岡山の人気ラーメン屋25選。美味しいお店はここ！

全国的に有名なラーメンは数々あります。それぞれに特徴的なものばかりです。岡山ラーメンはそんなメジャーさはまだまだですが、実は隠れた絶品ラーメンとして人気急上昇中なのですよ。

鶏ガラで取ったあっさりとした出汁、濃厚で深い味わいの豚骨スープ、海の香り豊かな魚介出汁など、美味しいスープ。麺にからませると見事なラーメンとなります！ 独特で多様な工夫がなされているのも岡山ラーメンの特徴です。

県民性が現れているような控えめな味ですが、一度食べたらクセになること間違いなしです。

1.小豆島ラーメン　ひしお

小豆島は「島醤油 」がたいへん有名です。その島醤油の醤（ひしお）を活かしたラーメンとなります。また近海でとれる小魚（カタクチイワシ）の煮干しを使ってありますから独特のスープが誕生します。岡山ラーメンの中では極めてベーシックなラーメンと言えるでしょう。お店も岡山駅からすぐ近くにあり、地元の市民はもちろん、岡山にビジネスで訪れた人たちにも人気となっています。お奨めは「島めし付きの醤（ひしお）そば」です。

小豆島の味を満喫！

セットで出される「島めし」。いりこぶしがいいお味を出しています。

ラーメンだけではなく、セットメニューが出てくるというのが嬉しいですよね！オリーブが薬味に使われていたり、随所に小豆島の良さが感じられるラーメンです♪軒下なので雨の日に並んでも大丈夫。ＪＲ岡山駅から歩いて4分です。

2.岡山ラーメン　やまと

基本的には洋食屋さんなのですが、お目当てはラーメンと言う人が多く見られます。魚介スープをベースにした豚骨醤油と言う岡山ラーメンの王道と言えるでしょう。少し変わっているのは、その岡山ラーメンにかつ丼を一緒に注文するお客さんも多く見られることです。やはり洋食屋さんの味も捨てがたいのでしょう。岡山ラーメンを追究しながら洋食とのコラボレーションを発進するお店です。地元の人はもちろんの事ですが、ラーメン紀行をする愛好家もいるようです。

洋食屋さんの岡山ラーメン

自慢のかつ丼です。ここでは「ドミかつ丼」と呼ばれています。さすがこだわりの洋食屋さんです。しかし、なぜかラーメンの注文が多いお店です。岡山はデミグラスソースをかけたトンカツが地元グルメとして人気です。 

ラーメンと洋食を巧みに繰り出すレストラン。このレストランオリジナルの料理がおすすめです。１１時から１９時まで営業しています。岡山電気軌道東山本線の県庁通り駅から歩いて２分の所にあります。ランチは行列になるので、早めにお出かけするのがいいですよ！

3.麺屋 匠（たくみ）

岡山駅構内にあるお店です。どちらかというと駅構内のラーメン店はラーメン通には敬遠される傾向がありますが、このお店は間違いないようです。岡山ラーメンの特徴である魚介スープと豚骨や鶏ガラのスープをブレンドしてあり、少しとろみがあります。それでいて脂濃さのきつさは感じさせないという評判で人気店となっています。トッピングされた白ネギが美味しさをひきたてています。駅構内にある事で、時間に制限のあるビジネスマンや通勤客のお客さんが多いようです。

精錬されたデザインのラーメン屋さん。一見するとフレンチか？！と思ってしまうほどの綺麗さです。たっぷり載せられた脂身のあるチャーシューと白髪ネギと青ネギのミックス。香りバッチリの濃厚ラーメンが旨い！

駅構内の絶品店

4.中華そば山冨士 本町店

岡山ラーメンの人気店の一つ。店構えはレトロ感たっぷりの雰囲気です。引き戸を開けて中に入ると柱を巻くようにカウンター席があります。昔ながらのラーメンで「中華そば」として出されています。お奨めは「ねぎ中華」。醤油豚骨系のスープの上にねぎが一面にたっぷりとのせられます。具材はチャーシュウ、メンマ、ねぎのみ。中華そばへのこだわりを感じさせます。麺も中細ストレートです。繁華街にあり夜遅くまでお客さんで賑わっています。 

ストレートの麺がするする食べられるこのラーメン。チャーシューも今はやりの柔らか系ではなくて昔ながらのしっかりしたお肉です。一度食べてみてほしいラーメンの一つです。中華そばなのでトッピングはシンプルですが、その分スープと麺にこだわっているんですよ。

