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千曲市の蔵元坂井銘醸は230年以上前のかやぶき屋根の母屋で酒造コレクションと体験工房

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http://food.foto.ne.jp/
長野県千曲氏の坂井銘醸、酒造コレクションに出かけてみましょう。素敵な体験が沢山あります。

坂井銘醸とは？

http://nim.sblo.jp/archives/201205-1.html

坂井銘醸とは400年前からこの地で酒造りをしていた坂井銘醸の酒蔵を資料館として開放しています。酒造りの工程や道具類などが展示され歴史がある茅葺き屋根の母屋は国の登録有形文化財に指定されています。

坂井銘醸の酒造コレクションの魅力

http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/collection.html
  • 当酒蔵は、約2,000石の清酒を造って来た数多くの酒蔵と蔵の一部に加舎白雄（かやしらお）館、夢二絵画館、酒造資料室、北国街道歴史資料室の四資科室を併設、これに母屋を加えて構成されています。
  •   http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/collection.html

    • 坂井銘醸の酒造コレクションのおすすめポイント

    酒作りに使われてきたさまざまな道具や工程が見学

    http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/collection.html
    こちらは酒蔵見学入口です。

    俳人の加舎白雄記念館

    http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/collection.html

    酒井家八代目坂井鳥奴が師事した俳人・加舎白雄の資料を展示しています。

    茅葺き屋根の母屋

    http://www.sakagura.co.jp/

    現在残っている最も古い建物は、国道18号線に沿って昔の面影を残しているかやぶき屋根の母屋で築250年、有形文化財として登録されている

    ステンドグラスや陶芸などの体験教室

    http://blogs.yahoo.co.jp/kanpp_tochigi/34332196.html

    色鮮やかなガラスを使って、あなただけのオリジナル作品が手作りできます。


    そば料理やカフェなどの食事

    http://www.sakagura.co.jp/

  • 麺料理専門調理師が打つ、細打ちでのど越しのよい蕎麦。素材にこだわり、味にこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げております
  •   http://www.sakagura.co.jp/kaya/kodawari.html


    • 実際に訪れた人の声



    http://blogs.yahoo.co.jp/kanpp_tochigi/34332196.html

  • 今回はヘアゴムをつけて頂きましたが、タイピン、カフス、ループタイ、髪留めなどにもできるようでした。これはベネチアングラスと呼ばれるものの一種のようですね。ムスメは昨日のお出かけに、さっそく喜んでつけて行きましたよo(^-^)o
  •   http://blogs.yahoo.co.jp/kanpp_tochigi/34332196.html

    • 場所




    基本情報


    ■ 基本情報

    • ・名称：坂井銘醸酒造コレクション
    • ・住所：長野県千曲市戸倉1855-1
    • ・アクセス：更埴ICから11km 15分
    • ・営業時間：09時00分 ～17時00分
    • ・定休日：年始
    • ・電話番号：026-275-0033
    • ・料金：無料 体験は別途
    • ・公式サイトURL：http://www.sakagura.co.jp/sakaimeijo/collection.html

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