しゃぶしゃぶ・すき焼きの名店31選！日本3大都市から厳選！

すき焼きやしゃぶしゃぶの名店をご紹介！2品ともに小さい子から年配の方まで大好きなものとして日本を代表する料理なのではないでしょうか？！柔らかくてアツアツのお肉を特性のタレでいただくのも良し！肉と他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして食べるも良し！厳選した食材を思う存分味わいたいですね。そしてやはり食べるなら美味しいお店で食べたいですよね！


日本三大都市！東京、大阪市、名古屋市この3都市は、昔から日本の物流などの中心とあって人が集まる場所ですね。なので美味しいものも自然と多く集まります。そのなかでも肉料理のしゃぶしゃぶと、すき焼きは、昔も今も、なかなかに高級料理です。とろける牛肉を日本3大都市の名店で堪能してみませんか？

今回は大都市にあるお店をご紹介します。両方が一緒に食べられるなんて、贅沢な店舗もありますので、ぜひ三大都市へお出かけの際には参考にして下さい♪

東京編

東京でちょっといいすき焼きが食べたい！という人。どこに行こうか迷っていませんか？全国各地から取り寄せているA５肉やＡ４ランクの肉など、さすが東京、いい肉を使っているところが多いです。松阪牛が食べられるお店も！

1.いし橋（千代田区）

創業明治5年の老舗店。趣のあるレトロな佇まいと看板が目印です。店内も良い意味で古さを感じ、昔懐かしい日本家屋です！

肉屋直営から始まったお店なので新鮮な肉を軽くお湯を通すだけで食べることが出来ます。このお店は2015年のミシュランガイドにも掲載されました！すき焼きの秘伝の割り下は女将のみが知る伝統の味です。すき焼きも全て仲居さんが行ってくれて、個室でゆっくりと過ごすことが出来ますよ♪

すき焼きのメニューはコースのみで、ロースか霜降りかを選びます。コースの内容は、お通し２品、すき焼き、〆のおじやとなっていて、最初から最後まで絶品の美味しさを味わえますよ。こちらのお店は超が付くほどの人気店なので、予約は１カ月先まで埋まっているそうです。早めの予約を心がけて下さいね！

伝統的な日本家屋の中で食べる日本伝統の人気料理はやっぱり美味。すき焼きに使うお肉は最高級のもので、生卵も新鮮なので、最高のすき焼きが食べられます。おじやはぜひとも楽しんで欲しい料理です。

2.岡半（千代田区）

ホテルニューオータニの中にあるお店。人気のお店なので直前だと予約が取れないこともあるので、早めのチェックが必要ですよ！

ランチメニューや様々なコースがあるので、用途や行く人に合わせて注文することが出来ます。お通しから始まり、厳選された最高級の松阪牛に野菜などを仲居さんが焼いてくれ、一番美味しい食べ頃をよそってくれますよ！しゃぶしゃぶはもちろんオイル焼きなどのメニューもあります♪

すき焼き、しゃぶしゃぶの両方が食べられるお店。店内も老舗の風格があり、和の造りとなっていて、落ち着きます。松坂牛は証明書付きのものを提供してくれるので安心。間違いなく美味しいお肉が食べられます！肉好きな方は必見のお店です！

正真正銘の松阪牛を食べたいならこのお店がオススメ。東京で松阪牛を食べれるお店って、そんなにたくさんありませんよ！赤身のお肉が食べたいとかいろいろ好みがあると思いますが、赤身好きならすき焼きかしゃぶしゃぶがおすすめです。

3.牛蔵しゃぶしゃぶすき焼き店（練馬区）

最高ランクＡ５の黒毛和牛を比較的安価で食べられる人気店。予約も困難と言われています。店先にはその日出される黒毛和牛の産地、固体識別番号やランクなど表示してくれるので安心出来ますよ！

なんと言っても牛肉の指しの入り方がとてもきれいで、見ているだけでため息が出てしまいます。それをお湯でさっとしゃぶしゃぶして濃厚なごまだれでいただきます！黒毛和牛の種類が豊富でお腹いっぱいでも次々と食べれてしまいますよ！

店内のお席はボックス席となっていて、周りを気にする事なく、落ち着いてお食事が楽しめます。こちらのお店は地下１階にしゃぶしゃぶ店、２階に焼肉店を経営していて、どちらも人気があるそうですよ！お肉三昧をしたい時に訪れてみて下さいね！