こだわりの中華そば

5.天神そば（てんじんそば）

岡山ラーメンの老舗中の老舗でしょう。人気店でもあり地元では昔からの馴染み客が多いと言われています。ベースになるのは鶏ガラスープ主体の醤油ラーメンです。チャーシューの味はほどよい濃さで美味しさをアップさせています。極細の麺なのでのどごしはとても優しいと言う評判。天神そばの濃い目の味に魅せられたリピーターも多いと言う事です。土曜日と日曜日は定休日になっているのが残念ですが、それだけに平日のお客さんが多いのでしょう。

肉をしっかり食べたいならこの御店の「大盛り肉の多く入り」がオススメ。チャーシューがいっぱい入ったラーメンのスープはさほどこってりしておらず、もやしかまぼこ、青ネギが入っています。麺はストレートで美味しい！

岡山ラーメンの老舗人気店

6.ぼっけゑラーメン

ベースは鶏ガラと豚骨のスープを利用したラーメンで、醤油と味噌仕立てをなどを味わう事が出来ます。パッと見は濃厚そうに見えますが、あまりしつこさはなく美味しいと評判です。スープはとろみがついていて、細いストレートの麺とよくからんでいるので、しっかりとした味を楽しめるところが人気の理由でしょう。キムチとラーメンが良く合うので、キムチは食べ放題になっていて、トッピングは、チャーシュー、細もやし、メンマ、ねぎという定番のものですが、特にチャーシューはおすすめです。

呑みでもOKなラーメン屋さん。こってりしたラーメンスープが生ビールやサワーに合いますよ！キムチ食べ放題は白ご飯の見方。底なしの胃袋をお持ちの方でも満足した量を食べることができます。一度行ってみて！

「ぼっけゑ」は岡山弁　「ものすごいすごい」ラーメン

7.中華蕎麦　かたやま

岡山ラーメンでは伝統ある鶏ガラベースの醤油ラーメンとなります。それもそのはず店主が「天神そば」に惚れ込んで出したお店です。特徴はスープの味の濃さとか麺の固さもリクエスト出来るお店となっているところでしょう。初めてのお客さんにとってはベーシックなところからスタートするのが常道のようです。味はさっぱりとしていますが独特の深みをもっています。昔懐かしい中華そばと言ったほうがあてはまるかも知れません。

一杯に一羽以上使われている鶏ガラが濃厚！しょう油ベースのスープが旨いラーメン。コクはあるのにあっさりしているので、胃もたれもなし！胃腸が弱い人でも問題なく食べきれますよ！ネギと組み合わせると鶏の栄養がより摂れるそうですよ♪ここも行ってみたい！

昔懐かしい中華そば

8.麺屋　いわ田

岡山でもイチオシのつけ麺の美味しい人気店。豚骨魚介ベースの濃厚スープと極太麺がよく合う一杯です。途中あれ門で味に変化を付けてさっぱりいただいてみても。食べ終わったらつけ汁をだしで割ってスープ割も楽しんでみてくださいね。

ほかに、中華そば、魚介ベースの節そば、まぜそばがあります。

つけ麺のお碗には一切れのレモンが載っています。こちらのレモンをつけ汁にサッと振ることにより味が買えられるのがポイント。まずはレモン無しで味わってみて、後半味を変えたくなったら振ってみてくださいね！

9.とりそば太田

鳥出汁がベースのあっさり系、上品な味わいのラーメンが自慢のお店。味は醤油だれか塩だれか選べます。極細キャベツがトッピングされているのが特徴。おすすめはとりそばと鶏飯のセット。仕上げに鶏飯にラーメンのスープをかけてお茶漬け風にいただいてみて。これがまた絶品！と評判ですよ。

また、明るく清潔感のある店内は女性ひとりでも入りやすい雰囲気なところもおすすめポイントです。

二郎系ラーメンでもキャベツが載っていますが、千切りキャベツが載っているラーメンってさすがに見たことがないですよね。スープがあっさりしていて、キャベツが千切りになっていてもギトギトしません！最後までおいしくいただけますよ♪

10.ラーメン　一喜

正統派醤油！昔ながらの中華そばの味が恋しくなったらここ。沖縄直送の皮つき三枚肉を使用した、コラーゲンたっぷりトロトロチャーシューが自慢。写真からもトロトロ感が伝わってきます。

そんな一喜のラーメンは今時珍しい1杯450円と嬉しい価格。絶品チャーシューはもちろん、野菜炒め、餃子、唐揚げなど定食にしても700円とお得なところもおすすめポイントです。

手をかけて作られているのが伝わってくる一杯は地元の人のソウルフードになっていますが、ネットなどの口コミで他のエリアから食べに来る人も結構います。ラーメンだけでなく、ピカピカの店内にも店主の仕事の丁寧さが表れています。

