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「頂マーラータン」は麻辣湯と薬膳火鍋の専門店で、本場中国の味を堪能する事ができます♪自分好みのトッピングを選ぶことができるのが魅力のお店。そしてこのたび、オープン当初からの人気メニュー「薬膳担々麺」が一新されました!ヘルシー思考の方にもぴったりなので、ぜひ食べてみてくださいね。 「麻辣湯」と「薬膳火鍋」専門店!頂マーラータン
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「頂マーラータン(イタダキマーラータン)」は東京都新大久保にあるお店で、日本人が経営をしています。味もさっぱりしていてヘルシーなので女性にも大人気のお店。ここでは自分の約50種類の具材の中から好きなものを持ってくる事ができます。具材はパクチーや豚肉、きくらげなど様々です。 新大久保は韓国料理の激戦区。そんな中で日本人が経営、しかも中国料理ともなれば珍しさはかなりのもの。スタッフも日本人が多いようです。
看板メニューが生まれ変わる!
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頂マーラータンのいちおしは「薬膳担々麺」!この薬膳担々麺が生まれ変わりました。薬膳の配分量を増やした事で、より深みのあるスープへと進化。薬膳感が増した事で、以前より効能などを感じやすくなりました。薬膳の深みのあるスープとごまの香りが食欲をそそります。 おいしい物はたくさん食べたいけど太りたくない!という方でも安心して食べられるよう、漢方薬として使われている薬膳を主に使い、デドックス効果、整腸作用を高めた一品になっています。
辛いものが好きな人におすすめのメニュー
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麻辣湯は辛さが0~5まで選ぶ事ができるのでおすすめですが、ここはぜひ火鍋の薬膳麻辣湯を食べて下さい。30種類の薬膳素材と自家製のラー油が絶妙に絡んだスープになります。辛いけどおいしい!そんな味になっている事まちがいなし!香りもとってもいいですよ。 薬膳火鍋はスープを2種類選ぶ事ができるので、辛いのが好きな方は挑戦してみて下さい♪
健康を気にする人へのおすすめのメニュー
頂マーラータンではスープ春雨を使用していて、健康にとっても良い成分がたくさん入っています。スープに使用しているスパイスはほとんど中国で漢方薬として使用されているものばかり、さらにスープには脂肪を燃焼してくれる成分やコラーゲンも含まれています。健康を気にする方は麻辣湯がおすすめです♪
文面を見るだけでもかなりヘルシーフードなのが窺えます。ここにトッピングで野菜を中心に乗せることによって、さらに健康への気遣いができます。
具材は常時50種類以上!
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お店での注文方法を紹介します。マーラータンに入れる具材は常時50種類の中から選ぶ事ができます。最後にマーラータンの辛さを選択して終わりです。マーラータンの他にも薬膳火鍋があり、そちらはコースになっています。スープを二種類選ぶ形で、追加で900円になりますが、具材を自分で選ぶこともできます。 さらにスッポン火鍋のコースやルーロー飯もあるので、次はこれ!という楽しみができますよ。
基本情報
頂マーラータンは麻辣湯と薬膳火鍋の専門店なのでメニューはわりとシンプルですね。でもトッピングする物によって自分だけの麻辣湯を食べる事ができるので、何度も訪れたいお店です。■ 基本情報
- ・名称: 頂マーラータン
- ・住所: 東京都新宿区百人町2丁目6−2
- ・アクセス:新大久保駅から徒歩約5分
- ・営業時間:11:30~23:00
- ・定休日:年中無休
- ・電話番号: 03-6908-6570
- ・公式サイトURL: http://confidence.tokyo.jp/