練馬でだって美味しいお肉をいただける所があるんですよ♪富士見台駅から1分の所で、この界隈では予約が難しいお店としても知られているんです。しゃぶしゃぶや豚しゃぶなどはどれも良いお肉を使っているので、おいしい！黒毛和牛のあぶり刺しなど、たまりません！

4.ざくろ　銀座店（中央区）

関東で初めてしゃぶしゃぶをメインとして開店した高級日本食店。お肉はもちろんですがコースの前菜の卵豆腐とアスパラの混ざったアスパラ豆腐も絶品で、ファンの多い一品です。野菜と肉のだしで美味しくなったスープを〆のそばと共に食べて下さい♪

創業は昭和３０年。今やしゃぶしゃぶのたれと言えばごまだれが当たり前となっていますが、それを開発したのがここざくろと言われています。銀座駅からすぐというアクセスの良さもうれしいですね！個室もあるので接待にも利用出来ますよ！

店内には個室の他、テーブル席やカウンター席もご用意されています。一人でも、気兼ねなく入れるので、嬉しいですよね。また、内装は和の造りになっていて、落ち着ける空間ですよ。雰囲気の良い中で美味しいお肉を堪能して下さいね。

材料はひとつひとつ厳選されているからとってもおいしいんです。ごまだれも一から作っているので、風味と味が違います。柔らかいお肉はごまだれをたっぷり付けてから頂きましょう！地下鉄銀座線に乗って銀座駅から徒歩１分。

5.代々木　今半（渋谷区）

ここでは珍しい牛タンのしゃぶしゃぶを食べることが出来ます。牛タンは焼き肉のイメージが強いですが、Ａ４以上の和牛から取れる希少な牛タンを豆苗と一緒に軽くしゃぶしゃぶします。素材の味を大切にしたこだわりの８種の塩で召し上がってください！革命的なお店です♪

また高級和牛や極上黒豚なども取り揃えていて、野菜もこだわりがあり、白菜の根の部分は生でかじっても甘みが合って美味しいんです！それだけ新鮮だということですね！

こちらのお店では、店員さんが一つ一つ丁寧に、しゃぶしゃぶの食べ方を教えてくれます。しゃぶしゃぶ初心者でも安心して訪れる事が出来るお店ですよね！食材も美味しいものばかりが提供されているので、絶品の味を楽しめますよ！一度訪れてみて下さいね♪

浅草の今半本店から派生したお店です。本流に比べると少しモダンな料理をいただけます。中でもしゃぶしゃぶ専用の鍋で茹で上げるしゃぶしゃぶのお肉は風情があっておしゃれ。牛肉しゃぶしゃぶ、豚肉しゃぶしゃぶ、牛タンともに自由自在。南新宿駅から歩いて２分と近いのもいいですね。

6.今福（港区）

上品な看板と暖簾が目印のお店。店内にはその日提供されるお肉がショーケースの中に入っているのを見ることが出来ます。テーブル席や個室が用紙され、またお店を貸し切りにすることも出来るんですよ！

お肉は5種類で、牛タンや日替わりで変わることもあり、様々な味と食感を楽しむことが出来ます。甘みがあってたっぷりと入った野菜と一緒に召し上がってください！1品料理も充実しているので物足りない人は注文してもっと楽しみたいですね♪

こちらのお店も、しゃぶしゃぶとすき焼きの両方を提供していますよ！営業が夜の５時からという事もありアルコールの種類も豊富に揃っています。美味しいお肉料理とお酒で、心もお腹も満足感たっぷり。ぜひ、一度召し上がってみて下さいね！

２階はすべて個室になっており、４名部屋から５名、６名部屋が用意されています。なかなかおしゃれなお部屋ですから、接待などにもぴったりなんです。開店は１７時から２４時まで。おいしいお肉を味わいながらゆっくり食べましょう。

7.浅草今半　国際通り本店（台東区）

明治2年に浅草で創業してからずっと地元の人にも愛され続けている名店。テーブル席や大広間、掘りごたつなどさまざまな席が用意されています。

すきやきやしゃぶしゃぶ、ステーキなどメニューが豊富でスッととろける神戸牛を使った料理が人気です。またこのお店は神戸牛取扱指定店に指定されています！野菜は葱の中の葱と言われる千住葱を使用しお肉との相性も抜群！ランチは比較的安価なのでうれしいですね。老舗の味を一度食べてみて下さい！