11.莢（さや）

味わい深い鶏系スープが自慢のお店。倉敷市にあります。おすすめは塩そば。つるっとした喉越しのよい麺と旨味のある味わい深いスープが特徴。

葱や鰹節、鶏そぼろに海苔がトッピングされた莢丼をぜひセットで注文してみて。まずは卵を崩し、醤油を少しかけていただいて、最後は塩そばのスープをかけて雑炊風にすると二度美味しいですよ。

12.らぁめん　丈（だけ）

豚パイカ(軟骨）がどーんとのったラーメンがウリ。スープは白醤油、塩、味噌味から選べます。コラーゲンやカルシウムたっぷり、しかも低脂肪とあって女性のみなさんにも人気があります。コリコリとした食感がたまらず、ヤミツキになる人も。

紫つけ麺もおすすめです！こちらは麺の種類が選べます。替え玉1回のみ無料。トッピングの梅干しがいいアクセントに。

13.天神そば

昔からの馴染み客も多い、岡山ラーメンの老舗中の老舗。鶏ガラベースのスープは見た目通りこってり濃厚な味わいが特徴。チャーシューが評判で、8月までは山盛りチャーシューがのった”肉多め”がありましたが残念ながらメニューからなくなりました。それでもこれだけのチャーシューがいただければ十分。

注文はメニュー表にある番号で。基本の天神そば1杯750円。

14.麺屋　大輔

魚介の出汁のしっかりと効いたあっさり系。津山市にある、岡山県全域の中でも１、２位を争う人気店です。イチオシは塩ラーメン。細めストレート麺、まろやかであじわい深いスープとも完成度の高さはトップクラスかと。臭みが少なく食べやすいとんこつラーメンもあります。

15.すわき後楽中華そば 庭瀬店

岡山ラーメンの代表。岡山県下に10店舗以上展開している”すわき後楽中華そば”。うまみ醤油ラーメンはコクとまろやかさ、そして味に深みのある一杯。付け合わせのカリカリの小梅は2／3ほど食べたところでひとかじりすれば、脂でこってりとした口の中がさっぱりし、最後まで美味しくいただけるのだそう。

そんな小梅を入れた伝統の”梅ゲンコツおにぎり”も人気の1品です。醤油をベースとしたダシで炊きこんだもち米入りでもちもち食感が特徴の、名物おにぎりです。

16.みやま　本店

岡山県の南西に位置する瀬戸内海沿岸の街、笠岡のラーメン店です。鶏がらスープを特徴とする笠岡ラーメンの老舗店。お店はカブトガニ博物館近くの上島大橋側の交差点の角地にあります。駐車場は店舗横に数台停められるスペースがあります。ラーメンは中華そばのみで530円となっています。

お店の趣もラーメンも懐かしい昭和の雰囲気を醸し出しています。口当たり優しく、旨味が利いているクセになる味。笠岡ラーメンを頂きたくなったら、まずはこのお店を訪問されると間違いないですね！

 17.山下商店            

濃厚なこってり豚骨スープととろとろの肉厚チャーシュー、ちょうど良い細さの麺と、ラーメン好きをそそる山下商店のラーメンです。いつもかなりの数のお客さんが入っている人気店ですが、注文してから提供されるまでのスピードが速いので、待たされることもなく美味しいラーメンを頂くことができます。

豚骨の本場九州の方も唸らせる名店です。駐車場がないので、車でお越しの際にはパーキングの利用が必要です。お気を付けくださいね。美味しいラーメンが頂けるなら駐車場代くらい出そうではないですか。

18.ラーメン桜      

『特製あご出汁醤油ラーメン』が人気のお店です。あご出汁とはトビウオの出汁ですね。ベースの鶏出汁にあご出汁が絶妙に合わさって格別の旨味をスープに与えています。薄めのチャーシューをのせた透き通ったスープの、あっさり醤油ラーメンに深みをもたらす出汁の旨味をお楽しみください。

岡山運動公園から旧53号線を北上していると道沿いにあるというアクセスの良い場所に、美味しいラーメン。あご出汁って、深い旨味がクセになります。一度食べたら忘れられない味のラーメンになりそうです。

19.中華そば　こびき

岡山駅東口の前にある商店街。そこの北側の細い路地を入るとあるお店です。煮干しの出汁スープの醤油ラーメンと、お店お勧めの味噌ラーメンが人気です。店主は鳥取県出身で、東京のフレンチのお店などで修行されたとか。2013年に岡山に開店されました。フレンチの製法も取り入れたチャーシューは絶品です。

