鹿児島のグルメといえば黒豚です。黒豚グルメの名店をまとめました。南国鹿児島ならではの郷土料理から、本格焼酎がそろった店、ハンバーグの名店、韓国宮廷料理まで幅広くご紹介します。
「六白亭」で使用している黒豚はすべて契約農家である霧島の佐藤牧場から直送されています。
一番人気は、黒豚のしゃぶしゃぶです。一人前1780円からお召し上がりいただけます。
他にも櫻島溶岩焼き、串揚げセットなどにも人気があります。
黒豚上ロースカツランチ、黒カツ亭定食などがおすすめです
「黒豚料理 寿庵」では、渡辺バークシャー牧場の六白黒豚を使用しています。甘みのあるほどよい弾力のある柔らかさが大きな特徴です。
またテーブル席だけでなく、庭園を眺めながらくつろいでいただけるように、座敷もご用意しております。
霧島高原で飼育されて、熟成させた黒豚のみを使用しています。
特徴は、肉の分厚さにあります。 サクサクの薄い衣と分厚い肉のしっとりした食感、黒豚上ロースならではの味わいをお楽しみ頂けます。
鹿児島一の繁華街、天文館にある黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店です。
黒豚の復活は「天文館あぢもり」が30年来の夢でした。黒豚のプロがおとどけする逸品ぞろいです。
美肌効果のある黒豚サムギョプサルコースが人気メニューです。
お好みのお肉ニ皿、タッコムタン(鶏肉を煮込んだスープ)、包み野菜、千切りキャベツ、クレープシート、キムチ、トローリチーズ、薬味、ご飯(又は包みご飯)、デザート
黒葱鍋(しゃぶしゃぶ)が美味い店
「山下きんぎょ」の名物は、鹿児島黒豚と、炭であぶった葱の入った黒葱鍋です。県内はもちろん、全国にリピーターが存在している知る人ぞ知る名店です。
「さつま路」は昭和34年に創業という老舗の郷土料理店です。
南国鹿児島の豊かな風土と食文化を鹿児島を訪れた皆様にぜひ味わって頂きたいと思います。 鹿児島黒豚をこの土地ならではの味付けで料理しています。
一番人気は、黒毛和牛黒豚ハンバーグステーキです。口の中でふんわりととろける絶妙の味です。
1.六白亭
http://minkara.carview.co.jp/userid/521184/blog/c605923/
「六白亭」で使用している黒豚はすべて契約農家である霧島の佐藤牧場から直送されています。
一番人気は、黒豚のしゃぶしゃぶです。一人前1780円からお召し上がりいただけます。
他にも櫻島溶岩焼き、串揚げセットなどにも人気があります。
焼酎アドバイザーのスタッフが薩摩焼酎を豊富に取り揃えています。
「六白亭」では、店内に330銘柄以上の本格焼酎を取り揃えています。http://gourmet.excite.co.jp/detail/hotpepperJ000973504/
基本情報
- ・名称:六白亭
- ・住所:鹿児島県鹿児島市西田2-12-34 ホテルユニオン1F
- ・アクセス:JR鹿児島中央駅西口より徒歩2分。鹿児島インターチェンジ武岡トンネルより
- 車で5分。高見橋駅から360m
- ・営業時間:11:00~14:00
17:30~22:30(L.O.22:00) - ・電話番号:050-5872-9582 (予約専用番号)
099-251-9008 (お問い合わせ専用番号)
2.薩摩黒豚とんかつ専門店 黒かつ亭
http://kurokatutei.net/kurokatutei
厳選された黒豚のみを使用!?黒豚の旨みを極限まで追求しています。またカツの衣には生パン粉を使用しています。 黒豚上ロースカツランチ、黒カツ亭定食などがおすすめです
http://kurokatutei.net/
基本情報
- ・名称:薩摩黒豚とんかつ専門店 黒かつ亭
- ・住所:鹿児島県鹿児島市中央町16-9 中原ビル1F
- ・営業時間:11:00~15:30
17:00~22:30 - ・定休日:年末年始
- ・電話番号:050-5798-2591
3.黒豚料理 寿庵
「黒豚料理 寿庵」では、渡辺バークシャー牧場の六白黒豚を使用しています。甘みのあるほどよい弾力のある柔らかさが大きな特徴です。
またテーブル席だけでなく、庭園を眺めながらくつろいでいただけるように、座敷もご用意しております。
基本情報
- ・名称:黒豚料理 寿庵
- ・住所:鹿児島県鹿児島市武1-3-1
- ・営業時間:11:00~22:00 (L.O.21:30)
- ・電話番号:050-5787-0392
4.川久
http://find-travel.jp/article/6141
霧島高原で飼育されて、熟成させた黒豚のみを使用しています。
特徴は、肉の分厚さにあります。 サクサクの薄い衣と分厚い肉のしっとりした食感、黒豚上ロースならではの味わいをお楽しみ頂けます。
http://minkara.carview.co.jp/userid/1317500/blog/31234959/
基本情報
- ・名称:川久
- ・住所:鹿児島県鹿児島市中央町21-1
- ・アクセス:JR鹿児島中央駅から徒歩3分
- ・営業時間:11:30~15:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)
- ・定休日:火曜
- ・電話番号:099-255-5414
5.黒豚・黒毛和牛料理 鹿児島まん天
牧場直営の黒豚専門レストランなので、多数の黒豚の中から厳選した肉質のものだけを使用しています。黒毛和牛上セットはライスとスープ、サラダバーが付いてとってもリーズナブルです。抜群のロケーション