ランチメニューには「限定２０食」のお料理も数種類、提供されています。ランチは11:30からなので、目当てにしている方は、早めに訪問するのが良いですよ！つくばエクスプレスの浅草駅からもすぐの立地で、アクセスも良いですね！

つくばエクスプレスに乗って浅草駅から出てすぐのところにあるこのお店。初めて訪れるならまずランチから試してみてほしいお店です。適度な厚さに切られたお肉は食べごたえがあってＧＯＯＤ☆！

大阪編

コナモンの都市大阪。大阪グルメといえばたこ焼きやお好み焼きなどのグルメが思い浮かびますが、しゃぶしゃぶも劣勢ではないんです。神戸にも近く、神戸牛などが手に入りやすいというのもあり、品質の良いお肉が食べられますよ！

8.和牛　まつした（北新地）

焼き肉専門店の和牛まつしたは熟練の職人が部位ごとに厳選したＡ４～Ａ５ランクの和牛を中心に提供をしています。焼き肉は、もちろんすき焼きやしゃぶしゃぶなど自分好みの食べ方で極上の和牛を味わって下さい！

お肉はさすが選び抜いたものだけに、口の中でふわっとなくなるお肉本来の味と、ほんのり舌先で感じる甘みがなんとも言えない至福のひとときを味わえます♪お酒にある和牛のアラカルトもありますので、宴会にもぴったりですね！

外観から立派な佇まいのお店。店内も洗練された和の空間が広がっています。カウンター席やテーブル席、個室などもご用意されていて、色々な場面で利用しやすいお店です。お料理も好みで選べるので楽しみ方もたくさんありますよ！

大阪市北区の曽根崎新地にある和牛まつした。１７時からオープンしています。混んでいる時には近隣にも店舗がありますよ。A４とＡ５肉を選ぶことができるのがいいですよね！

9.ステーキハウス　村岡（堺）

佐賀牛を中心に舌の肥えた肉好きをも唸らせる希少な和牛を扱っているステーキ店。一年に１２０頭しか出荷されない幻の隠岐牛を大阪で唯一取り扱っています！また前沢牛や香川県推奨のオリーブ牛などさまざまな和牛を味わえるんですよ！どれも等級が高く厳選したものばかりです。

ステーキハウスのお名前ですが、しゃぶしゃぶもあって、特に３種類の和牛から選べるせいろ蒸しは肉のうまみをぎゅっと閉じ込め、野菜と一緒にとろける美味しさを味わる限定品です♪

食べログのベストレストランにも選ばれた人気店。店内は広く、たくさんのお席がご用意されています。カウンター席やテーブル席などがあり、貸し切りも出来るそうですよ！ぜひご利用なさってみて下さいね。また、こちらの美味しいお肉を食べに行く前に、ポンパレをチェックすると良いとの噂もあります。気になる方はぜひ♪

10.くま3（心斎橋）

知る人ぞ知る隠れ家のようなお店、くま3。予約制でインターフォン越しに扉が開きます。それだけで少しワクワクしますね！洗練された肉懐石を味わえます。お皿やプレートの上に盛りつけられる料理はどれもおしゃれで芸術品のようです♪

こちらは、「近江牛サーロインと河豚白子のすき焼き」。お肉だけでなく海の幸と一緒に味わえる驚きの味！どの料理もどんどん味が変わっていくのでデザートまでずっとお肉を食べているのに、飽きの来ない美味しさです。気づいたら完食していたということも多いようですよ！

店内は照明が少し落としてあるので雰囲気たっぷり。お席はカウンター席と個室のテーブルがあるので、こちらも様々な利用ができます。こだわりの食材で作られたお料理は味も見た目も最高！また、箸置きも店の名前を彷彿とする形でカワイイですよ！

11.本　せきぐち(千日前)

創業１３０年の老舗でいて、関西風のすき焼きと言えばこのお店！どこか懐かしい純和風な建物で内装は全室お座敷個室となっています。

関西風といえば最初にお肉を焼いて甘めの割り下で煮ていきます。ここでは京都から取り寄せた薄口しょうゆとザラメで甘辛いがしつこくないお味となっています！厳選した黒毛和牛を使用したすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶやバター焼きなどこだわりの味を楽しめまよ♪

