生乳の味にとことんこだわった牛乳＆その牛乳から作られたアイスクリームを自家生産している｢岩瀬牧場｣に行こう！！

北海道砂川市にある「岩瀬牧場」は、広大な敷地内でのびのびと育てた乳牛から搾った新鮮なミルクを使用し、生乳のおいしさにこだわったアイスクリームや、スイーツなどを製造・販売しています。北海道に行くなら、「岩瀬牧場」で北海道らしい景色を見ながら牧場で美味しい食事やスイーツを楽しみませんか？

行ったらここをチェック

1. 新鮮ミルクを使ったアイスクリーム

食の展示会「FOODEX JAPAN 2012」で、「ご当地アイスグランプリ」部門で、最高金賞を獲得した岩瀬牧場の新鮮アイスクリーム。広大な敷地でのびのびと育った200頭の乳牛から絞る新鮮なミルクで作られています。

インターネットや東京にある販売店でも入手できるけど、砂川にある岩瀬牧場のジェラートショップで大自然の中で食べたい！牧場の入り口の手前にジェラートショップがあります。

2. ファームレストランRIVISTA

自家製モッツァレラチーズを使用したパスタが自慢のレストラン。牧場敷地内にあるログハウス風の建物が目印です。地元食材を使用したメニューや平日限定のお得なランチセットなどが人気。

全てのメニューに使われる牛乳は、岩瀬牧場で毎朝絞りたてのミルクを使用しています。ピザやパスタのメニューがおすすめです。

3. 北海道らしい景色

牧場の中を見学することはできませんが、レストランRIVISTAの窓からは、運がよければ広大な敷地にのんびりと草を食む乳牛たちの姿が見られるかも。

カモイ山麓にある岩瀬牧場の敷地は見晴らしがよいだけでなく、春夏秋冬、それぞれ違った景色を楽しめます。しかもどの季節に行っても北海道らしい景色！「北海道に観光に行くなら、こういう景色を見なきゃ！」という光景です。

4. こだわりのピザ

RIVISTAで提供されるピザは、手捏ねしたあとにじっくりと30時間発酵させている生地、毎朝絞る絞りたての牛乳、イタリア産トマト、自家製モッツァレラチーズ、近隣の歌志内市にある「歌志内ファーム」の野菜を使用したこだわりにこだわったピザです。

高温の釜でパリパリに焼き上げたクリスピータイプのピザは、美味しくて、体に優しくて地産地消。岩瀬牧場ならではの味がします！

5. 札幌や旭川から近い！

北海道でも牧場に行こうとすると、どうしても郊外になってしまいますが、岩瀬牧場のある砂川市は札幌と旭川を結ぶ国道12号線沿いにあるだけでなく、道央自動車道のICからもすぐ。

都市間の移動のドライブ中や、出張で札幌や旭川を訪れた際のドライブでも立ち寄れる便利なロケーションにあるのがgoodです！

岩瀬牧場について

東京・丸の内にあるKitteやGRANSTA DININGにも入っている岩瀬牧場。牧場は北海道の道央地方の砂川市にあります。絞りたてのミルクで作るアイスクリームやプリン、チーズケーキが評判で、食の展示会「FOODEX JAPAN 」の「ご当地アイスグランプリ」部門で、最高金賞を獲得したこともあります。

牧場では、評判のアイスクリームやスイーツが食べられるだけでなく、敷地内に併設されたレストランRIVISTAで自家製チーズなどを使った料理も楽しめます。

訪れた人の声

近隣の立ち寄りスポット

北海道子どもの国

230万平方メートルの敷地に、250種以上の樹木や野草が植えられている公園。バーベキュー場やキャンプ場などのアウトドア施設も充実。人気は「ヤッホーの森」で、ローラー滑り台など10種の遊具が揃っています。また、夏はホタルが見られる場所としても知られています。

有料ゾーンは、地下迷路やトロッコ、フワフワドーム、ピサの斜塔などが見られる「不思議の森」が人気。子ども連れなら一日思いっきり遊びまわることが出来ます。

合わせて読みたい参考ページ

・岩瀬牧場オフィシャルページ
・Do MAP　岩瀬牧場　リヴィスタ～砂川

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