高野線 滝谷駅→弊社まで徒歩5分
- ・営業時間: 08:30~17:00(ネット販売、FAXでの受け付けは24時間可能)
- ・定休日: 土曜、日曜、祝日
- ・電話番号:0120-228-501(フリーダイヤルの対応は平日の8:30~17:00まで)
- 0721-52-2966
- ・公式サイトURL: http://www.rakumameya.com/
3.「乳卵糖」菓子工房yamao
菓子工房yamaoが贈る大ヒット作プリン「乳卵糖」。まずは材料の牛乳は北海道上川郡清水町にある「あすなろファーミング」より、自然に育てた自然の乳の味。卵は大阪府南河内郡の葛城山にある「タナカファーム」。薬剤や色素など一切使わず、安全な自家配合飼料や無農薬牧草を使い、健康志向。また砂糖は「上野砂糖」より。さとうきびから作られる昔ながらの甘蔗糖にこだわりを持つ高品質な砂糖を使用。さとうきび独特の風味や香りが深みをだしています。そして仕上げはこれらの本物の味を更に贅沢に使い、濃厚で美味しい極上スイーツのプリンを作り出しています。
■ 基本情報
- ・名称: 有限会社ヤマオ
- ・住所: 〒584-0071 富田林市藤沢台6丁目3番1号
- ・営業時間:10:00〜18:00
- ・定休日:不定休
- ・電話番号: 0721-28-7376/FAX:0721-28-8551
- ・参考サイトURL: http://www.patisserie-yamao.com/soil/
4.「寺内町せんべい」柏屋葛城堂
地元の「村おこし産品」として商品企画されたものです。寺内町には興正寺別院 ・鼓楼(花頭窓)などはじめ 近世の寺院や町家などが多く残っています。それをモチーフに、夫々の特徴を図柄に取り入れて焼印された煎餅なのです。玉子風味の煎餅で、おせんべいというと、堅いというイメージがありますが、口溶けが良くソフトな食感が特徴になっています。寺内町説明書も添えられていますので、寺内町を訪ねたりとか、どこかへ訪問するときに持っていくお土産としても最高ですね。
■ 基本情報
- ・名称: (株)柏屋葛城堂
- ・住所: 大阪府富田林市本町21-1
- ・営業時間: 9:00〜18:00(平日)9:00〜17:00(日祝)
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 0721-25-2210
- ・参考サイトURL: http://www.tonshow.or.jp/tondabayashi-brand/brand02.html
5.「和紙の帽子」株式会社ヤマサもみ企画
和紙の帽子というとそれだけで、軽くて蒸れが少なくかぶっていても涼しそう!というイメージがすぐに湧いてきます。しかし同時にすぐ破れるのでは・・とか、洗濯できないしすぐにシミがついてしまうのではというバッドイメージも考えてしまいます。しかし、このヤマサもみ企画の社長さんは20年の歳月をかけて、デメリットを最大限になくした商品を作り上げました。耐久性もあり、洗濯出来て身体に優しく軽い、最高の和紙の帽子『富ぼうし』になったのです。和紙を揉む機械を開発し 揉み上げて作った、かぶっても髪の毛がぺったんこになりにくい帽子です!
■ 基本情報
- ・名称: 株式会社ヤマサもみ企画
- ・住所: 富田林市川面町2-4-6
- ・営業時間: 9:30〜17:00
- ・定休日: 日曜日・祝日
- ・電話番号: 0721-25-1092 FAX:0721-25-1093
- ・参考サイトURL: http://www.tonshow.or.jp/tondabayashi-brand/brand04.html