店主の職人さんのようなこだわりのラーメン作りにファンもたくさんいるようです。たった一人で、お店の清潔感もラーメンの味も保てる店主さんに脱帽です。ラーメンも清潔なお店でいただきたいですね！

20.香風食堂

もともと店主がアメリカで提供し、親しまれていたラーメン。店主がその味を持って帰国し、倉敷市に開店したのが「香風食堂」です。スープは帰国後さらに改良され、鶏がらスープの透明感のある美しさの中に鶏の旨味がぎゅっと詰まっています。そんなこだわりのラーメンは、お値段が600円ととってもお手頃です。

味を付けた玉子、味玉は味付けしたものを冷蔵庫で寝かせているので、しっかり味が沁みています。店主の自信の一品。ここまでの味を丁寧に作りあげた店主のラーメンに対する情熱を感じることができます。

21.にぼし家

新倉敷にある人気ラーメン店です。駐車場は広く、新倉敷駅からも徒歩10分とアクセスも便利です。こってりとクセになる煮干しの出汁スープ。とろとろになった煮豚が楽しめる『角煮ラーメン』など、煮豚や煮卵の美味しさにも舌鼓です。太めの麺に濃厚なスープが絡む美味しさに満足なひと時が過ごせそうですね。

注文してからの待ち時間が少ないのも評判の一因のようです。お店の入りの多い日も、注文してから間を置かずに出てくる対応の良さにお客様も満足されています。味だけでなく、お店の雰囲気も大事ですね。

22.富士屋

昭和25年創業。醤油豚骨の岡山ラーメンの発祥とされるお店です。長年味を守り続けた老舗の名店ですね。もはや紹介するまでもないようですが、ここはあえて紹介させていただきましょう。豚骨醤油スープは昆布やカツオの風味が効いてあっさりとしていて、昔懐かしい味を楽しめる贅沢な一品です。

チャーシューと麺が沈むくらいのたっぷりのスープは、お店が長年守り続けてこられた自信の味。美味しいスープを心行くまで楽しめますね。岡山に来たら、まず最初に行ってほしいお店です。

23.新見らーめん　いぶき

岡山県北の新見市にあるお店です。立地は新見市役所の近くなので、これを目印にして行くといいですね。こちらのオススメは、ご当地グルメの『いのししラーメン』。流行のジビエを使ったラーメンですね。珍しい猪のチャーシューを、醤油か味噌から選んだラーメンと共にいただけます。

和牛も有名な新見ですが、猪もやっぱり食べたい。そんなジビエ好きさんにオススメのラーメンですね。猪なので、まずは味噌味で召し上がってみてはいかがでしょうか。山間部ならではのご当地ラーメンです。

24.ドライブイン旭川

国道53号線沿いに昔からあるドライブイン旭川。ここのラーメンは知る人ぞ知る、懐かしい味わいの美味しい中華そばです。国道からすっと入れる便利な立地もあり、広い駐車場には停車している車がいつも絶えません。ドライブインのレストランのメニューはラーメンのみ。サイドメニューにおにぎりやいなり寿司も。

お隣には「日本一のたい焼き」さんもあり、思わず車を停めてしまう場所ですね。国道53号線をお使いの際にはぜひ寄ってみてください。国道への車の出入りだけお気を付けくださいね！

25.そば作

国道53号線から金川駅に向かう道沿いにあるお店です。濃厚な豚骨醤油のラーメン、味付けの良いジューシーな唐揚げ、シンプルな味付けながら絶品のチャーハンと、ラーメン好きにはたまらない隠れた名店ですね。岡山市街から車で約30分とそれほど時間もかからず行けます。これはもう、行くしかありませんね！

夏季限定で冷やしつけ麺が提供されます。鶏がらと魚介の出汁で絶妙な味付けがされているスープは冷たくなっても味が損なわれません。暑い夏に、冷たいスープを深い旨味と共に味わうことができます。

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岡山ラーメンの魅力をお伝えしてきました。如何でしたでしょうか？岡山の地を散策しているとラーメン店の多さに驚かれると思います。岡山のラーメンは、知る人ぞ知る……と言った名店も多いですね。あっさり鶏ガラスープ、濃厚醤油豚骨スープ、しっかり魚介出汁など、スープにこだわるお店が多いというのが印象でした。それぞれのお店がアイデアと工夫で独自の岡山ラーメンをつくり出しています。

深い味わいの昔懐かしい昭和の味も楽しめます。当県にお越しの際は、ぜひ目についたお店に気軽に入ってみてくださいね。

素材提供：トリップアドバイザー
素材提供：なんとかデータベース