12.はり重　道頓堀本店（道頓堀）

大正八年に肉専門店として開店し、今ではお肉料理はもちろん日本料理や洋食に軽食などさまざまなジャンルを取り揃えています。大阪はもちろん全国からお客が集まる人気店で、道頓堀店はその本店です！

国産雌牛のみを使用したこだわりのすき焼きやしゃぶしゃぶを味わえます。またお肉の販売もしているので、おいしいお肉を家でも楽しめますよ。少し古くてレトロな建物はそれだけで風情を感じますうよね！仲居さんがお世話をしてくれるので一番おいしいところを食べることが出来ます。

13.華蓮　大阪心斎橋店(心斎橋)

大阪の中でもにぎやかな通りとして栄える御堂筋通りにあるお店。おしゃれなビルに出来た和をテーマにした落ち着く佇まいです。個室が中心なのでゆっくりと味わえますよ！

旨味のぎゅっと入った鹿児島黒牛やさっぱりと甘みのある脂身を楽しめる鹿児島黒豚を味わうことができ、またせいろ蒸しやステーキにしゃぶしゃぶなどの会席コースもあります！ランチでは特にとんかつなどを比較的安価で食べられるのでうれしいですよね。

14.豚料理専門店　銀呈（南船場）

赤いネオンが目印のお店。店内も和と洋が入り混じったスタイリッシュで明るいデザインとなっています。カウンターもありますので一人でも行くことができます！

豚肉の専門店で、豚の衣食住など飼育にも力を入れ強いこだわりがあります。しゃぶしゃぶはトマト・ネギ・豆乳・生姜の4種類から選ぶことが出来ますよ！〆の料理はその鍋の種類によってパスタやリゾットにうどんなど自分好みで食べられます♪

名古屋編

15.名古屋馬喰一代（名駅）

飛騨牛を中心に提供しているお店。飛騨牛の中でも最高と言われる最飛び牛を堪能できます。また飛騨牛を一頭買いしているのでどのコースでも味わうことが出来るのがうれしいですね！いろいろな部位を思う存分楽しむことが出来ます。

名物料理として名古屋ならではのどて煮や、岐阜の名水で作った豆本来の味がするざる豆腐などがあります。至福のしゃぶしゃぶと題される料理はまさに絶品！

16.人形町今半　名古屋ミッドランドスクエア店（名駅）

地上４１階にある名古屋の絶景を見ながら食べられるお店。個室やテーブル席があり、特に夜は夜景を見ながら味わうことが出来ます。

メニューは季節のおすすめやこのミッドランドスクエア限定メニューがあります。ランチメニューとして網焼きや御膳にしゃぶしゃぶと多くのメニューがあるのもうれしいですよね！夜景と一緒にとろける和牛を、特別な日などに召し上がってはいかがですか？

17.スギモト本店（栄）

創業明治３３年のお肉の専門店。生産者の顔が見えることはもちろん、肉の生産から加工までを行い、販売店もあります。

本店ではすき焼きやしゃぶしゃぶを松阪牛を中心に堪能出来ます。特に２か月ごとの季節の会席では旬の食材をたっぷりと味わうことが出来るので、木目調の落ち着いた店内で黒毛和牛や松阪牛の柔らかいしゃぶしゃぶをゆっくりとお召し上がりください♪

18.豆家別邸しびかま（名駅）

2013年にリニューアルオープンした、鮪や目梶木のしゃぶしゃぶを味わえる海鮮や豆腐にこだわったヘルシーなお店。桜通りにありアクセスが良いのもうれしいですね！

店内はモダンな造りで32名収容できる宴会席や個室にテーブル席などがあります。ランチメニューはお手頃な価格で豆腐や鮪をさまざまな調理法で提供してくれ、。お酒も充実しています！焼酎や日本酒はもちろんのこと、ワインも取りそろえているのでお酒好きにも人気です♪

19.本格肉料理 Maruko（東桜）

創業明治28年、肉の丸小本店が直営のお店。すき焼きやしゃぶしゃぶにステーキなどの和牛をおいしく、いろいろな調理法でいただくことが出来ます！

ステーキコーナーではシェフがお客の好みに合わせて焼いてくれるので、自分好みの焼き立てステーキを存分に楽しめますよ♪イベントも季節に合わせて行っているのがうれしいですね。また、昼間はお手頃な値段で存分にお肉を味わうことが出来ます！夜は宴会や特別な日にも使えるお店です。

