http://blog.ikkoan.com/article/23203297.html
お蕎麦の名産地といえば”長野県”ですよね。善光寺周辺のそば屋でランチを楽しみたい方必見です!「牛に引かれて~」のことわざがある通り、一度はお参りしたいお寺として全国的にも有名なのではないでしょうか?そして、この地の名物といえばなんといっても信州蕎麦。豊かな自然が育んだおいしい水で打ったその麺をすすれば、良い香りが口いっぱいに広がり、喉の奥を心地よく通っていき、ヤミツキになること間違いなしです。
長野県きっての人気観光地”善光寺”のそばには、他県じゃ考えられないほど美味しくて、コストパフォーマンス最高のお蕎麦屋さんがいっぱい点在しています。そこで今回は、オススメのお店を厳選してご紹介します。せっかく長野県に行くなら、善光寺詣りの後のランチにお蕎麦はいかがでしょうか?
1.職人のそば打ちが見られるそば屋 かどの大丸
かどの大丸では、国内産の粉を使用した旨みたっぷりのおそばが食べられます♪香りの高い「さらしな」と風味の豊かな「ざるそば」の2種類の手打ちそばが用意されています☆
どちらも人気で捨てがたいですね!
職人さんのそば打ちが見られる♪
かどの大丸は善光寺の境内入り口付近に店を構えています。老舗なだけあり風情のある佇まいに愛着が沸きますね♪
店頭では職人さんのそば打ちの実演を見て楽しむ事が出来ますよ☆
・名称:かどの大丸
・住所:長野県長野市長野大門町504
・営業時間:9:00~18:30
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
- ・定休日:不定休
- ・電話番号:026-232-2502
2.自家製の玄そばが食べられるそば屋 藤木庵
藤木庵のおそばは、「霧下そば」という玄そばを使用しており、風味豊かな味わいが楽しめます♪二年ものの本古節を使用した出汁 にもこだわりがこめられています☆
リニューアルしたお店にも注目!
2008年にリニューアルした店内は綺麗で現代風の造りです♪茶屋をイメージした概観もおしゃれですね☆
・名称:藤木庵
・住所:長野県長野市大門町67番地
- ・営業時間:11:00~15:00
ランチ営業、日曜営業 - ・定休日:火曜日
- ・電話番号:026-232-2531
- ・公式サイトURL:http://www.fujikian.co.jp/index.php
3.ボリューム満点のおそば屋さん そばきり みよ田
そばきり みよ田では、落ち着いた雰囲気の漂う店内でリラックスしながら上質なおそばを味わうことが出来ます♪定職メニューは小皿が沢山付いていてボリューム満点!
是非お立ち寄りくださいね☆
- ・名称:そばきり みよ田 長野本店
- ・住所:長野県長野市南千歳一丁目16番地2 長野第一ホテル1F
- ・営業時間:[月~金] 11:00~15:00、17:00~22:30(L.O.22:00)[土] 11:00~15:00、17:00~21:30(L.O.21:00)[祝祭日] 11:00~15:30(L.O.15:00)
ランチ営業 - ・定休日:日曜日・第2月曜日
- ・電話番号:027-227-9161
- ・公式サイトURL:http://www.nikkoku.co.jp/miyota/
4.戸陰おろしそばが名物 そば亭 油や
そば亭 油屋では、手打ちの信州そばを手軽に楽しむことが出来ます☆一品料理など、品数も豊富で立ち寄りやすいところも魅力ですね♪
地元の戸陰に見立てて大根おろしを乗せた、名物「戸陰おろしそば」はおすすめメニューですよ!
