ニュージーランドでワインを楽しむために知っておきたいことまとめ

世界的に見ても有名なニュージーランドのワイン。ニュージーランドには専門のワインショップが多く軒を連ねており、中には巨大なワイナリーを持つお店もあります。ここでは、ニュージーランドでワインを楽しむための基礎知識をご紹介します。

１．ニュージーランドワインとは？

ニュージーランドにぶどうが入ってきたのは1918年のころ。ニュージーランドのぶどうへのこだわりは今では100年近くになりが、その間に多くの傑作を作り出してきた国内各地のブドウ農家により、今では世界的に品質の高いワインとして有名です。ニュージーランドワインは白の生産が圧倒的に多いのが特徴です。

２．ニュージーランドワインの主なブドウ

白：シャルドネ

白：リースリング

赤：カベルネ・ソーヴィニヨン

赤：メルロー

赤：ピノ・ノワール

３．ワイン・フェスティバルに行こう！

ギズボーン・ワイン＆フード・フェスティバル

北島東海岸に位置する小さな街ギズボーンで開かれるワインフェスティバルでは、ニュージーランドワインが楽しめるだけでなく、地元の新鮮な食材を使った料理が楽しめます。

ワイパラ・ヴァレー

春の時期、ぶどうの収穫期を間近に迎えたワイパラ・ヴァレー（Waipara Valley）の近くではフェスティバルが催されます。クライストチャーチから車で40分ほどのところにあり、数々のワインとフードが楽しめます。この農園ではピノ・ノワール、シャルドネなどがよく育ちます。

マールボロ・ワイン・フェスティバル

チケット限定発売の歴史のあるフェスティバル、マールボロ・ワイン・フェスティバル。多くのワイナリーオーナーや飲食店のシェフが訪れ、ワインの品評が行われます。ワイン講習会も開かれることがあり、ワイン初心者でも十分に楽しむ事ができるようになっています。

４．ニュージーランドワインを飲み比べ！ 

ワイン・テイスツ（ショップ）

クイーンズタウンにある、有名ワインショップ。80種類以上のニュージーランドワインを試飲することができます。海外発送対応なので、気に入ったワインがあればまとめ買いすることも出来ます。

グレン・ギャリー（ショップ）

ウェリントンやオークランドで多く展開している大手ワインショップです。金曜日には10種類のワインの試飲ができるというお店。日本に送るなら免税価格で送ることが出来ます。世界の輸入ワインもココで味わえます。

シーニック・セラーズ（ショップ）

カードを購入して、数々の名ワインを試飲できるエノマティックシステムを利用しています。このお店の前身は80年台から始まり、歴史を持ったワインショップです。地下には国内最大級のワイナリーがあり、おしゃれな地下室で数々のワインを選ぶことが出来ます。

ワイン・ロフト（バー）

革張りのソファーにジャズが流れる雰囲気のワインバー。夕方頃になると仕事帰りの地元の人たちでいっぱいになります。店内は落ち着いた雰囲気です。

ジビボ　レストラン＆バー

赤ワイン、白ワインに合う魚料理、あらゆるオードブルが揃ったお店。ワインを100パーセント楽しめます。鮮度の高い魚を使った料理がこだわるシェフによって提供されます。ワインバーも営業しているので、ワインだけを楽しみたい時もOKです。