20.鴨シャブ竹亭　錦店（錦）

厳選された鴨だけを提供する鴨肉の専門店。不況などに関係なくいつも斬新で美味しいものをという大将の思いが詰まっているんです！

ごまではなく、くるみを使ったまろやかなたれが特徴で、いつでも斬新で新しい挑戦をしています。また野菜も鴨のうまみを出すために水分が出るものではなく、ネギなどの風味があり水分の出ない食材を利用しています。鴨ラーメンが人気ですがしゃぶしゃぶやステーキも取り揃えていますよ♪

21.豚福　新栄店

新栄駅からすぐのところにある豚料理専門店。豚まるごと一匹すべてにこだわったお店で、店内は80人が収容できる宴会フロアや堀りごたつでゆっくりと食事を楽しめる個室まであります！

おすすめは韓国料理で有名なサムギョプサル！炭火で脂の乗った豚バラを焼き上げ、薬味やヘルシーな葉野菜と共にいただきます♪しゃぶしゃぶは甘みのあるさっぱりとした豚肉と豆乳豚骨鍋でさっとゆでます。お好みでごまだれやグレープフルーツポン酢でじっくりとお召し上がりください！

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すき焼きやしゃぶしゃぶのなんとも言えない甘辛い匂いや、柔らかくてアツアツな食感が伝わってきそうですね。寿司やラーメンに並んで、日本を代表する人気料理になるのがよく分かりました。！あのミシュランガイドの掲載されたお店や予約が取れないぐらい多くの方が訪れる名店もあり店舗によってこだわりや肉への質も大きく違ってくるだけで味わえる、とろける美味しさも変わってきますね。やはり食べるなら美味しいところで食べたい！各店舗の魅力を堪能しに訪れてみてください。



素材提供：トリップアドバイザー

21.よしはし（東京・赤坂見附）

赤坂見附の裏路地を入って豊川稲荷の近くにある料亭造りの建物が、『よしはし』さんです。2階建てで、1Fにカウンターと座敷、2Fには広い座敷があります。接待などにはちょうどいい感じですね。店内から見える中庭はとても落ち着かせてくれます。

瀬戸 コース （カウンター席のお客様のみ）すきやき または しゃぶしゃぶ10,000円で、すき焼きの卵はお店に方が、卵白をふわっとメレンゲ状に仕立てて霜降りの松坂・近江などを頂きます。

22.武蔵別邸 巌流島（東京・銀座）

『武蔵別邸 巌流島』焼き肉で人気店の『武蔵』の別邸になります。とっても落ち着いたライティングで店内は大人な雰囲気です。40名程入れる宴会スペースやすべての席が個室になっていてゆったり出来ます。

贅沢な黒毛和牛A5ランクのお肉を飲み放題付き（4名以上）で4000円程で堪能できます。ミスジやマクラなどの絶品和牛はお野菜など8品と一緒に頂けます。割り下を作る時にお店の方が、綿菓子を山盛りに鍋へ入れて作る様子はちょっと見ものですよ。

23.伊勢重（東京・小伝馬町）

創業は、明治2年の老舗のお店です。川端康成など有名な文豪達が通ったすき焼き牛鍋を味わえますよ。割下で煮込でいただく関東風のすき焼きで、霜降りの黒毛和牛を割り下をしっかり染み込ませてんで頂きます。

機械切りじゃないお肉は和牛の旨味をしっかり引き出しています。長い歴史を物語る中庭はとっても明光風靡で高級感は最高です。甘みを抑えた奥深い味の割り下は、その親族にしか伝承されないそうで、なので伊勢重さんに行かなければこの素晴らしいお味は堪能できません。

24.牛弁慶 新橋本店（東京・新橋）

新橋駅烏森口の直ぐ近くにある『牛弁慶』さんは白い大きな提灯が目立つお店です。黒毛和牛のA4～A5ランクをとてもリーズナブルに頂けます。その日の上質な和牛を限定数量で仕入れていてお肉の旨味は最高です。

牛鍋に使用するお肉はサーロインスライスや角バラ肉を使い食感を楽しめます。醤油ベースの関東風割り下は長芋・リンゴ・玉ねぎをすりおろした特製の割り下で新食感な牛鍋を堪能できます。お口の中でとろける牛肉はもうやみつきになりそうです。