たっぷり大根おろしが乗っていて美味しそうですね♪
・名称:そば亭 油や
・住所:長野県長野市末広町1355-5 ウエストプラザ長野ビル1F
- ・営業時間:毎日 11:00~23:00 (L.O.22:10)
- ・定休日:1月1日と12月31日
- ・電話番号:026-224-2288
5.一期一会のおもてなし うずら屋
バイザー
おもてなしの心と日本の食文化を大切にしているうずら屋では、天ぷらそばがおすすめです!胡麻油でサクッと揚げた天ぷらと寝かしそばの旨みがたまりません☆
是非心のこもった接客を受けながら、美味しいおそばをお召し上がりください♪
三本杉のすぐ近く☆
戸倉三本杉のすぐ側にあり、木に囲まれていて自然の豊かな外観にも好感が持てますね♪是非立ち寄ってみて下さいね☆
・名称:うずら屋
・住所:長野県長野市戸陰3229
- ・営業時間:10:30~16:00 売切れ次第閉店三連休の時は、10:00~
ランチ営業、日曜営業 - ・定休日:水曜日(祝日の場合は前日)
- ・電話番号:026-254-2219
- ・公式サイトURL:http://www.ne.jp/asahi/togakushi/sense-of-forest/uzuraya/uzuraya.html
6.そば処 元屋
善光寺門前通りを入ってすぐにあるこちらのお店は、一階にテーブル席、二階にお座敷がある広々とした店内になっています。お店で自ら挽いた自家製の粗びき粉と三種類のそば粉がブレンドされたこだわりの一杯を味わうことができます。看板メニューは野菜の天ぷらや葉ワサビ、蕎麦の実のとろろと信州の名産が満喫できる”灯明そば膳”です。一膳1200円で信州を代表する味を味わうことができるお得なメニューになっています♪
■ 基本情報
- ・名称: そば処 元屋
- ・住所: 長野県長野市東之門町367
- ・営業時間:11:00〜14:30 木金土17:00〜19:30
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 026-232-0668
- ・参考サイトURL: https://retty.me/area/PRE20/ARE82/SUB8201/100000025495/
7.尾張屋
大正七年創業の老舗お蕎麦屋さん、「尾張屋」。昔から守り続けてきた自慢の二八蕎麦は、地産のそば粉を石うすで挽いた拘りの一品で、独特の色と香りでお客さんを楽しませています。店内も歴史を感じるレトロな雰囲気で、お蕎麦屋さんらしい空間の中で美味しい一杯を味わうことができます。甘めながらもすっきりとした味付けのそばつゆも、こだわりのお蕎麦と良くマッチしていますよ♪お蕎麦を食べ終わったらぜひ飲んでほしいのが蕎麦湯!どろっと飴がかった粘りのある蕎麦湯は珍しく、ついついもう一杯飲みたくなる美味しさです。
■ 基本情報
- ・名称: 尾張屋
- ・住所: 長野県長野市元善町486
- ・営業時間: 10:30~16:00
- ・定休日: 木曜日
- ・電話番号: 026-232-5347
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20002010/
8.ソースカツ丼と石臼挽きそばの店 丸清
長野県の二大名物、お蕎麦とソースカツ丼がお店の看板メニューのお蕎麦屋さんです。観光客はもちろんのこと、地元の方も足繁く通う長野の名店。もりそばセット、かけそばセットには自慢のカツ丼がミニサイズになってついてくるので、お店の大人気メニューになっています。お蕎麦は、しっぽこそばや鴨せいろなどといったメニューも人気です。お蕎麦の香りを大事にした麺づくりをしていますので、食べた瞬間にその香りが口いっぱいに広がります。
■ 基本情報
- ・名称: ソースカツ丼と石臼挽きそばの店 丸清
- ・住所:長野県長野市元善町486
- ・営業時間: 11:00~18:00
- ・定休日: 水曜日
- ・電話番号: 026-232-5776
- ・公式サイトURL: http://homepage2.nifty.com/marusei-soba/
9.山城屋
昔ながらのお茶屋さんという雰囲気が残っている「山城屋」。飾らない、レトロな雰囲気の漂う店内になっています。一階の店先はお土産屋さんになっており、その奥と二階がお蕎麦屋さんです。肝心のお蕎麦ですが、こだわりの手打ち麺は少し固めに仕上げられており、お蕎麦の甘味と香がしっかりと口の中に広がります。「お蕎麦でお腹がいっぱいになっても、デザートは別腹!」という方には、お蕎麦完食後に”そばくるみゆべし”をお勧めします♪
■ 基本情報
- ・名称: 山城屋
- ・住所: 長野県長野市大字長野元善町482
- ・営業時間: 9:00~16:30
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 026-232-4604
- ・公式サイトURL: http://www.yamashiroya-soba.jp/cgi-bin/yamashiroya-soba/siteup.cgi?category=3&pa…
10.そば処 北野家本店
立派な和建築の建物の中で100年以上の歴史を守り続けてきたお蕎麦屋さん。創業開始当初から変わらぬかえしと、ふんだんに使った本節が豊かな風味で、お蕎麦本来の味をさらに引き立ててくれています。善光寺にお参りに来た芸能人も数多く寄っていく名店です。来店したお客さんの多くが頼むのが”天ざるそば”。たっぷりと盛られた天ぷらとお蕎麦で心もお腹も満足する一杯に仕上がっていておすすめですよ。