海辺に店があるので、は桜島と錦江湾を一望できるロケーションです。http://www13.ocn.ne.jp/~manten29/sub7.html
■ 基本情報
- ・名称: 黒豚・黒毛和牛料理 鹿児島まん天
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市平川町5269-22
- ・アクセス:JR指宿枕崎線平川駅から徒歩10分
- ・営業時間: 1:30~15:00(閉店16:00)、17:00~21:00(閉店22:00)
- ・定休日: 不定休(12月31日~翌1月1日休)
- ・電話番号: 099-261-9069
6.天文館あぢもり
鹿児島一の繁華街、天文館にある黒豚しゃぶしゃぶ発祥の店です。
黒豚の復活は「天文館あぢもり」が30年来の夢でした。黒豚のプロがおとどけする逸品ぞろいです。
人気メニュー
人気メニューには、トントロ、黒豚豚足の黒豚カツセットなどがあります。基本情報
- ・名称:天文館あぢもり
- ・住所:鹿児島県鹿児島市千日町13-21
- ・アクセス:鹿児島市電 天文館通電停 徒歩5分 JR鹿児島本線 鹿児島中央駅 東口 車10分
- ・営業時間:ランチ 11:30~14:30(L.O.14:15)
- ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:45) (L.I.20:00)
- ・定休日:火曜日
- ・電話番号:099-224-7634
7.古宮庵 アミュプラザ鹿児島店
本格韓国料理の名店です。鹿児島にいったら外せないお店の一つ!?美肌効果のある黒豚サムギョプサルコースが人気メニューです。
お好みのお肉ニ皿、タッコムタン(鶏肉を煮込んだスープ)、包み野菜、千切りキャベツ、クレープシート、キムチ、トローリチーズ、薬味、ご飯(又は包みご飯)、デザート
http://kinghiro06.exblog.jp/4957234
■ 基本情報
- ・名称: 古宮庵 アミュプラザ鹿児島店
- ・住所: 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 5F
- ・アクセス: 鹿児島中央駅より徒歩2分 鹿児島中央駅から124m
- ・営業時間: 11:00~23:00(L.O.22:00)
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 050-5868-3182 (予約専用番号)099-812-7133 (お問い合わせ専用番号)
8.山下きんぎょ
http://tabipain.exblog.jp/18688614/
黒葱鍋(しゃぶしゃぶ)が美味い店
「山下きんぎょ」の名物は、鹿児島黒豚と、炭であぶった葱の入った黒葱鍋です。県内はもちろん、全国にリピーターが存在している知る人ぞ知る名店です。
おすすめの黒豚巻
また、旬の野菜を黒豚で巻いて食べる黒豚巻もすばらしいですよ!?http://tabipain.exblog.jp/18688614/
基本情報
- ・名称:山下きんぎょ
- ・住所:鹿児島県鹿児島市千日町9-8 江新ビル B1F
- ・アクセス:市電【天文館通】からG3アーケードを地蔵角交番側へ→
- 地蔵角交番の交差点を右へ→左手の地下に【山下きんぎょ】 天文館通駅から221m
- ・営業時間:17:00~24:00※Lo23:00 夜10時以降入店可
- ・定休日:
- ・電話番号:050-5869-7181 (予約専用番号) 099-222-5455 (お問い合わせ専用番号)
9.郷土料理 さつま路
http://72510793.at.webry.info/201307/article_3.html
「さつま路」は昭和34年に創業という老舗の郷土料理店です。
南国鹿児島の豊かな風土と食文化を鹿児島を訪れた皆様にぜひ味わって頂きたいと思います。 鹿児島黒豚をこの土地ならではの味付けで料理しています。
基本情報
- ・名称:郷土料理 さつま路
- ・住所:鹿児島県鹿児島市東千石町6-29
- ・営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
- ・電話番号:050-5890-0744 (予約専用番号) 099-226-0525 (お問い合わせ専用番号)
10.ひろはま
「ひろはま」は、気軽にハンバーグ定食が味わえるレストランです。一番人気は、黒毛和牛黒豚ハンバーグステーキです。口の中でふんわりととろける絶妙の味です。
黒毛和牛と黒豚の合挽を使用
黒毛和牛と黒豚の合挽を使用しており、遠くからこの味を求めて通うお客様がいらっしゃるほど、根強い人気があります。http://gourmet.livedoor.com/lite/restaurant/505279/
基本情報
- ・名称:ひろはま
- ・住所:鹿児島県鹿児島市中央町21-12 TIビル1F
- ・アクセス:鹿児島中央駅、鹿児島中央駅一番街アミュ駐車場側
- ベル通り徒歩3分黄色い旗が目印です。 鹿児島中央駅から161m
- ・営業時間:11:30~15:00 (14:30os) 17:00~23:00 (22:30os)
- ・定休日:ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
- ・電話番号:099-250-2337