25.ぼたん（東京・淡路町）

店構えは、入母屋造りで昭和4年に建てられたそうで都選定歴史的建造物にしてされています。情緒あるたたずまいのお店で頂けるのは、明治から続く「鳥すきやき」です。

広い座敷には、ひとりづつの座卓があってとっても粋なんです。座れば何も言わずの『鳥すきやき』の登場になりますよ。鉄鍋を炭火に乗せて甘辛の割り下には、胸にく、もも肉、レバーやつみれ、しらたき等など昔ながらの備長炭でいただく鳥すきは癖になります。

26.民芸割烹 八雲(名古屋・東区）

名古屋でしゃぶしゃぶの元祖と言われる『民芸割烹 八雲』さんは、白い壁が印象的な庄屋造りの外観で店内も、民芸調感あふれています。テーブル席のしたは朱い敷物があり高級感もありますね。掘りごたつや座敷席もあって素敵な庭を眺めながら料理を頂けます。

著名人や財界の方々も来られると言うこちらのしゃぶしゃぶは、秘伝のごまだれで頂きます。これはゴマとくるみを半年以上寝かせて作られるそうです。旨味は最高だそうです！他にもすき焼き、網焼きととろけるお肉を味わえます。

27.柿安（名古屋・中村区）

『柿安』さんの創業は明治4年。松阪牛の老舗です。ビルの地下一階にあるガラス張りの店構えで、松阪牛のしゃぶしゃぶ、すき焼き、網焼きが有名なお店なんですよ。

高級店ですが、一人前鍋のすき焼き又は、しゃぶしゃぶが付いてる『柿安御膳』のランチだと3800円で堪能できます。3段の重膳でまるで会席料理のようなんですよ。ランチならとろける霜降りの松坂牛と黒毛和牛を手軽に味わえます。

28.日本料理木曽路 錦店（名古屋・中区）

『木曽路』さんは七軒町通り沿いにあるビルです。柔らかい上質のお肉はもちろん高級和牛を使用しています。それを自慢のゴマダレで頂きます。〆のお持ちやきしめんまで大満足の逸品ですよ。

ビルの中には、その階毎に和式の個室があってそこにはちいさな箱庭などもあって落ち着いた作りなので、ビジネスマンの接待などに使用するには丁度いい高級感あふれるお店です。ランチで手軽に高級感も味わえます。国産牛ロース肉しゃぶしゃぶ・すき焼きで3200円程～ですよ。

29.きっしゃん（大阪・中央区）

高島屋なんばダイニングの8Fにあります『きっしゃん』さんは、個室テーブルで白い壁の店内はとっても清潔ですね。こちらでは、霜降り状態、赤身のキメ甘み、など日本食肉格付協会が定めている基準の最上肉質５等級の黒毛和牛を焼き肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きで頂けます。

佐賀牛を中心の黒毛和牛をリーズナブルな価格で気軽に堪能出来るなんて、高島屋に行くついでについつい入ってしまいそうですね。量、質、価格は言うことなしのコスパ最高です。

30.北むら（大阪・心斎橋）

心斎橋にある明治14年創業の老舗のすき焼き専門店の『北むら』さんは、和風テイスト感いっぱい木造2F建てで、落ち着いたのれんが印象的なたたずまいです。

個室までの内装にはレトロな灯籠がともる箱庭もあって、情緒があります。仲居さんの接待はとっても上品で丁寧ですね。厳選した和牛を関西風で、割り下を使わないすき焼きを、仲居さんが一枚ずつ焼いてくれてます。まさに贅沢なすき焼きですね。

31．荒井屋 本店（曙町）

最後に、3大都市では無いのですが、その要になった横浜にある老舗牛鍋店の『新井屋』さんをご紹介します。創業明治28年で、なんと宮城県産の仙台牛を一頭買いして、お客様にリーズナブルな価格で提供してくれるんです。

テーブル席もありますが、老舗店内の大広間の座敷ですこし甘めの割り下で味わう熟成された黒毛和牛はすき焼きは、まさに”文明開化の味”がすることでしょう。

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明治から身近に肉料理を食べるようになった日本で、好まれたのが、すき焼きや牛鍋、しゃぶしゃぶですね。その発信も3大都市と言われる、東京、名古屋、大阪なんです。なのでどこの老舗も旨いと！唸らせるすき焼きやしゃぶしゃぶがあります。是非パワー充填や大事な方の接待に訪れてみてはいかがでしょうか。