■ 基本情報
- ・名称: そば処 北野家本店
- ・住所: 長野県長野市長野東之門町393
- ・営業時間: 11:00~15:00 17:30~22:00
- ・定休日: 火曜日
- ・電話番号: 026-232-2492
- ・参考サイトURL: http://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20001458/
11.かんだた
善光寺近くの繁華街の路地裏、ひっそりと店を構えるお蕎麦屋さんがこちらの「かんだた」です。”素朴な味”をモットーに、着飾らないお蕎麦らしいお蕎麦を提供してくれます。定番のせいろと、真っ白な更科の合い盛りメニューもあるので、お蕎麦の食べ比べもできちゃうお店です。するするっとお腹に入っていくので、お腹に余裕がある方はおいなりも一緒にご注文ください♪お蕎麦だけでなくおいなりにも情熱を注ぎ込んだご主人。こだわりのおいしさを実感できますよ。
■ 基本情報
- ・名称: かんだた
- ・住所: 長野市鶴賀権堂町2320
- ・営業時間:11:30〜14:30 17:30〜20:00 ※日祝は夜営業のみ
- ・定休日: 水曜日、毎月第1火曜日・第3火曜日
- ・電話番号: 026-232-3718
- ・公式サイトURL: http://www.kandata.jp/
12.丸八たきや
善光寺仲見世通りにあるお蕎麦屋さん「丸八たきや」。ザ・蕎麦!と言えるほどシンプルなお蕎麦を提供してくれます。戸隠産のそば粉を使用した少し細めのお蕎麦は、色も香りもこれぞ蕎麦といった一杯に仕上がっており、自然と箸が進みます。長野のお蕎麦らしく、甘めのおつゆはお蕎麦とも相性ばっちり!少し量が多めの設定ですが、細めのお蕎麦と甘めのおつゆのおかげで女性でもぺろりと食べ上げることができるでしょう♪
■ 基本情報
- ・名称: 丸八たきや
- ・住所: 長野県長野市元善町482
- ・営業時間: 10:30~15:00
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 026-232-4424
- ・公式サイトURL: http://www.maruhachi-takiya.com/
13.そば処 大善
「お蕎麦を食べるなら絶対ココ!」というほどの根強い常連客を持つお店がこちらの「そば処 大善」です。こじんまりとしたお店ですが、お蕎麦はぜひ一度食べてみてほしいほどの絶品。お蕎麦の種類は十割蕎麦です。十割蕎麦といってもぼそぼそした感じはなく、つるっとしたのど越しで箸がどんどん進みますよ♪蕎麦つゆは出汁がとっても効いた少し濃いめの味付け。しかし、つゆがしょっぱかったりからかったりということはなく、きちんと計算された濃さで美味しい一杯に仕上がっています。
■ 基本情報
- ・名称: そば処 大善
- ・住所: 長野県長野市大門町56-1 ぱてぃお大門内
- ・営業時間: 月~金10:30〜16:00 土日10:00〜16:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 026-232-5786
- ・公式サイトURL: http://daizen-soba.com/
14.そば味処 ぼっち
長野駅メトロポリタン長野裏手にある駅ちかの人気店「そば処 ぼっち」。みずみずしく輝くお蕎麦は、しっかりと締められていて、甘めのつゆとの相性もばっちり!開店と同時にどんどんお客さんが入っていく、超人気店です。長野県出張の際は必ず行く!という遠方の常連さんもいるほどの評判。お蕎麦の種類は戸隠蕎麦。長野駅から戸隠も直通バスで1時間ほどとさほど遠くないですが、このお店は長野駅前で超本格戸隠蕎麦が味わえるので、戸隠まで行く時間がない!という人にもおすすめのお店です。
■ 基本情報
- ・名称: そば処 ぼっち
- ・住所: 長野県長野市南長野幅下1326 長野プラザホテル B1F
- ・営業時間:月~金・土日祝11:30〜14:15 月~金17:30〜21:30 土日祝17:30〜20:30
- ・定休日: 不定休
- ・電話番号: 026-223-5758
- ・公式サイトURL: http://bocchinagano.naganoblog.jp/
15.草笛 長野店
長野バスターミナルの地下にあるお蕎麦屋さんですが、地元の人が県外の人に紹介する”長野県民お墨付き”ともいえる美味しいお蕎麦屋さんです。しっかりと締められたお蕎麦はコシも風味もばっちりでのど越し豊かですよ!しかも、コストパフォーマンスが抜群にいいことでも評判。中盛りは600gもあってたったの910円!大盛に至っては1kgもお蕎麦が盛られてきます。女性には普通の盛り蕎麦でも量が多いと思いますので、注文時によくお腹と相談してみてくださいね♪
■ 基本情報
- ・名称: 草笛 長野店
- ・住所: 長野県長野市中御所岡田町178-2 長野バスターミナル地下1F
- ・営業時間: 11:00~14:00
- ・定休日: 無休
- ・電話番号: 026-228-7373
- ・公式サイトURL: http://www.kusabue.co.jp/
気付かないくらいゆるやかな坂が至る所にある長野市。善光寺に行く道々もゆるい上り坂になっているので、意外と足が疲れます。どのお蕎麦屋さんもゆったりとした落ち着いた空間が広がっているので、ランチをとるついでに足の疲れも癒してくださいね♪新しくてきれいな北陸新幹線で、ぜひ一度訪れてみてはいかがですか?
素材提供:トリップアドバイザー