石川を自炊旅♪キッチンで好きな料理を作って食べられる！自炊ができる宿6選

旅行中の食事は、宿派それとも外食派？たまには、好きな料理をリーズナブルに自炊でいただいてみませんか。そこで石川県の、自炊のできるおすすめの宿をピックアップしてみました。バックパックで気楽に泊まれるゲストハウスから、貸切の町家風の宿までバラエティに富んだ案内です。旅の参考に、どうぞ。

1.　山中温泉鶴仙庵

私のおすすめ度　★★★★★

平安時代に開湯された歴史のある山中温泉の、四季折々の自然が美しい鶴仙渓に臨んで建つ「鶴仙庵」。野趣溢れる渓流露天風呂が自慢の、客室25室ほどの温泉旅館です。豊かな自然の中を散策するも良し、館内に有るオーナーこだわりの現代アートを楽しむのも良いかもしれません。

お風呂は、加水なしの天然温泉。鶴仙渓を望む自慢の渓流露天風呂と天然の岩盤を生かした造りの大浴場が用意されています。大きなガラス窓から鶴仙渓の美しさを眺めながら、ゆったりと寛げば、日頃の疲れも癒やされることでしょう。

宿泊は、2階3階の10畳の大部屋に泊まる、泊食分離（素泊まり）プランをどうぞ。オプション料金（3,240円）を払ってキッチンを借り、自炊で食事をいただくのも気ままで良いものです。

2.　金沢湯涌ゲストハウス

私のおすすめ度　★★★★☆

小京都、金沢の湯涌温泉に十数年ぶりに復活した湯治場「金沢湯涌ゲストハウス」。部屋と布団しか用意されていない温泉宿です。食材、食器やパジャマなどはすべて、客側で準備。宿のキッチンを借りて自炊する自由で気ままな昔ながらの湯治場スタイルを楽しんではいかが。

宿泊は、個室「なつつばき」に泊まるプランをどうぞ。冷蔵庫、洗面台は有りますが、トイレは共同利用、調理器具一式は無料で使えますが、ガスコンロは有料（200円）です。気ままに、自炊して気ままに温泉に入るのも悪くありません。

このお宿を拠点として、金沢湯涌地区の泉質の違う、銭ガメ、湯楽や白鷺の湯の3箇所の中から2箇所が利用できる温泉チケットを使って、湯涌温泉を堪能するも良し、山菜採りやホタル観賞など里山の自然を楽しむのも良いものです。

3.　金沢ゲストハウスPongyi（ポンギー）

私のおすすめ度　★★★☆☆

金沢駅から5分ほど、鞍月用水沿いに建つ「ゲストハウスPongyi」は、築100年以上の町家を改修して2009年にオープンした、満室でも10名ほどというこじんまりしたゲストハウス。観光スポットへのアクセスも良いロケーションは、金沢観光の拠点としてもピッタリのお宿です。

客室は、定員4名の女性用ドミトリー、男女共同ドミトリーと定員3名の和室のみ。食事は、外食か宿に用意されたキッチンでの自炊でいただきます。シャワー、トイレは共用ですが、徒歩8分のホテルの大浴場を利用することになります。

オーナーやスタッフのアットホームな心遣いも魅力です。客同士が交流しやすい場を設けてくれますので、時によっては国際交流も楽しんだり、ほっこりした出会いがあるお宿です。

4.　Good Neighbors Hostel

私のおすすめ度　★★★☆☆

JR金沢駅東口から3分ほど、裏通りに佇む「Good Neighbors Hostel」。築40年ほどの建物を改修した、ドミトリー2部屋と個室3部屋のこじんまりとしたゲストハウスです。金沢城公園や兼六園は徒歩圏内と、金沢観光の拠点としてピッタリのお宿です。

1階が、キッチンとロビー、2〜4階に客室が用意されています。シャワートイレはすべて共用。外国人客も多く、時によっては国際交流を楽しめるかもしれません。あるいは、ほっこりした出会いも・・・。

食事は、共同キッチンを使って自炊か、周辺の飲食店で自由にどうぞ。宿泊客同士が、キッチンでワイワイ食事を作るのも楽しいものです。

5.　金澤町家 いぬい庵

私のおすすめ度　★★★★★

JR金沢駅からタクシーで5分ほど、三社町の裏通りに佇む「いぬい庵」。金沢の町家を再生し1棟丸ごと貸切の、定員2名から5名のお宿です。金沢城公園や兼六園は徒歩圏内、その他の近江町市場なども車で10分ほどと、金沢観光の拠点として最適なロケーションです。

広々した一階の和の趣いっぱいの居間は、吹き抜けで2階の部屋と繋がる開放感のある空間。窓越しに見える坪庭が、落ち着いた贅沢な雰囲気を醸し出しています。その他、清潔で現代的なバス、トイレそしてIHキッチンも用意され、大事な人と二人だけで静かに1日を過ごすのも良いかもしれません。

二階は7.5畳と6畳の和室空間。障子から漏れる朝のやわらかな光が心地よい部屋です。ゆっくりと熟睡し、さわやかな朝を迎えることができることでしょう。一度は、宿泊してみたいちょっと贅沢なお宿です。

6.　パブリックホテル新竪町

私のおすすめ度　★★★☆☆

JR金沢駅からバスで16分ほど、犀川の辺りに建つ「パブリックホテル新竪町」。昭和レトロな雰囲気が残る新竪町商店街の中に有る、和装学校をリノベーションして2015年1月にオープンしたゲストハウスです。

1階は談話室。客同士で交流を温めるスペースで意外な出会いがあるかもしれません。2階に共用キッチンとリビング。近くの商店街で食材を購入し、客同士でワイワイ料理をするのも良いものです。その他、ベッドタイプ、布団タイプの男女ドミトリーやスペシャルルームなど合計7室が用意されています。

部屋はもちろん、共用のシャワールームやトイレも清潔感いっぱい。兼六園、金沢城公園や21世紀美術館なども徒歩圏内に有り、気ままな旅の一夜をあるいは、金沢観光の拠点として宿泊してはいかがでしょうか。


いかがでしたか。キッチンが用意されていて、自炊もできるお宿、6軒でした。気楽なゲストハウスから、ちょっと贅沢な一軒貸切のお宿まで。気になる宿はありましたか。気ままな自由旅をアレンジしてみてはいかがでしょうか。